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百 科 知 识 网 _ 日 常 生 活 健 康 小 常 识 _ 生 活 小 窍 门 _ 百 科 知 识 大 全 百 科 知 识 网 生 活 百 科 知 识 全 书 _ 生 活 小 常 识 大 全 生 活 小 常 识 百 科 全 书 　 　 日 常 生 活 中 的 小 常 识 窍 门 大 全 。 小 处 着 眼 ， 受 益 无 穷 ， 生 活 中 的 小 事 情 往 往 能 带 给 我 们 意 想 不 到 的 效 果 。 非 常 有 用 的 4 2 5 个 日 常 生 活 小 常 识 大 全 ， 相 信 每 个 人 都 能 用 得 上 哦 。 　 　 1 、 巧 用 牙 膏 : 若 有 小 面 积 皮 肤 损 伤 或 烧 伤 、 烫 伤 ， 抹 上 少 许 牙 膏 ， 可 立 即 止 血 止 痛 ， 也 可 防 止 感 染 ， 疗 效 颇 佳 。 　 　 2 、 巧 除 纱 窗 油 腻 : 可 将 洗 衣 粉 、 吸 烟 剩 下 的 烟 头 一 起 放 在 水 里 ， 待 溶 解 后 ， 拿 来 擦 玻 璃 窗 、 纱 窗 ， 效 果 均 不 错 。 　 　 3 、 将 虾 仁 放 入 碗 内 ， 加 一 点 精 盐 、 食 用 碱 粉 ， 用 手 抓 搓 一 会 儿 后 用 清 水 浸 泡 ， 然 后 再 用 清 水 洗 净 ， 这 样 能 使 炒 出 的 虾 仁 透 明 如 水 晶 ， 爽 嫩 可 口 　 　 4 、 和 饺 子 面 的 窍 门 : 在 1 斤 面 粉 里 掺 入 6 个 蛋 清 ， 使 面 里 蛋 白 质 增 加 ， 包 的 饺 子 下 锅 后 蛋 白 质 会 很 快 凝 固 收 缩 ， 饺 子 起 锅 后 收 水 快 ， 不 易 粘 连 　 　 5 、 将 残 茶 叶 浸 入 水 中 数 天 后 ， 浇 在 植 物 根 部 ， 可 促 进 植 物 生 长 ; 把 残 茶 叶 晒 干 ， 放 到 厕 所 或 沟 渠 里 燃 熏 ， 可 消 除 恶 臭 ， 具 有 驱 除 蚊 蝇 的 功 能 。 　 　 6 、 夹 生 饭 重 煮 法 : 如 果 是 米 饭 夹 生 ， 可 用 筷 子 在 饭 内 扎 些 直 通 锅 底 的 孔 ， 洒 入 少 许 黄 酒 重 焖 ， 若 只 表 面 夹 生 ， 只 要 将 表 层 翻 到 中 间 再 焖 即 可 。 　 　 7 、 烹 调 蔬 菜 时 如 果 必 须 要 焯 ， 焯 好 菜 的 水 最 好 尽 量 利 用 。 如 做 水 饺 的 菜 ， 焯 好 的 水 可 适 量 放 在 肉 馅 里 ， 这 样 即 保 存 营 养 ， 又 使 水 饺 馅 味 美 有 汤 　 　 8 、 炒 鸡 蛋 的 窍 门 : 将 鸡 蛋 打 入 碗 中 ， 加 入 少 许 温 水 搅 拌 均 匀 ， 倒 入 油 锅 里 炒 ， 炒 时 往 锅 里 滴 少 许 酒 ， 这 样 炒 出 的 鸡 蛋 蓬 松 、 鲜 嫩 、 可 口 。 　 　 9 、 如 何 使 用 砂 锅 1 : 新 买 来 的 砂 锅 第 一 次 使 用 时 ， 最 好 用 来 熬 粥 ， 或 者 用 它 煮 一 煮 浓 淘 米 水 ， 以 堵 塞 砂 锅 的 微 细 孔 隙 ， 防 止 渗 水 _ 　 　 1 0 、 巧 用 “ 十 三 香 ” : 炖 肉 时 用 陈 皮 ， 香 味 浓 郁 ; 吃 牛 羊 肉 加 白 芷 ， 可 除 膻 增 鲜 ; 自 制 香 肠 用 肉 桂 ， 味 道 鲜 美 ; 熏 肉 熏 鸡 用 丁 香 ， 回 味 无 穷 。 　 　 1 1 、 和 饺 子 面 的 窍 门 2 : 面 要 和 的 略 硬 一 点 ， 和 好 后 放 在 盆 里 盖 严 密 封 ， 饧 1 0 1 5 分 钟 ， 等 面 中 麦 胶 蛋 白 吸 水 膨 胀 ， 充 分 形 成 面 筋 后 再 包 饺 子 　 　 1 2 、 香 菜 是 一 种 伞 形 花 科 类 植 物 ， 富 含 香 精 油 ， 香 气 浓 郁 ， 但 香 精 油 极 易 挥 发 ， 且 经 不 起 长 时 间 加 热 ， 香 菜 最 好 在 食 用 前 加 入 ， 以 保 留 其 香 气 。 　 　 1 3 、 当 进 行 高 温 洗 涤 或 干 衣 程 序 时 ， 不 可 碰 触 机 门 玻 璃 ， 以 免 烫 伤 。 拿 出 烘 干 的 衣 物 时 ， 要 小 心 衣 物 上 的 金 属 部 分 ， 如 拉 链 、 纽 扣 等 ， 以 免 烫 伤 。 　 　 1 4 、 如 果 衣 领 和 袖 口 较 脏 ， 可 将 衣 物 先 放 进 溶 有 洗 衣 粉 的 温 水 中 浸 泡 1 5 2 0 分 钟 ， 再 进 行 正 常 洗 涤 ， 就 能 洗 干 净 。 　 　 1 5 、 如 何 使 用 砂 锅 2 : 用 砂 锅 熬 汤 、 炖 肉 时 ， 要 先 往 砂 锅 里 放 水 ， 再 把 砂 锅 置 于 火 上 ， 先 用 文 火 ， 再 用 旺 火 。 　 　 1 6 、 烹 调 蔬 菜 时 ， 加 点 菱 粉 类 淀 粉 ， 使 汤 变 得 稠 浓 ， 不 但 可 使 烹 调 出 的 蔬 菜 美 味 可 口 ， 而 且 由 于 淀 粉 含 谷 胱 甘 肽 ， 对 维 生 素 有 保 护 作 用 。 　 　 1 7 、 米 饭 若 烧 糊 了 ， 赶 紧 将 火 关 掉 ， 在 米 饭 上 面 放 一 块 面 包 皮 ， 盖 上 锅 盖 ， 5 分 钟 后 ， 面 包 皮 即 可 把 糊 味 吸 收 。 　 　 1 8 、 洗 衣 粉 用 量 : 若 衣 服 不 太 脏 或 洗 涤 时 泡 沫 过 多 ， 则 要 减 少 洗 衣 粉 用 量 。 避 免 洗 衣 粉 使 用 过 量 ， 不 仅 省 钱 而 且 保 护 环 境 ， 可 令 洗 衣 机 更 耐 用 。 　 　 1 9 、 煮 饺 子 时 要 添 足 水 ， 待 水 开 后 加 入 2 % 的 食 盐 ， 溶 解 后 再 下 饺 子 ， 能 增 加 面 筋 的 韧 性 ， 饺 子 不 会 粘 皮 、 粘 底 ， 饺 子 的 色 泽 会 变 白 ， 汤 清 饺 香 。 　 　 2 0 、 许 多 人 爱 吃 青 菜 却 不 爱 喝 菜 汤 ， 事 实 上 ， 烧 菜 时 ， 大 部 分 维 生 素 已 溶 解 在 菜 汤 里 。 比 如 小 白 菜 炒 好 后 ， 会 有 7 0 % 的 维 生 素 C 溶 解 在 菜 汤 里 。 　 　 2 1 、 白 袜 子 若 发 黄 了 ， 可 用 洗 衣 粉 溶 液 浸 泡 3 0 分 钟 后 再 进 行 洗 涤 。 　 　 2 2 、 如 何 使 用 砂 锅 3 : 从 火 上 端 下 砂 锅 时 ， 一 定 要 放 在 干 燥 的 木 板 或 草 垫 上 ， 切 不 要 放 在 瓷 砖 或 水 泥 地 面 上 。 　 　 2 3 、 烧 荤 菜 时 ， 在 加 了 酒 后 ， 再 加 点 醋 ， 菜 就 会 变 得 香 喷 喷 的 。 烧 豆 芽 之 类 的 素 菜 时 ， 适 当 加 点 醋 ， 味 道 好 营 养 也 好 ， 因 为 醋 对 维 生 素 有 保 护 作 用 　 　 2 4 、 面 包 能 消 除 衣 服 油 迹 : 用 餐 时 ， 衣 服 如 果 被 油 迹 所 染 ， 可 用 新 鲜 白 面 包 轻 轻 摩 擦 ， 油 迹 即 可 消 除 。 　 　 2 5 、 用 残 茶 叶 擦 洗 木 、 竹 桌 椅 ， 可 使 之 更 为 光 洁 。 把 残 茶 叶 晒 干 ， 铺 撒 在 潮 湿 处 ， 能 够 去 潮 ; 残 茶 叶 晒 干 后 ， 还 可 装 入 枕 套 充 当 枕 芯 ， 非 常 柔 软 。 　 　 2 6 、 饺 子 煮 熟 以 后 ， 先 用 笊 篱 把 饺 子 捞 出 ， 随 即 放 入 温 开 水 中 浸 涮 一 下 ， 然 后 再 装 盘 ， 饺 子 就 不 会 互 相 粘 在 一 起 了 。 　 　 2 7 、 炒 鲜 虾 的 窍 门 : 炒 鲜 虾 之 前 ， 可 先 将 虾 用 浸 泡 桂 皮 的 沸 水 冲 烫 一 下 ， 然 后 再 炒 ， 这 样 炒 出 来 的 虾 ， 味 道 更 鲜 美 。 　 　 2 8 、 蔬 菜 尽 可 能 做 到 现 炒 现 吃 ， 避 免 长 时 间 保 温 和 多 次 加 热 。 另 外 ， 为 使 菜 梗 易 熟 ， 可 在 快 炒 后 加 少 许 水 闷 熟 。 　 　 2 9 、 煮 鸡 蛋 时 ， 可 先 将 鸡 蛋 放 入 冷 水 中 浸 泡 一 会 ， 再 放 入 热 水 里 煮 ， 这 样 煮 好 的 鸡 蛋 蛋 壳 不 破 裂 ， 且 易 于 剥 掉 。 　 　 3 0 、 男 子 剃 须 时 ， 可 用 牙 膏 代 替 肥 皂 ， 由 于 牙 膏 不 含 游 离 碱 ， 不 仅 对 皮 肤 无 刺 激 ， 而 且 泡 沫 丰 富 ， 气 味 清 香 ， 使 人 有 清 凉 舒 爽 之 感 。 投 标 书 制 作 代 做 标 书 特 企 服 年 度 财 务 审 计 报 告 代 做 预 算 特 企 通 4 0 0 电 话 财 务 公 司 大 全 　 　 3 1 、 风 油 精 的 妙 用 ( 1 ) : 在 电 风 扇 的 叶 子 上 洒 上 几 滴 风 油 精 ， 随 着 风 叶 的 不 停 转 动 ， 可 使 满 室 清 香 ， 而 且 有 驱 赶 蚊 子 的 效 用 。 　 　 3 2 、 刷 油 漆 前 ， 先 在 双 手 上 抹 层 面 霜 ， 刷 过 油 漆 后 把 奶 油 涂 于 沾 有 油 漆 的 皮 肤 上 ， 用 干 布 擦 拭 ， 再 用 香 皂 清 洗 ， 就 能 把 附 着 于 皮 肤 上 的 油 漆 除 掉 。 　 　 3 3 、 豆 腐 一 般 都 会 有 一 股 卤 水 味 。 豆 腐 下 锅 前 ， 如 果 先 在 开 水 中 浸 泡 1 0 多 分 钟 ， 便 可 除 去 卤 水 味 ， 这 样 做 出 的 豆 腐 不 但 口 感 好 ， 而 且 味 美 香 甜 。 　 　 3 4 、 面 包 能 消 除 地 毯 污 迹 : 家 中 的 小 块 地 毯 如 果 脏 了 ， 可 用 热 面 包 渣 擦 拭 ， 然 后 将 其 挂 在 阴 凉 处 ， 2 4 小 时 后 ， 污 迹 即 可 除 净 。 　 　 3 5 、 手 表 受 磁 ， 会 影 响 走 时 准 确 。 消 除 方 法 很 简 单 ， 只 要 找 一 个 未 受 磁 的 铁 环 ， 将 表 放 在 环 中 ， 慢 慢 穿 来 穿 去 ， 几 分 钟 后 ， 手 表 就 会 退 磁 复 原 　 　 3 6 、 豆 腐 性 偏 寒 ， 平 素 有 胃 寒 者 ， 如 食 用 豆 腐 后 有 胸 闷 、 反 胃 等 现 象 ， 则 不 宜 食 用 ; 易 腹 泻 、 腹 胀 脾 虚 者 ， 也 不 宜 多 食 豆 腐 　 　 3 7 、 牙 膏 也 有 洁 肤 功 能 ! 洗 澡 时 用 牙 膏 代 替 浴 皂 搓 身 去 污 ， 既 有 明 显 的 洁 肤 功 能 ， 还 能 使 浴 后 浑 身 凉 爽 ， 而 且 还 有 预 防 痱 子 的 作 用 　 　 3 8 、 用 微 波 炉 做 菜 时 ， 首 先 要 用 调 料 将 原 料 浸 透 。 这 是 因 为 微 波 烹 任 过 程 快 ， 若 不 浸 润 透 很 难 入 味 ， 且 葱 、 姜 、 蒜 等 增 香 的 作 用 也 难 以 发 挥 　 　 3 9 、 舒 缓 眼 部 疲 劳 小 窍 门 : 用 水 浸 泡 药 用 小 米 草 或 母 菊 花 ， 然 后 将 毛 巾 浸 湿 ， 敷 于 眼 部 1 0 到 1 5 分 钟 ， 可 有 效 舒 缓 眼 部 疲 劳 。 　 　 4 0 、 煮 饭 不 宜 用 生 水 。 因 为 自 来 水 中 含 有 氯 气 ， 在 烧 饭 过 程 中 ， 它 会 破 坏 粮 食 中 所 含 的 维 生 素 B 1 ， 若 用 开 水 煮 饭 ， 维 生 素 B 1 可 免 受 损 失 。 　 　 4 1 、 砧 板 防 裂 小 窍 门 : 买 回 新 砧 板 后 ， 在 砧 板 上 下 两 面 及 周 边 涂 上 食 用 油 ， 待 油 吸 干 后 再 涂 ， 涂 三 四 遍 ， 油 干 后 即 可 使 用 ， 这 样 砧 板 便 会 经 久 耐 　 　 4 2 、 风 油 精 的 妙 用 ( 2 ) 时 ， 在 水 中 加 入 数 滴 风 油 精 ， 浴 后 会 有 浑 身 清 凉 舒 爽 感 觉 ， 还 有 防 治 痱 子 、 防 蚊 叮 咬 、 祛 除 汗 臭 的 作 用 。 　 　 4 3 、 炸 馒 头 片 时 ， 先 将 馒 头 片 在 冷 水 里 浸 一 下 ， 然 后 再 入 锅 炸 ， 这 样 炸 好 的 馒 头 片 焦 黄 酥 脆 ， 既 好 吃 又 省 油 。 　 　 4 4 、 做 菜 或 做 汤 时 ， 如 果 做 咸 了 ， 可 拿 一 个 洗 净 的 土 豆 切 成 两 半 放 入 汤 里 煮 几 分 钟 ， 这 样 ， 汤 就 能 由 咸 变 淡 了 。 　 　 4 5 、 葡 萄 汁 送 服 降 压 药 效 果 好 ! 用 葡 萄 汁 代 替 白 开 水 送 服 降 压 药 ， 能 使 血 压 降 得 平 稳 ， 且 不 会 出 现 血 压 忽 高 忽 低 的 现 象 。 　 　 4 6 、 夏 日 天 气 炎 热 ， 身 上 容 易 长 痱 子 ， 可 用 温 水 将 长 有 痱 子 的 部 位 洗 净 ， 涂 擦 一 层 牙 膏 ， 痱 子 不 久 即 可 消 失 。 　 　 4 7 、 室 内 厕 所 即 使 冲 洗 得 再 干 净 ， 也 常 会 留 下 一 股 臭 味 ， 只 要 在 厕 所 内 放 置 一 小 杯 香 醋 ， 臭 味 便 会 消 失 。 其 有 效 期 为 六 、 七 天 ， 可 每 周 换 一 次 。 　 　 4 8 、 如 果 用 陈 米 做 米 饭 ， 淘 过 米 之 后 ， 可 在 往 米 中 加 水 的 同 时 ， 加 入 1 / 4 或 1 / 5 啤 酒 ， 这 样 蒸 出 来 的 米 饭 香 甜 ， 且 有 光 泽 ， 如 同 新 米 一 样 。 　 　 4 9 、 热 水 泡 双 手 可 治 偏 头 痛 。 把 双 手 浸 入 热 水 中 ， 水 量 以 浸 过 手 腕 为 宜 ， 并 不 断 地 加 热 水 ， 以 保 持 水 温 。 半 小 时 后 ， 痛 感 即 可 减 轻 ， 甚 至 完 全 消 失 　 　 5 0 、 煮 饺 子 时 ， 饺 子 皮 和 馅 中 的 水 溶 性 营 养 素 除 因 受 热 小 部 分 损 失 之 外 ， 大 部 分 都 溶 解 在 汤 里 ， 所 以 ， 吃 水 饺 最 好 把 汤 也 喝 掉 。 　 　 5 1 、 忌 食 鲜 黄 花 菜 ! 因 为 鲜 黄 花 菜 内 含 秋 水 仙 碱 有 毒 物 质 ， 食 用 后 会 导 致 恶 心 、 腹 泻 等 。 而 加 工 后 的 干 黄 花 菜 已 将 秋 水 仙 碱 溶 出 ， 食 用 则 不 会 中 毒 。 　 　 5 2 、 风 油 精 的 妙 用 ( 3 ) : 在 点 燃 的 蚊 香 上 洒 几 滴 风 油 精 ， 蚊 香 放 出 的 烟 气 不 会 呛 ， 而 且 清 香 扑 鼻 ， 驱 蚊 效 果 也 会 更 佳 。 　 　 5 3 、 在 洗 碗 水 中 放 几 片 柠 檬 皮 和 橘 子 皮 ， 或 滴 几 滴 醋 ， 能 消 除 碗 碟 等 餐 具 上 的 异 味 。 同 时 ， 它 还 能 使 硬 水 软 化 ， 同 时 增 加 瓷 器 的 光 泽 感 。 　 　 5 4 、 皮 肤 小 面 积 擦 伤 会 导 致 局 部 肿 胀 ， 这 时 可 在 伤 口 处 涂 些 牙 膏 ， 不 仅 具 有 止 痛 、 止 血 、 减 轻 肿 胀 的 功 效 ， 还 有 防 止 伤 口 化 脓 的 作 用 。 　 　 5 5 、 烤 肉 防 焦 小 窍 门 : 烤 肉 时 ， 可 在 烤 箱 里 放 一 只 盛 有 水 的 器 皿 ， 因 为 器 皿 中 的 水 可 随 烤 箱 内 温 度 的 升 高 而 变 成 水 蒸 气 ， 防 止 烤 肉 焦 糊 。 　 　 5 6 、 巧 洗 带 鱼 : 带 鱼 身 上 的 腥 味 和 油 腻 较 大 ， 用 清 水 很 难 洗 净 ， 可 把 带 鱼 先 放 在 碱 水 中 泡 一 下 ， 再 用 清 水 洗 ， 就 会 很 容 易 洗 净 ， 而 且 无 腥 味 。 　 　 5 7 、 芥 末 煮 水 洗 脚 可 降 血 压 。 将 8 0 克 芥 末 面 放 在 洗 脚 盆 里 ， 加 半 盆 水 搅 匀 ， 用 炉 火 煮 开 ， 稍 凉 后 洗 脚 。 每 天 早 晚 1 次 ， 1 天 后 血 压 就 可 下 降 。 　 　 5 8 、 煮 排 骨 时 放 点 醋 ， 可 使 排 骨 中 的 钙 、 磷 、 铁 等 矿 物 质 溶 解 出 来 ， 利 于 吸 收 ， 营 养 价 值 更 高 。 此 外 ， 醋 还 可 以 防 止 食 物 中 的 维 生 素 被 破 坏 。 　 　 5 9 、 巧 剥 蒜 皮 : 将 蒜 用 温 水 泡 3 5 分 钟 捞 出 ， 用 手 一 搓 ， 蒜 皮 即 可 脱 落 。 如 需 一 次 剥 好 多 蒜 ， 可 将 蒜 摊 在 案 板 上 ， 用 刀 轻 轻 拍 打 即 可 脱 去 蒜 皮 。 　 　 6 0 、 蚊 香 定 时 熄 灭 法 : 用 一 个 铁 夹 子 ， 用 时 夹 在 蚊 香 所 需 要 的 长 度 上 ， 当 蚊 香 烧 到 铁 夹 夹 的 地 方 时 ， 就 会 熄 灭 ， 既 不 影 响 睡 眠 ， 也 可 节 约 蚊 香 　 　 6 1 、 面 包 与 饼 干 不 宜 一 起 存 放 。 面 包 含 水 分 较 多 ， 饼 干 一 般 则 是 干 而 脆 ， 两 者 如 果 存 放 在 一 起 ， 就 会 使 面 包 变 硬 ， 饼 干 也 会 因 受 潮 失 去 酥 脆 感 　 　 6 2 、 烧 糖 醋 鱼 块 及 其 它 需 放 醋 的 菜 肴 时 ， 最 好 在 即 将 起 锅 时 再 放 醋 ， 这 样 能 充 分 保 持 醋 味 ， 若 放 的 过 早 ， 醋 就 会 在 烹 调 过 程 中 蒸 发 掉 而 使 醋 味 大 减 　 　 6 3 、 梨 可 防 晒 ! 常 食 梨 能 使 肌 肤 保 持 弹 性 ， 不 起 皱 纹 。 梨 中 含 有 丰 富 的 维 生 素 E ， 对 太 阳 光 的 暴 晒 能 起 到 防 护 作 用 。 　 　 6 4 、 各 种 染 发 剂 在 室 温 或 炎 热 的 天 气 中 ， 均 会 失 去 部 分 功 能 或 改 变 色 泽 。 若 放 在 冰 箱 中 保 存 ， 可 长 期 保 持 其 原 有 的 功 能 ， 不 会 变 质 　 　 6 5 、 冷 冻 食 品 解 冻 法 1 : 肉 类 : 适 宜 在 室 温 下 自 然 解 冻 ， 在 水 中 解 冻 会 使 营 养 流 失 ; 家 禽 : 宜 在 水 中 解 冻 ， 但 未 去 内 脏 的 最 好 在 室 温 下 自 然 解 冻 。 　 　 6 6 、 彩 电 不 能 自 行 接 地 线 ， 如 果 接 地 线 ， 一 旦 电 源 插 头 接 反 时 ， 会 使 机 内 地 线 与 电 源 的 火 线 接 通 而 使 机 架 等 部 件 带 电 ， 这 样 会 有 触 电 的 危 险 。 　 　 6 7 、 揭 胶 纸 、 胶 带 的 妙 法 : 贴 在 墙 上 的 胶 纸 或 胶 带 ， 如 果 生 硬 去 揭 ， 会 损 坏 物 件 ， 可 用 蒸 汽 熨 斗 熨 一 下 ， 就 能 很 容 易 揭 去 了 。 　 　 6 8 、 皮 鞋 霉 斑 清 除 法 : 皮 鞋 放 久 了 发 霉 时 ， 可 用 软 布 蘸 酒 精 加 水 ( 1 : 1 ) 溶 液 进 行 擦 拭 ， 然 后 放 在 通 风 处 晾 干 。 对 发 霉 的 皮 包 也 可 如 此 处 理 　 　 6 9 、 巧 制 肉 馅 : 将 要 做 馅 的 肉 放 入 冰 箱 冷 冻 ， 待 完 全 冻 实 后 取 出 ， 用 擦 菜 板 擦 肉 ， 很 容 易 就 能 擦 把 冻 肉 成 细 条 ， 之 后 ， 只 需 用 刀 剁 几 下 就 可 以 了 。 　 　 7 0 、 皱 褶 身 份 证 复 原 法 : 将 身 份 证 放 在 桌 上 ， 上 面 盖 一 两 层 纸 ， 用 熨 斗 隔 纸 熨 烫 ( 温 度 不 易 过 高 ) ， 熨 好 一 面 再 熨 另 一 面 ， 即 可 使 之 平 展 如 初 。 　 　 7 1 、 电 吹 风 治 疗 肩 周 炎 ! 用 电 吹 风 以 适 当 距 离 对 准 患 者 肩 部 用 热 风 吹 约 1 0 分 钟 ， 每 天 两 次 ， 3 周 可 愈 。 若 先 在 患 者 肩 部 擦 上 药 酒 再 吹 ， 效 果 更 佳 　 　 7 2 、 煮 肉 的 时 候 ， 如 果 想 使 汤 味 鲜 美 ， 应 该 把 肉 放 入 冷 水 中 慢 慢 地 煮 ; 如 果 想 存 放 在 一 起 ， 就 会 使 面 包 变 硬 ， 饼 干 也 会 因 受 潮 失 去 酥 脆 感 　 　 6 2 、 烧 糖 醋 鱼 块 及 其 它 需 放 醋 的 菜 肴 时 ， 最 好 在 即 将 起 锅 时 再 放 醋 ， 这 样 能 充 分 保 持 醋 味 ， 若 放 的 过 早 ， 醋 就 会 在 烹 调 过 程 中 蒸 发 掉 而 使 醋 味 大 减 　 　 6 3 、 梨 可 防 晒 ! 常 食 梨 能 使 肌 肤 保 持 弹 性 ， 不 起 皱 纹 。 梨 中 含 有 丰 富 的 维 生 素 E ， 对 太 阳 光 的 暴 晒 能 起 到 防 护 作 用 。 　 　 6 4 、 各 种 染 发 剂 在 室 温 或 炎 热 的 天 气 中 ， 均 会 失 去 部 分 功 能 或 改 变 色 泽 。 若 放 在 冰 箱 中 保 存 ， 可 长 期 保 持 其 原 有 的 功 能 ， 不 会 变 质 　 　 6 5 、 冷 冻 食 品 解 冻 法 1 : 肉 类 : 适 宜 在 室 温 下 自 然 解 冻 ， 在 水 中 解 冻 会 使 营 养 流 失 ; 家 禽 : 宜 在 水 中 解 冻 ， 但 未 去 内 脏 的 最 好 在 室 温 下 自 然 解 冻 。 　 　 6 6 、 彩 电 不 能 自 行 接 地 线 ， 如 果 接 地 线 ， 一 旦 电 源 插 头 接 反 时 ， 会 使 机 内 地 线 与 电 源 的 火 线 接 通 而 使 机 架 等 部 件 带 电 ， 这 样 会 有 触 电 的 危 险 。 　 　 6 7 、 揭 胶 纸 、 胶 带 的 妙 法 : 贴 在 墙 上 的 胶 纸 或 胶 带 ， 如 果 生 硬 去 揭 ， 会 损 坏 物 件 ， 可 用 蒸 汽 熨 斗 熨 一 下 ， 就 能 很 容 易 揭 去 了 。 　 　 6 8 、 皮 鞋 霉 斑 清 除 法 : 皮 鞋 放 久 了 发 霉 时 ， 可 用 软 布 蘸 酒 精 加 水 ( 1 : 1 ) 溶 液 进 行 擦 拭 ， 然 后 放 在 通 风 处 晾 干 。 对 发 霉 的 皮 包 也 可 如 此 处 理 　 　 6 9 、 巧 制 肉 馅 : 将 要 做 馅 的 肉 放 入 冰 箱 冷 冻 ， 待 完 全 冻 实 后 取 出 ， 用 擦 菜 板 擦 肉 ， 很 容 易 就 能 擦 把 冻 肉 成 细 条 ， 之 后 ， 只 需 用 刀 剁 几 下 就 可 以 了 。 　 　 7 0 、 皱 褶 身 份 证 复 原 法 : 将 身 份 证 放 在 桌 上 ， 上 面 盖 一 两 层 纸 ， 用 熨 斗 隔 纸 熨 烫 ( 温 度 不 易 过 高 ) ， 熨 好 一 面 再 熨 另 一 面 ， 即 可 使 之 平 展 如 初 。 　 　 7 1 、 电 吹 风 治 疗 肩 周 炎 ! 用 电 吹 风 以 适 当 距 离 对 准 患 者 肩 部 用 热 风 吹 约 1 0 分 钟 ， 每 天 两 次 ， 3 周 可 愈 。 若 先 在 患 者 肩 部 擦 上 药 酒 再 吹 ， 效 果 更 佳 　 　 7 2 、 煮 肉 的 时 候 ， 如 果 想 使 汤 味 鲜 美 ， 应 该 把 肉 放 入 冷 水 中 慢 慢 地 煮 ; 如 果 想 存 放 在 一 起 ， 就 会 使 面 包 变 硬 ， 饼 干 也 会 因 受 潮 失 去 酥 脆 感 　 　 6 2 、 烧 糖 醋 鱼 块 及 其 它 需 放 醋 的 菜 肴 时 ， 最 好 在 即 将 起 锅 时 再 放 醋 ， 这 样 能 充 分 保 持 醋 味 ， 若 放 的 过 早 ， 醋 就 会 在 烹 调 过 程 中 蒸 发 掉 而 使 醋 味 大 减 　 　 6 3 、 梨 可 防 晒 ! 常 食 梨 能 使 肌 肤 保 持 弹 性 ， 不 起 皱 纹 。 梨 中 含 有 丰 富 的 维 生 素 E ， 对 太 阳 光 的 暴 晒 能 起 到 防 护 作 用 。 　 　 6 4 、 各 种 染 发 剂 在 室 温 或 炎 热 的 天 气 中 ， 均 会 失 去 部 分 功 能 或 改 变 色 泽 。 若 放 在 冰 箱 中 保 存 ， 可 长 期 保 持 其 原 有 的 功 能 ， 不 会 变 质 　 　 6 5 、 冷 冻 食 品 解 冻 法 1 : 肉 类 : 适 宜 在 室 温 下 自 然 解 冻 ， 在 水 中 解 冻 会 使 营 养 流 失 ; 家 禽 : 宜 在 水 中 解 冻 ， 但 未 去 内 脏 的 最 好 在 室 温 下 自 然 解 冻 。 　 　 6 6 、 彩 电 不 能 自 行 接 地 线 ， 如 果 接 地 线 ， 一 旦 电 源 插 头 接 反 时 ， 会 使 机 内 地 线 与 电 源 的 火 线 接 通 而 使 机 架 等 部 件 带 电 ， 这 样 会 有 触 电 的 危 险 。 　 　 6 7 、 揭 胶 纸 、 胶 带 的 妙 法 : 贴 在 墙 上 的 胶 纸 或 胶 带 ， 如 果 生 硬 去 揭 ， 会 损 坏 物 件 ， 可 用 蒸 汽 熨 斗 熨 一 下 ， 就 能 很 容 易 揭 去 了 。 　 　 6 8 、 皮 鞋 霉 斑 清 除 法 : 皮 鞋 放 久 了 发 霉 时 ， 可 用 软 布 蘸 酒 精 加 水 ( 1 : 1 ) 溶 液 进 行 擦 拭 ， 然 后 放 在 通 风 处 晾 干 。 对 发 霉 的 皮 包 也 可 如 此 处 理 　 　 6 9 、 巧 制 肉 馅 : 将 要 做 馅 的 肉 放 入 冰 箱 冷 冻 ， 待 完 全 冻 实 后 取 出 ， 用 擦 菜 板 擦 肉 ， 很 容 易 就 能 擦 把 冻 肉 成 细 条 ， 之 后 ， 只 需 用 刀 剁 几 下 就 可 以 了 。 　 　 7 0 、 皱 褶 身 份 证 复 原 法 : 将 身 份 证 放 在 桌 上 ， 上 面 盖 一 两 层 纸 ， 用 熨 斗 隔 纸 熨 烫 ( 温 度 不 易 过 高 ) ， 熨 好 一 面 再 熨 另 一 面 ， 即 可 使 之 平 展 如 初 。 　 　 7 1 、 电 吹 风 治 疗 肩 周 炎 ! 用 电 吹 风 以 适 当 距 离 对 准 患 者 肩 部 用 热 风 吹 约 1 0 分 钟 ， 每 天 两 次 ， 3 周 可 愈 。 若 先 在 患 者 肩 部 擦 上 药 酒 再 吹 ， 效 果 更 佳 　 　 7 2 、 煮 肉 的 时 候 ， 如 果 想 使 汤 味 鲜 美 ， 应 该 把 肉 放 入 冷 水 中 慢 慢 地 煮 ; 如 果 想 使 肉 味 鲜 美 ， 则 应 该 把 肉 放 在 热 水 里 煮 。 　 　 7 3 、 宝 石 戒 指 如 何 清 洗 ? 可 用 棉 棒 在 氧 化 镁 和 氨 水 混 合 物 ， 或 花 露 水 、 甘 油 中 沾 湿 ， 擦 洗 宝 石 和 框 架 ， 然 后 用 绒 布 擦 亮 即 可 。 　 　 7 4 、 芦 笋 可 减 肥 ! 芦 笋 能 提 高 人 体 的 基 础 代 谢 ， 促 进 人 体 内 热 量 的 消 耗 ， 并 有 很 强 的 脱 水 能 力 ， 因 此 ， 多 吃 新 鲜 芦 笋 能 变 得 苗 条 。 　 　 7 5 、 如 何 让 蜡 烛 不 “ 流 泪 ” ? 生 日 蜡 烛 用 之 前 先 放 到 冰 箱 的 冷 冻 室 里 冷 冻 2 4 小 时 ， 再 插 到 蛋 糕 上 ， 点 燃 后 就 没 有 烛 油 流 下 而 弄 脏 蛋 糕 了 。 　 　 7 6 、 夏 天 甲 鱼 易 被 蚊 子 叮 咬 而 死 亡 ， 但 如 果 将 甲 鱼 养 在 冰 箱 冷 藏 的 果 盘 盒 内 ， 既 可 防 止 蚊 子 叮 咬 ， 又 可 延 长 甲 鱼 的 存 活 时 间 。 　 　 7 7 、 冷 冻 食 品 解 冻 法 2 : 鱼 类 : 宜 在 5 % 的 4 0 5 0 度 食 盐 水 中 解 冻 ; 蛋 品 : 可 装 在 不 透 水 的 金 属 容 器 中 ， 将 容 器 浸 在 2 0 度 的 水 中 迅 速 解 冻 ~ 　 　 7 8 、 茶 叶 与 食 糖 、 糖 果 不 宜 一 起 存 放 。 茶 叶 易 吸 潮 ， 而 食 糖 、 糖 果 却 恰 恰 含 水 分 多 ， 这 两 类 物 品 存 放 在 一 起 ， 就 会 使 茶 叶 因 受 潮 而 发 霉 或 变 味 。 　 　 7 9 、 洗 涤 面 粉 袋 时 不 要 在 水 中 搓 洗 ， 可 将 面 袋 放 在 清 水 中 泡 1 2 天 ， 待 发 酵 后 ， 面 粉 会 从 面 袋 上 自 动 脱 落 ， 这 时 再 用 清 水 漂 洗 ， 即 可 干 净 如 初 。 　 　 8 0 、 茶 叶 受 潮 不 要 晒 ! 夏 季 茶 叶 容 易 受 潮 ， 若 把 受 潮 的 茶 叶 放 到 太 阳 下 晒 就 会 走 味 。 可 用 铁 锅 慢 火 炒 至 水 气 消 失 ， 晾 干 后 密 封 保 存 ， 可 保 持 其 原 味 　 　 8 1 、 牛 仔 裤 穿 时 间 长 了 就 会 褪 色 。 可 以 把 新 买 来 的 牛 仔 裤 放 入 浓 盐 水 中 浸 泡 1 2 小 时 后 ， 再 用 清 水 洗 净 ， 以 后 再 洗 涤 时 就 不 会 褪 色 了 　 　 8 2 、 丝 瓜 治 慢 性 喉 炎 。 用 丝 瓜 绞 汁 或 将 丝 瓜 藤 切 断 ， 让 其 汁 自 然 滴 出 ， 放 入 碗 内 ， 上 锅 蒸 熟 ， 再 加 适 量 冰 糖 饮 用 ， 就 能 有 效 治 疗 慢 性 喉 炎 。 　 　 8 3 、 有 的 人 吃 药 总 是 把 药 片 掰 开 吃 ， 以 为 药 片 小 了 利 于 吞 咽 。 其 实 药 片 掰 开 后 变 成 尖 的 ， 反 而 不 利 于 下 咽 ， 还 易 划 伤 食 道 ， 所 以 药 片 不 要 掰 开 吃 。 　 　 8 4 、 指 甲 油 长 久 不 脱 落 法 : 涂 指 甲 油 之 前 ， 先 用 棉 花 蘸 点 醋 把 指 甲 擦 干 净 ， 等 醋 干 后 再 涂 指 甲 油 ， 这 样 指 甲 油 就 不 容 易 脱 落 了 。 　 　 8 5 、 用 洁 厕 灵 当 疏 通 剂 : 隔 三 差 五 地 将 适 量 洁 厕 灵 倒 入 马 桶 ， 盖 上 马 桶 盖 闷 一 会 儿 ， 再 用 水 冲 洗 ， 能 保 持 马 桶 通 畅 。 　 　 8 6 、 巧 切 松 花 蛋 : 用 刀 切 松 花 蛋 ， 蛋 黄 会 粘 在 刀 上 ， 可 用 丝 线 将 松 花 蛋 割 开 ， 既 均 匀 又 不 粘 蛋 黄 。 将 刀 在 热 水 中 烫 一 下 再 切 ， 也 能 切 的 整 齐 漂 亮 。 　 　 8 7 、 不 能 用 茶 叶 煮 鸡 蛋 ! 因 为 茶 叶 中 除 含 有 生 物 碱 外 ， 还 有 多 种 酸 化 物 质 ， 这 些 化 合 物 与 鸡 蛋 中 的 铁 元 素 结 合 ， 对 胃 有 刺 激 作 用 ， 不 利 于 消 化 吸 收 　 　 8 8 、 瓜 果 的 清 洗 : 食 用 前 ， 先 将 瓜 果 在 盐 水 中 浸 泡 2 0 3 0 分 钟 ， 可 去 除 瓜 果 表 皮 残 存 的 农 药 或 寄 生 虫 卵 ， 且 盐 水 还 有 杀 灭 某 些 病 菌 的 作 用 。 　 　 8 9 、 高 压 锅 烹 调 火 候 : 高 压 锅 烹 调 时 间 从 限 压 阀 首 次 出 气 算 起 。 鸡 1 千 克 加 水 2 千 克 ， 1 8 分 钟 可 脱 骨 ; 排 骨 1 千 克 加 水 2 千 克 ， 2 0 分 钟 可 脱 骨 　 　 9 0 、 巧 选 茶 叶 : 看 匀 度 ， 将 茶 叶 倒 入 茶 盘 里 ， 手 拿 茶 盘 向 一 定 方 向 旋 转 数 圈 ， 使 不 同 形 状 的 茶 叶 分 出 层 次 中 段 茶 越 多 ， 表 明 匀 度 越 好 。 　 　 9 1 、 洋 葱 防 衰 老 。 洋 葱 对 人 体 的 结 缔 组 织 和 关 节 有 益 。 洋 葱 不 仅 能 提 供 人 体 需 要 的 许 多 养 分 ， 还 含 有 微 量 元 素 硒 ， 因 此 ， 多 食 洋 葱 能 够 预 防 衰 老 。 　 　 9 2 、 巧 除 家 电 缝 隙 的 灰 尘 : 家 用 电 器 的 缝 隙 里 常 常 会 积 藏 很 多 灰 尘 ， 且 用 布 不 宜 擦 净 ， 可 将 废 旧 的 毛 笔 用 来 清 除 缝 隙 里 的 灰 尘 ， 非 常 方 便 。 　 　 9 3 、 首 饰 收 藏 与 保 养 的 窍 门 : 轻 拿 轻 放 ， 避 免 碰 撞 与 磨 擦 ; 避 免 受 高 温 和 酸 、 碱 溶 液 接 触 ; 经 常 检 查 ， 防 止 宝 石 脱 落 ; 及 时 取 下 收 藏 和 清 洗 保 存 。 　 　 9 4 、 牛 奶 渍 鱼 格 外 香 ! 把 收 拾 好 的 鱼 放 到 牛 奶 里 泡 一 下 ， 取 出 后 裹 一 层 干 面 粉 ， 再 入 热 油 锅 中 炸 制 ， 其 味 道 格 外 香 美 。 　 　 9 5 、 鉴 别 珍 珠 的 窍 门 : 将 珍 珠 放 在 阴 暗 处 ， 闪 闪 发 光 的 是 上 等 珍 珠 ; 珍 珠 表 面 的 清 洁 度 和 颜 色 决 定 珍 珠 的 价 值 ; 珍 珠 越 大 、 越 圆 越 有 价 值 。 　 　 9 6 、 大 枣 巧 去 皮 : 将 干 的 大 枣 用 清 水 浸 泡 3 小 时 ， 然 后 放 入 锅 中 煮 沸 ， 待 大 枣 完 全 泡 开 发 胖 时 ， 将 其 捞 起 剥 皮 ， 很 容 易 就 能 剥 掉 。 　 　 9 7 、 巧 选 茶 叶 : 看 茶 叶 松 紧 ， 紧 而 重 实 的 质 量 好 ， 粗 而 松 弛 、 细 而 碎 的 质 量 差 ; 看 净 度 ， 茶 叶 中 有 较 多 茶 梗 、 叶 柄 、 茶 籽 及 杂 质 的 质 量 差 。 　 　 9 8 、 空 腹 不 宜 吃 柿 子 。 如 果 空 腹 吃 大 量 未 加 工 或 未 去 皮 的 柿 子 ， 而 胃 里 的 游 离 酸 含 量 又 较 高 时 ， 就 会 凝 结 成 块 ， 形 成 柿 石 ， 引 起 肚 子 疼 、 呕 吐 等 。 　 　 9 9 、 巧 洗 铁 锅 油 垢 : 炒 菜 锅 用 久 了 ， 锅 上 积 存 的 油 垢 很 难 清 除 掉 ， 如 果 将 新 鲜 的 梨 皮 放 在 锅 里 加 水 煮 一 会 儿 ， 油 垢 就 很 容 易 清 除 了 。 　 　 1 0 1 、 豆 腐 可 用 来 美 容 ! 每 天 早 晨 起 床 后 ， 用 豆 腐 一 块 ， 放 在 掌 心 ， 用 以 摩 擦 面 部 几 分 钟 ， 坚 持 一 个 月 ， 面 部 肌 肤 就 会 变 得 白 嫩 滋 润 。 　 　 1 0 2 、 高 压 锅 烹 调 火 候 : 牛 肉 1 千 克 加 水 2 千 克 ， 1 7 分 钟 即 可 将 肉 煮 烂 ; 大 米 1 5 0 0 克 加 水 1 千 克 ， 9 分 钟 即 可 煮 熟 　 　 1 0 3 、 拉 链 的 保 养 : 拉 链 不 能 拉 得 太 急 、 太 猛 ; 不 能 崩 得 太 紧 ; 保 持 干 燥 ， 防 止 和 酸 、 碱 东 西 接 触 ; 拉 链 发 涩 ， 可 涂 点 蜡 ， 轻 轻 拉 几 下 ， 即 可 。 　 　 1 0 4 、 巧 选 茶 叶 : 看 色 泽 ， 绿 茶 翠 绿 有 光 的 质 量 好 ; 红 茶 褐 色 带 油 润 的 质 量 好 ; 若 绿 茶 含 较 多 白 毫 ， 红 茶 含 较 多 橙 黄 色 芽 头 ， 均 为 高 级 茶 。 　 　 1 0 5 、 海 参 的 贮 藏 : 将 海 参 晒 得 干 透 ， 装 入 双 层 食 品 塑 料 袋 中 ， 加 几 头 蒜 ， 然 后 扎 紧 袋 口 ， 悬 挂 在 高 处 ， 不 会 变 质 生 虫 。 　 　 1 0 6 、 在 灯 下 挂 一 把 香 葱 ， 或 用 纱 袋 装 几 根 葱 段 ， 各 种 小 虫 都 不 会 飞 来 。 蚊 子 最 怕 橘 红 色 光 ， 用 橘 红 色 玻 璃 纸 或 绸 布 套 在 灯 泡 上 ， 蚊 子 就 不 会 * 近 了 　 　 1 0 7 、 在 房 间 里 放 上 几 盒 开 盖 的 风 油 精 、 清 凉 油 ， 或 在 墙 上 涂 点 薄 荷 可 驱 蚊 。 在 室 内 栽 一 两 株 西 红 柿 ， 西 红 柿 枝 叶 发 出 的 气 味 会 把 蚊 子 赶 走 。 　 　 1 0 8 、 碱 水 去 鲜 桃 毛 ! 在 清 水 中 放 入 少 许 食 用 碱 ， 将 鲜 桃 放 入 浸 泡 3 分 钟 ， 搅 动 几 下 ， 桃 毛 便 会 自 动 脱 落 ， 清 洗 几 下 毛 就 没 有 了 ， 很 方 便 ! 　 　 1 0 9 、 白 背 心 穿 久 了 会 出 现 黑 斑 ， 可 取 鲜 姜 2 两 捣 烂 放 锅 内 加 1 斤 水 煮 沸 ， 稍 凉 后 倒 入 洗 衣 盆 ， 浸 泡 白 背 心 十 分 钟 ， 再 反 复 揉 搓 几 遍 ， 黑 斑 即 可 消 除 _ 　 　 1 1 0 、 切 肥 肉 的 窍 门 : 切 肥 肉 时 ， 可 先 将 肥 肉 蘸 一 下 凉 水 ， 然 后 放 在 案 板 上 ， 一 边 切 一 边 洒 点 凉 水 ， 这 样 切 着 省 力 ， 肥 肉 也 不 会 滑 动 ， 且 不 易 粘 案 板 　 　 1 1 1 、 抽 烟 或 长 时 间 使 用 深 色 指 甲 油 会 使 指 甲 变 色 ， 可 每 天 用 半 个 新 鲜 柠 檬 擦 拭 ， 连 续 擦 上 两 周 即 可 除 去 污 渍 。 　 　 1 1 2 、 减 少 洗 衣 粉 泡 沫 的 窍 门 : 往 洗 涤 液 中 加 少 量 肥 皂 粉 ， 泡 沫 会 显 著 减 少 。 若 用 洗 衣 机 洗 衣 ， 可 在 洗 衣 缸 里 放 一 杯 醋 ， 洗 衣 粉 泡 沫 就 会 消 失 。 　 　 1 1 3 、 在 服 用 四 环 素 类 药 物 时 ， 不 宜 吃 豆 腐 ， 因 豆 腐 中 含 有 较 多 钙 ， 用 盐 卤 做 的 石 膏 中 含 有 较 多 镁 ， 四 环 素 遇 到 钙 、 镁 会 发 生 反 应 ， 降 低 杀 菌 效 果 。 　 　 1 1 4 、 丸 子 、 松 肉 的 配 料 比 例 : 在 烹 饪 丸 子 或 松 肉 菜 肴 时 ， 只 要 是 按 5 0 克 肉 、 1 0 克 淀 粉 的 比 例 调 料 ， 就 能 使 松 肉 松 酥 、 丸 子 软 嫩 。 　 　 1 1 5 、 巧 除 领 带 上 的 皱 纹 。 打 皱 了 的 领 带 ， 不 用 熨 斗 烫 也 能 变 得 既 平 整 又 漂 亮 ， 只 要 把 领 带 卷 在 啤 酒 瓶 上 ， 第 二 天 再 用 时 ， 原 来 的 皱 纹 就 消 除 了 。 　 　 1 1 6 、 取 适 量 红 糖 放 口 中 含 十 分 钟 后 刷 牙 2 3 分 钟 ， 漱 口 。 再 用 盐 碱 水 ( 清 水 掺 食 盐 、 食 碱 各 5 0 克 ) 刷 牙 2 分 钟 。 每 日 2 次 ， 1 周 后 烟 垢 可 脱 落 　 　 1 1 7 、 将 废 药 瓶 上 的 橡 皮 盖 子 搜 集 起 来 ， 按 纵 横 交 错 位 置 ， 一 排 排 钉 在 一 块 长 方 形 木 板 上 ( 钉 子 须 钉 在 盖 子 凹 陷 处 ) ， 就 成 为 一 块 很 实 用 的 搓 衣 板 。 　 　 1 1 8 、 使 衣 物 香 气 袭 人 : 用 完 的 香 水 瓶 、 化 妆 水 瓶 等 不 要 立 即 扔 掉 ， 把 它 们 的 盖 打 开 ， 放 在 衣 箱 或 衣 柜 里 ， 会 使 衣 物 变 得 香 气 袭 人 。 　 　 1 1 9 、 咸 肉 放 时 间 长 了 会 有 一 股 辛 辣 味 ， 在 煮 咸 肉 时 放 一 个 白 萝 卜 ， 然 后 再 烹 调 ， 辛 辣 味 即 可 除 去 。 若 咸 肉 仅 表 面 有 异 味 ， 用 水 加 少 量 醋 清 洗 即 可 。 　 　 1 2 0 、 手 表 内 不 小 心 进 水 ， 可 用 一 种 叫 硅 胶 的 颗 粒 状 物 质 与 手 表 一 起 放 入 密 闭 的 容 器 内 ， 数 小 时 后 取 出 ， 表 中 的 积 水 即 可 消 失 。 硅 胶 可 反 复 使 用 。 　 　 1 2 1 、 擀 面 条 时 ， 如 果 一 时 找 不 到 擀 面 杖 ， 可 用 空 玻 璃 瓶 代 替 。 用 灌 有 热 水 的 瓶 子 擀 面 条 ， 还 可 以 使 硬 面 变 软 。 　 　 1 2 2 、 识 别 手 机 的 窍 门 : 正 版 手 机 机 身 号 码 ， 外 包 装 号 码 ， 从 手 机 上 调 出 的 号 码 三 号 一 致 。 在 验 钞 机 下 ， 进 网 许 可 标 签 右 下 角 显 示 C M I I 字 样 。 　 　 1 2 3 、 被 蚊 虫 叮 咬 后 可 将 热 水 瓶 盖 子 ( 取 自 约 9 0 度 水 温 的 热 水 瓶 ) 放 在 患 处 摩 擦 2 3 秒 钟 ， 然 后 拿 起 ， 连 续 2 3 次 ， 瘙 痒 即 会 消 失 。 　 　 1 2 4 、 将 待 熟 的 香 蕉 放 入 冰 箱 内 贮 存 ， 能 使 香 蕉 在 较 长 时 间 内 保 鲜 ， 即 使 外 皮 变 色 ， 里 面 也 一 样 新 鲜 如 初 。 　 　 1 2 5 、 巧 用 8 4 消 毒 液 : 洗 衣 时 ， 白 色 纯 棉 织 物 易 被 其 他 衣 服 染 色 ， 可 将 被 染 衣 服 泡 到 稀 释 后 的 8 4 消 毒 液 中 ， 利 用 其 脱 色 性 ， 还 您 衣 服 的 本 来 面 目 　 　 1 2 6 、 用 墩 布 拖 地 很 沉 ， 且 容 易 腰 酸 背 疼 ， 地 面 也 要 很 长 时 间 才 干 。 用 旧 毛 巾 当 抹 布 擦 地 ， 干 净 、 干 得 快 、 省 时 间 ， 用 旧 化 纤 料 效 果 更 好 　 　 1 2 7 、 把 核 桃 放 到 锅 里 蒸 1 0 分 钟 取 出 放 到 凉 水 里 再 砸 开 就 能 取 出 完 整 的 核 桃 仁 了 。 　 　 1 2 8 、 巧 用 废 瓶 盖 洁 墙 壁 。 将 几 只 小 瓶 盖 钉 在 小 木 板 上 ， 即 成 一 个 小 铁 刷 ， 用 它 可 刮 去 贴 在 墙 壁 上 的 纸 张 和 鞋 底 上 的 泥 土 等 ， 用 途 很 广 。 　 　 1 2 9 、 当 你 非 常 口 渴 而 家 中 又 无 凉 开 水 时 ， 可 把 装 有 热 水 的 杯 子 放 入 冷 水 中 浸 泡 ， 然 后 在 冷 水 中 撒 上 一 把 盐 ， 这 样 能 加 速 开 水 的 冷 却 。 　 　 1 3 0 、 写 钢 笔 字 时 ， 如 写 了 错 别 字 ， 抹 点 牙 膏 ， 一 擦 就 净 。 圆 珠 笔 芯 写 字 不 流 利 时 ， 将 笔 头 插 进 吸 过 香 烟 的 过 滤 嘴 中 转 一 转 即 可 。 　 　 1 3 1 、 如 果 你 身 边 只 有 温 开 水 而 又 想 喝 到 浓 郁 的 香 茶 ， 可 在 温 开 水 中 放 少 许 白 糖 或 红 糖 ， 搅 拌 溶 解 ， 然 后 放 入 茶 叶 ， 5 分 钟 后 ， 你 便 能 如 愿 以 偿 。 　 　 1 3 2 、 将 废 弃 无 用 的 橡 皮 盖 子 用 双 面 胶 固 定 在 房 门 的 后 面 ， 可 防 止 门 在 开 关 时 与 墙 的 碰 撞 ， 能 起 到 保 护 房 门 的 作 用 。 　 　 1 3 3 、 将 西 瓜 浸 入 1 5 % 的 盐 水 中 3 5 日 ， 捞 出 揩 干 ， 再 用 西 瓜 蔓 叶 中 挤 出 的 水 汁 涂 一 遍 ， 密 封 于 聚 乙 稀 塑 料 袋 内 ， 放 入 地 窖 ， 可 使 西 瓜 保 鲜 半 年 　 　 1 3 4 、 鉴 别 宝 石 的 窍 门 : 将 宝 石 放 在 衬 物 上 让 日 光 照 射 ， 穿 透 宝 石 的 光 线 在 衬 物 上 呈 现 金 星 样 子 的 为 真 品 。 若 是 假 宝 石 ， 衬 物 上 会 呈 现 一 块 黑 影 　 　 1 3 5 、 怎 样 烧 鱼 鱼 不 碎 ? 1 烧 鱼 之 前 ， 先 将 鱼 下 油 锅 炸 一 下 。 如 烧 鱼 块 ， 应 裹 一 层 薄 薄 的 淀 粉 再 炸 。 炸 时 注 意 油 温 宜 高 不 宜 低 。 　 　 1 3 6 、 怎 样 烧 鱼 鱼 不 碎 ? 2 烧 鱼 时 汤 以 刚 没 过 鱼 为 宜 ， 待 汤 烧 开 后 ， 要 改 用 小 火 煨 焖 至 汤 浓 放 香 时 即 可 ， 煨 焖 时 要 少 翻 动 鱼 ， 可 将 锅 端 起 轻 轻 晃 动 。 　 　 1 3 7 、 鸡 肉 与 芹 菜 同 食 会 伤 元 气 ; 牛 肉 与 栗 子 同 食 后 会 呕 吐 ; 兔 肉 与 芹 菜 同 食 会 伤 头 发 ; 蟹 与 柿 子 同 食 会 中 毒 ; 洋 葱 与 蜂 蜜 同 食 会 伤 眼 睛 。 　 　 1 3 8 、 戳 伤 手 指 的 救 护 窍 门 : 用 冷 湿 布 冷 却 患 处 ， 用 厚 纸 作 夹 板 固 定 受 伤 手 指 ， 再 用 绷 带 包 扎 好 。 普 通 扭 伤 或 脱 位 ， 可 自 行 将 患 处 整 复 好 ， 恢 复 原 状 　 　 1 3 9 、 面 粉 能 洗 净 葡 萄 ! 葡 萄 去 蒂 放 在 水 盆 里 ， 加 入 适 量 面 粉 ， 用 手 轻 搅 几 下 ， 然 后 将 浑 浊 的 面 粉 水 倒 掉 ， 用 清 水 冲 净 即 可 。 　 　 1 4 0 、 车 船 行 驶 途 中 ， 将 鲜 姜 片 随 时 放 在 鼻 孔 下 面 闻 ， 使 辛 辣 味 吸 入 鼻 中 ， 可 以 防 晕 车 ; 将 姜 片 贴 在 肚 脐 上 ， 用 伤 湿 止 痛 膏 固 定 好 ， 有 相 同 效 果 。 　 　 1 4 1 、 旅 途 中 处 理 脚 泡 的 方 法 : 先 用 热 水 烫 脚 十 分 钟 ， 用 消 过 毒 的 针 刺 破 脚 泡 ， 使 泡 内 液 体 流 出 、 排 干 ， 再 将 脚 泡 部 位 消 毒 。 忌 剪 去 泡 皮 ， 以 防 感 染 　 　 1 4 2 、 旅 途 中 小 腿 抽 筋 的 防 治 : 扳 脚 法 : 取 坐 姿 ， 一 手 用 力 压 迫 痉 挛 的 腿 肚 肌 肉 ， 一 手 抓 住 足 趾 向 后 扳 脚 ， 使 足 部 背 曲 ， 再 活 动 一 下 ， 即 可 缓 解 。 　 　 1 4 3 、 旅 途 中 遭 遇 雷 雨 时 ， 千 万 不 要 在 巨 石 、 悬 崖 下 和 山 洞 口 躲 避 ， 电 流 从 这 些 地 方 通 过 时 会 产 生 电 弧 ， 击 伤 避 雨 者 。 若 山 洞 很 深 ， 可 躲 在 里 面 　 　 1 4 4 、 受 潮 软 化 的 饼 干 放 入 冰 箱 冷 藏 几 天 ， 即 可 恢 复 原 状 ; 切 洋 葱 等 蔬 菜 时 ， 可 将 其 去 皮 放 入 冰 箱 冷 冻 室 存 放 数 小 时 后 再 切 ， 就 不 会 刺 眼 流 泪 了 。 　 　 1 4 5 、 酿 酒 用 的 葡 萄 皮 有 丰 富 的 抗 氧 化 剂 ， 经 常 适 量 饮 点 红 酒 ， 能 增 加 好 的 胆 固 醇 ， 减 少 血 管 硬 化 。 　 　 1 4 6 、 熬 粥 加 碱 的 做 法 是 不 科 学 的 ， 加 碱 熬 出 来 的 粥 虽 然 显 得 粘 稠 、 滑 口 ， 但 粥 内 的 一 些 重 要 的 营 养 成 分 大 部 分 都 被 破 坏 了 ， 因 此 ， 熬 粥 不 宜 加 碱 。 　 　 1 4 7 、 治 疗 风 湿 症 的 窍 门 : 生 姜 皮 晒 干 研 末 ， 装 入 瓶 内 储 存 备 用 。 每 次 取 姜 皮 末 半 茶 匙 冲 酒 ( 低 度 白 酒 ) 饮 服 ， 可 缓 解 症 状 。 　 　 1 4 8 、 吃 羊 肉 有 助 于 保 持 健 美 体 形 ， 羊 肉 是 理 想 的 肉 碱 来 源 ， 这 种 和 氨 基 酸 类 似 的 物 质 能 帮 助 细 胞 “ 烧 ” 掉 人 体 多 余 的 脂 肪 。 　 　 1 4 9 、 炒 青 菜 脆 嫩 法 : 在 炒 黄 瓜 、 莴 笋 等 青 菜 时 ， 洗 净 切 好 后 ， 撒 少 许 盐 拌 合 ， 腌 渍 几 分 钟 ， 控 去 水 分 后 再 炒 ， 能 保 持 脆 嫩 清 鲜 。 　 　 1 5 0 、 鱼 刺 卡 喉 的 救 治 窍 门 1 : 吞 咽 橙 皮 。 鱼 刺 卡 喉 时 ， 可 剥 取 橙 皮 ， 块 窄 一 点 ， 含 着 慢 慢 咽 下 ， 可 化 解 鱼 刺 。 　 　 1 5 1 、 鱼 刺 卡 喉 的 救 治 窍 门 2 : 用 维 生 素 C 软 化 。 细 小 鱼 刺 卡 喉 ， 可 取 维 生 素 C 一 片 ， 含 服 慢 慢 咽 下 ， 数 分 钟 后 ， 鱼 刺 就 会 软 化 清 除 。 　 　 1 5 2 、 皮 肤 粗 糙 者 可 将 醋 与 甘 油 以 5 : 1 比 例 调 和 涂 抹 面 部 ， 每 日 坚 持 ， 会 使 皮 肤 变 细 嫩 。 在 洗 脸 水 中 加 一 汤 匙 醋 洗 脸 ， 也 有 美 容 功 效 。 　 　 1 5 3 、 晾 晒 衣 服 要 诀 1 : 衣 服 最 好 不 要 在 阳 光 下 曝 晒 ， 应 在 阴 凉 通 风 处 晾 至 半 干 时 ， 再 放 到 较 弱 的 太 阳 光 下 晒 干 ， 以 保 护 衣 服 的 色 泽 和 穿 着 寿 命 。 　 　 1 5 4 、 晾 晒 衣 服 要 诀 2 : 晾 晒 衣 服 不 可 拧 得 太 干 ， 应 带 水 晾 晒 ， 并 用 手 将 衣 服 的 襟 、 领 、 袖 等 处 拉 平 ， 这 样 晾 晒 干 的 衣 服 会 保 持 平 整 ， 不 起 皱 褶 。 　 　 1 5 5 、 西 红 柿 、 黄 瓜 不 宜 放 冰 箱 储 存 。 将 西 红 柿 、 黄 瓜 放 入 冰 箱 存 放 ， 其 表 皮 会 呈 现 水 浸 状 态 ， 从 而 失 去 它 们 特 有 的 风 味 ， 乃 至 变 质 腐 败 ， 不 能 食 用 　 　 1 5 6 、 常 吃 苹 果 可 防 治 口 腔 疾 病 ， 因 为 苹 果 的 纤 维 质 能 清 除 牙 龈 中 的 污 垢 。 但 有 一 点 需 注 意 ， 吃 完 苹 果 后 应 漱 口 ， 以 防 龋 齿 的 发 生 。 　 　 1 5 7 、 煤 气 中 毒 的 急 救 : 迅 速 打 开 门 窗 使 空 气 流 通 ; 尽 可 能 把 中 毒 者 转 移 至 通 风 处 ， 同 时 注 意 保 暖 ; 保 证 呼 吸 道 通 畅 ， 及 时 给 氧 ， 必 要 时 做 人 工 呼 吸 。 　 　 1 5 8 、 炒 洋 葱 宜 放 面 粉 、 酒 。 切 好 的 洋 葱 蘸 点 干 面 粉 ， 炒 熟 后 色 泽 金 黄 ， 质 地 脆 嫩 ， 味 美 可 口 。 炒 洋 葱 时 ， 加 少 许 白 葡 萄 酒 ， 不 易 炒 焦 。 　 　 1 5 9 、 巧 除 软 刺 : 仙 人 掌 之 类 的 植 物 软 刺 扎 进 皮 肤 时 ， 可 用 伤 湿 止 痛 膏 贴 在 扎 刺 的 部 位 ， 在 灯 泡 下 烘 烤 一 会 儿 ， 然 后 快 速 将 其 揭 去 ， 刺 就 会 被 拔 出 　 　 1 6 0 、 巧 识 香 油 是 否 掺 假 1 : 看 颜 色 。 颜 色 淡 红 或 红 中 带 黄 为 正 品 。 机 榨 香 油 比 小 磨 香 油 颜 色 淡 。 如 颜 色 黑 红 或 深 黄 ， 则 可 能 掺 进 了 棉 籽 油 或 菜 籽 油 　 　 1 6 1 、 熬 粥 防 溢 妙 法 : 熬 粥 时 ， 稍 不 注 意 便 会 溢 锅 。 如 果 往 锅 里 加 5 6 滴 植 物 油 或 动 物 油 ， 就 可 避 免 粥 汁 溢 锅 了 。 　 　 1 6 2 、 报 纸 油 墨 味 可 驱 虫 。 在 放 衣 服 的 箱 子 底 上 铺 一 层 报 纸 ， 再 放 入 衣 物 ( 最 好 使 深 色 衣 物 贴 着 报 纸 ) ， 这 样 可 使 衣 物 免 遭 虫 咬 ， 报 纸 每 半 年 换 一 次 　 　 1 6 3 、 巧 识 香 油 是 否 掺 假 2 : 看 变 化 。 香 油 在 日 光 下 清 晰 透 明 ， 如 掺 进 凉 水 ， 在 光 照 下 则 不 透 明 ， 如 果 掺 水 过 多 ， 香 油 还 会 分 层 并 容 易 沉 淀 变 质 。 　 　 1 6 4 、 旧 邮 票 出 现 黄 斑 后 ， 可 将 少 许 盐 放 在 热 牛 奶 中 化 开 ， 然 后 把 邮 票 放 在 冷 却 的 奶 液 中 浸 泡 2 小 时 后 取 出 ， 再 用 清 水 冲 净 、 晾 干 ， 黄 斑 即 可 消 除 。 　 　 1 6 5 、 白 萝 卜 美 容 : 将 白 萝 卜 切 碎 捣 烂 取 汁 ， 加 入 适 量 清 水 ， 用 来 洗 脸 ， 长 期 坚 持 ， 可 以 使 皮 肤 变 得 清 爽 润 滑 。 　 　 1 6 6 、 拔 丝 糖 汁 的 熬 制 : 在 熬 制 做 拔 丝 菜 用 的 糖 汁 时 ， 加 入 同 大 米 粒 差 不 多 大 小 的 明 矾 ， 就 能 延 长 凝 结 时 间 ， 并 使 糖 丝 拉 得 更 长 。 　 　 1 6 7 、 变 质 葡 萄 糖 粉 是 好 肥 料 。 变 质 的 葡 萄 糖 粉 捣 碎 撒 入 花 盆 土 四 周 ， 三 日 后 黄 叶 就 会 变 绿 ， 长 势 茂 盛 。 其 适 用 于 吊 兰 、 刺 梅 、 万 年 青 、 龟 背 竹 等 。 　 　 1 6 8 、 电 动 剃 须 刀 可 修 整 衣 裤 。 毛 料 衣 裤 、 毛 衣 等 穿 久 了 会 起 很 多 小 球 ， 很 不 美 观 ， 可 用 电 动 剃 须 刀 像 剃 胡 须 一 样 将 衣 服 剃 一 遍 ， 衣 服 即 可 平 整 如 新 　 　 1 6 9 、 巧 治 气 管 炎 : 将 蜂 蜜 和 白 酒 ( 多 少 根 据 自 己 的 酒 量 大 小 而 定 ) 掺 在 一 起 ， 用 火 烧 热 ， 凉 后 喝 下 ， 每 天 1 2 次 ， 坚 持 喝 一 个 月 ， 即 可 见 效 。 　 　 1 7 0 、 防 衣 物 褪 色 二 法 : 洗 涤 深 色 棉 织 物 时 加 适 量 醋 ， 可 防 止 其 褪 色 ， 且 光 泽 如 新 ; 新 买 的 有 色 花 布 第 一 次 下 水 时 ， 加 盐 浸 泡 十 分 钟 可 防 止 布 料 褪 色 。 　 　 1 7 1 、 身 上 有 伤 口 流 血 时 ， 可 立 即 在 伤 口 上 撒 些 白 糖 ， 因 为 白 糖 能 减 少 伤 口 局 部 的 水 分 ， 抑 制 细 菌 的 繁 殖 ， 有 助 于 伤 口 收 敛 愈 合 。 　 　 1 7 2 、 吃 过 大 蒜 后 ， 喝 杯 牛 奶 ， 可 消 除 大 蒜 遗 留 在 口 中 的 异 味 。 抽 屉 、 壁 橱 、 衣 箱 里 有 霉 味 时 ， 在 里 面 放 块 肥 皂 ， 即 可 去 除 。 　 　 1 7 3 、 巧 选 羽 绒 服 1 : 一 般 以 选 含 绒 量 多 的 为 好 。 可 将 羽 绒 服 放 在 案 子 上 ， 用 手 拍 打 ， 蓬 松 度 越 高 说 明 绒 质 越 好 ， 含 绒 量 也 越 多 。 　 　 1 7 4 、 巧 选 羽 绒 服 2 : 全 棉 防 绒 布 表 面 有 一 层 蜡 质 ， 耐 热 性 强 ， 但 耐 磨 性 差 ; 防 绒 尼 龙 绸 面 料 耐 磨 耐 穿 ， 但 怕 烫 怕 晒 。 选 购 涤 棉 面 料 的 羽 绒 服 较 好 。 　 　 1 7 5 、 珍 珠 不 佩 戴 时 ， 先 用 弱 碱 性 的 肥 皂 水 洗 涤 一 下 ， 再 用 清 水 充 分 冲 洗 ， 然 后 用 洁 净 软 布 将 其 擦 净 、 阴 干 ， 放 在 丝 绒 盒 内 ， 置 于 避 晒 、 防 潮 处 保 存 　 　 1 7 6 、 发 面 加 盐 好 ! 面 发 酵 得 好 坏 是 制 作 馒 头 、 包 子 等 各 类 主 食 的 关 键 ， 发 面 时 可 加 入 少 量 食 盐 ， 这 样 发 出 的 面 气 泡 多 ， 蒸 出 的 主 食 松 软 可 口 。 　 　 1 7 7 、 根 据 美 国 国 家 药 典 规 定 ， 药 品 一 旦 开 罐 ， 罐 内 所 附 的 棉 花 和 干 燥 剂 ， 就 必 须 立 刻 丢 弃 ， 否 则 它 们 会 因 吸 附 水 气 ， 成 为 药 罐 内 的 一 项 污 染 源 ! 　 　 1 7 8 、 化 妆 时 ， 先 把 微 湿 的 化 妆 绵 放 到 冰 箱 里 ， 几 分 钟 后 把 冰 凉 的 海 绵 拍 在 抹 好 粉 底 的 肌 肤 上 ， 你 会 觉 得 肌 肤 格 外 清 爽 ， 彩 妆 也 显 得 特 别 清 新 　 　 1 7 9 、 蜂 蜜 能 洁 齿 。 蜂 蜜 含 有 类 似 溶 菌 酶 的 成 分 ， 对 各 种 致 病 病 菌 有 较 强 的 杀 菌 和 抑 菌 能 力 ， 经 常 食 用 蜂 蜜 并 注 意 口 腔 卫 生 ， 能 预 防 龋 齿 的 发 生 。 　 　 1 8 0 、 在 粮 食 中 放 少 量 干 海 带 ， 可 吸 收 粮 食 中 水 分 ， 防 止 其 生 虫 发 霉 ， 海 带 用 后 会 变 湿 ， 可 晾 干 后 再 次 放 入 ， 仍 保 持 吸 湿 和 杀 菌 能 力 ， 且 不 影 响 食 用 　 　 1 8 1 、 电 视 机 或 电 脑 着 火 时 ， 先 拔 掉 插 头 或 关 上 总 开 关 ， 再 用 毯 状 物 扑 灭 火 焰 。 切 勿 用 水 或 灭 火 器 救 火 ， 因 机 体 内 可 能 仍 有 残 余 电 力 ， 会 引 致 电 击 。 　 　 1 8 2 、 画 眼 线 的 小 技 巧 : 要 画 好 一 双 细 致 的 眼 线 ， 可 以 先 把 手 肘 固 定 在 桌 上 ， 然 后 平 放 一 块 小 镜 子 ， 让 双 眼 朝 下 望 向 镜 子 ， 就 可 以 放 心 描 画 眼 线 了 。 　 　 1 8 3 、 糕 点 的 保 存 : 保 存 糕 点 时 ， 可 在 贮 藏 糕 点 的 密 封 容 器 里 加 1 片 新 鲜 的 面 包 ， 当 面 包 发 硬 时 ， 再 及 时 更 换 一 块 新 鲜 的 ， 这 样 糕 点 能 保 鲜 较 长 时 间 　 　 1 8 4 、 日 光 灯 管 使 用 数 月 后 会 两 端 发 黑 ， 照 明 度 降 低 。 这 时 把 灯 管 取 下 ， 颠 倒 一 下 其 两 端 接 触 极 ， 日 光 灯 管 的 寿 命 就 可 延 长 一 倍 ， 还 可 提 高 照 明 度 　 　 1 8 5 、 圆 珠 笔 油 弄 到 手 上 很 难 洗 掉 ， 可 用 酒 精 棉 球 ( 也 可 用 白 酒 ) 放 在 手 上 被 污 染 处 ， 圆 珠 笔 油 很 快 就 被 吸 附 ， 再 用 清 水 冲 洗 即 能 洗 净 。 　 　 1 8 6 、 浴 室 用 电 注 意 事 项 : 宜 用 1 2 伏 低 压 电 源 ， 用 防 潮 照 明 灯 ， 里 面 的 任 何 电 气 设 备 都 要 有 足 够 高 度 ( 2 米 以 上 ) ， 以 保 证 不 会 有 人 误 触 电 源 　 　 1 8 7 、 要 防 止 毛 线 衣 缩 水 ， 洗 涤 时 水 温 不 要 超 过 3 0 度 ， 用 中 性 肥 皂 片 或 洗 涤 剂 洗 涤 ， 过 最 后 一 遍 水 时 加 少 许 食 醋 , ， 能 有 效 保 持 毛 衣 的 弹 性 和 光 泽 　 　 1 8 8 、 识 别 优 质 酱 油 : 摇 晃 瓶 子 看 沿 瓶 壁 流 下 的 速 度 快 慢 ， 优 质 酱 油 浓 度 高 流 动 慢 ; 瓶 底 无 沉 淀 物 ; 颜 色 呈 红 褐 色 、 棕 褐 色 、 有 光 泽 而 发 乌 。 　 　 1 8 9 、 米 饭 做 好 后 ， 挑 些 比 较 软 、 温 热 的 揉 成 团 ， 放 在 面 部 轻 揉 ， 直 到 米 饭 团 变 得 油 腻 污 黑 ， 然 后 用 清 水 洗 掉 ， 这 样 可 使 皮 肤 呼 吸 通 畅 ， 减 少 皱 纹 。 　 　 1 9 0 、 珍 珠 的 保 养 : 不 宜 在 阳 光 下 曝 晒 ， 少 与 香 水 、 油 脂 以 及 强 酸 强 碱 等 化 学 物 质 接 触 ， 防 止 珍 珠 失 光 、 褪 色 。 佩 戴 时 要 常 用 洁 净 的 软 布 擦 抹 。 　 　 1 9 1 、 识 别 优 质 酱 油 : 打 开 后 未 触 及 瓶 口 就 可 闻 到 浓 香 ， 劣 质 的 则 香 气 少 或 有 异 味 ; 优 质 酱 油 品 尝 起 来 味 道 鲜 美 ， 咸 甜 适 口 ， 醇 厚 柔 和 ， 口 味 绵 长 。 　 　 1 9 2 、 活 窍 门 : 心 绞 痛 病 人 的 急 救 : 让 患 者 保 持 最 舒 适 坐 姿 ， 头 部 垫 起 ; 如 随 身 携 带 药 品 则 给 患 者 用 药 ; 松 开 紧 身 的 衣 服 使 其 呼 吸 通 畅 ; 安 慰 患 者 。 　 　 1 9 3 、 将 一 头 大 蒜 切 成 薄 片 ， 与 三 百 毫 升 凉 开 水 一 起 装 入 密 封 容 器 内 6 7 小 时 ， 然 后 加 入 三 十 克 碎 冰 糖 ， 每 天 早 晚 漱 口 一 次 ， 可 防 感 冒 。 　 　 1 9 4 、 购 买 保 暖 内 衣 应 选 内 外 表 层 均 用 4 0 支 以 上 全 棉 的 产 品 ， 用 手 轻 抖 不 出 现 “ 沙 沙 ” 声 ， 手 感 柔 顺 无 异 物 感 ， 有 优 良 回 弹 性 ， 最 好 选 知 名 品 牌 。 　 　 1 9 5 、 自 来 水 刚 煮 沸 就 关 火 对 健 康 不 利 ， 煮 沸 3 5 分 钟 再 熄 火 ， 烧 出 来 的 开 水 亚 硝 酸 盐 和 氯 化 物 等 有 毒 物 质 含 量 都 处 于 最 低 值 ， 最 适 合 饮 用 。 　 　 1 9 6 、 电 毯 失 火 时 应 先 拔 掉 插 头 ， 然 后 向 床 泼 水 灭 火 ， 切 勿 揭 起 床 单 ， 否 则 空 气 进 入 ， 冒 烟 的 床 容 易 着 火 。 如 情 势 严 重 ， 则 立 即 通 知 消 防 队 。 　 　 1 9 7 、 巧 煮 牛 肉 : 在 头 天 晚 上 将 牛 肉 涂 上 一 层 芥 末 ， 第 二 天 洗 净 后 加 少 许 醋 煮 ; 或 用 纱 布 包 一 小 撮 茶 叶 与 牛 肉 同 煮 ， 都 可 使 牛 肉 易 熟 快 烂 。 　 　 1 9 8 、 巧 除 室 内 怪 味 : 室 内 通 风 不 畅 时 ， 经 常 有 碳 酸 怪 味 ， 可 在 灯 泡 上 滴 几 滴 香 水 或 花 露 水 ， 待 遇 热 后 慢 慢 散 发 出 香 味 ， 室 内 就 清 香 扑 鼻 了 。 　 　 1 9 9 、 西 红 柿 可 治 病 ， 每 天 生 食 1 2 个 鲜 熟 西 红 柿 可 防 癌 ， 每 早 吃 1 2 个 鲜 熟 西 红 柿 蘸 白 糖 可 降 血 压 ， 西 红 柿 汁 和 西 瓜 汁 各 半 杯 混 饮 ， 可 退 烧 　 　 2 0 0 、 专 家 建 议 冬 天 多 吃 红 辣 椒 、 胡 萝 卜 、 西 红 柿 、 洋 葱 、 山 楂 等 红 颜 色 食 品 ， 可 预 防 感 冒 ; 每 天 喝 一 杯 酸 奶 、 一 碗 鸡 汤 也 有 预 防 感 冒 的 作 用 。 　 　 2 0 1 、 巧 刮 鱼 鳞 : 将 鱼 装 一 较 大 塑 料 袋 里 ， 放 到 案 板 上 ， 用 刀 背 反 复 拍 打 鱼 体 两 面 的 鳞 ， 然 后 将 勺 伸 入 袋 内 轻 轻 地 刮 ， 鱼 鳞 即 可 刮 净 ， 且 不 外 溅 。 　 　 2 0 2 、 鲜 蛋 与 生 姜 、 洋 葱 不 能 混 放 ， 生 姜 和 洋 葱 有 强 烈 气 味 ， 易 透 进 蛋 壳 上 的 小 气 孔 ， 使 鲜 蛋 变 质 。 粮 食 与 水 果 混 放 ， 则 水 果 易 干 瘪 、 粮 食 易 霉 变 。 　 　 2 0 3 、 巧 煮 面 条 : 煮 面 时 在 水 面 加 一 汤 匙 油 ， 面 条 就 不 会 沾 了 ， 还 能 防 止 面 汤 起 泡 沫 溢 出 锅 外 。 　 　 2 0 4 、 买 肉 常 识 : 看 肉 色 ， 新 鲜 肉 肥 肉 乳 白 ， 瘦 肉 粉 红 。 如 肥 肉 发 黄 或 肉 呈 黑 紫 色 有 淤 血 ， 不 能 要 。 含 瘦 肉 精 的 肉 则 特 别 鲜 亮 ， 色 泽 红 艳 。 　 　 2 0 5 、 煮 挂 面 时 不 要 等 水 沸 再 下 ， 当 锅 底 有 小 气 泡 往 上 冒 时 就 可 下 面 ， 搅 几 下 盖 锅 煮 沸 ， 适 量 加 冷 水 ， 再 盖 锅 煮 沸 即 熟 。 这 样 煮 出 的 面 ， 面 柔 而 汤 清 　 　 2 0 6 、 毛 巾 科 学 消 毒 法 : 将 毛 巾 先 用 开 水 煮 沸 1 0 分 钟 左 右 ， 再 用 肥 皂 洗 涤 ， 然 后 用 清 水 充 分 洗 净 ， 最 后 将 毛 巾 折 叠 好 放 入 微 波 炉 中 ， 加 热 5 分 钟 。 　 　 2 0 7 、 将 白 菜 帮 叶 切 斜 片 ， 锅 内 油 热 后 放 花 椒 1 0 粒 左 右 ， 炸 黑 后 放 白 菜 ， 紧 跟 将 一 小 酒 杯 米 醋 入 锅 ， 翻 炒 后 勾 淀 粉 少 许 ， 此 菜 有 助 防 流 感 。 　 　 2 0 8 、 亮 光 可 以 帮 助 你 早 起 ， 在 床 头 准 备 一 盏 明 灯 ， 闹 钟 一 响 就 打 开 ， 坚 持 下 去 ， 有 一 天 你 会 发 现 ， 每 天 起 床 后 你 都 会 精 神 奕 奕 。 　 　 2 0 9 、 背 阴 客 厅 的 “ 亮 ” 招 : 补 充 人 工 光 源 。 厅 内 色 调 统 一 ， 忌 沉 闷 。 选 白 榉 、 枫 木 饰 面 哑 光 漆 家 具 并 合 理 摆 放 。 地 面 砖 宜 亮 色 ， 如 浅 米 黄 色 光 面 的 　 　 2 1 0 、 9 种 让 你 笑 容 绽 放 的 食 物 : 芹 菜 、 乳 酪 、 绿 茶 、 洋 葱 、 香 菇 、 芥 末 、 无 糖 口 香 糖 、 薄 荷 、 水 ; 常 食 这 些 食 物 可 消 除 口 臭 、 防 止 蛀 牙 。 　 　 2 1 1 、 识 别 假 蜂 蜜 : 在 蜂 蜜 中 加 入 少 量 冷 开 水 ， 也 可 滴 几 滴 碘 酒 或 酒 精 ， 如 滴 入 物 呈 紫 、 绿 或 红 褐 色 的 ， 就 是 假 蜂 蜜 。 　 　 2 1 2 、 头 皮 屑 过 多 可 通 过 饮 食 改 善 。 多 吃 碱 性 食 物 如 水 果 、 蔬 菜 、 蜂 蜜 等 ; 多 吃 含 维 生 素 B 2 、 B 6 食 物 ， 如 动 物 肝 、 肾 、 心 、 奶 类 、 蛋 黄 、 麦 胚 等 　 　 2 1 3 、 挑 选 瓷 器 餐 具 时 ， 用 食 指 在 瓷 器 上 轻 轻 拍 弹 ， 如 发 出 清 脆 的 罄 一 般 的 声 响 ， 表 明 瓷 器 胚 胎 细 腻 、 烧 制 好 ， 如 拍 弹 声 发 哑 ， 则 有 破 损 或 瓷 胚 质 劣 　 　 2 1 4 、 枕 头 应 有 一 定 弹 性 ， 但 过 强 也 不 好 ， 头 部 不 断 受 到 外 加 的 弹 力 作 用 ， 易 产 生 肌 肉 疲 劳 和 损 伤 。 如 弹 簧 枕 、 气 枕 等 ， 都 不 能 算 是 有 利 健 康 的 枕 头 　 　 2 1 5 、 鉴 别 香 油 : 纯 正 香 油 色 泽 透 明 鲜 亮 ， 不 纯 香 油 有 混 浊 物 。 冰 箱 中 低 温 存 放 2 4 小 时 后 ， 纯 正 香 油 保 持 晶 莹 剔 透 液 体 状 ， 不 纯 香 油 则 有 明 显 结 晶 [ 　 　 2 1 6 、 表 面 多 刺 、 多 斑 、 釉 质 不 够 均 匀 甚 至 有 裂 纹 的 陶 瓷 品 ， 其 釉 中 所 含 铅 易 溢 出 ， 不 宜 做 餐 具 。 瓷 器 粘 合 剂 大 多 含 铅 高 ， 瓷 器 补 过 后 也 不 宜 做 餐 具 　 　 2 1 7 、 冬 季 当 心 “ 低 热 烫 伤 ” ! 热 水 袋 内 水 温 不 要 太 热 ， 热 力 表 面 不 要 直 接 贴 近 皮 肤 。 糖 尿 病 人 或 末 梢 感 觉 神 经 迟 钝 者 及 婴 幼 儿 最 好 不 用 热 水 袋 取 暖 　 　 2 1 8 、 挑 选 熟 透 的 西 红 柿 ， 将 柿 肉 挖 出 ， 搅 拌 均 匀 ， 敷 在 眼 睛 上 ， 约 十 分 钟 后 用 湿 毛 巾 擦 掉 。 此 法 可 淡 化 黑 眼 圈 ， 同 时 还 可 延 缓 眼 周 皮 肤 的 老 化 。 　 　 2 1 9 、 苹 果 的 另 类 疗 效 : 治 疗 头 痛 ! 头 痛 时 ， 把 苹 果 磨 成 泥 状 ， 涂 在 纱 布 上 ， 贴 在 头 痛 部 位 ， 头 痛 症 状 可 减 轻 。 　 　 2 2 0 、 减 少 电 脑 伤 害 策 略 : 连 续 工 作 1 小 时 后 应 休 息 十 分 钟 左 右 。 室 内 光 线 要 适 宜 ， 且 保 持 通 风 干 爽 。 注 意 正 确 的 操 作 姿 势 。 保 持 皮 肤 清 洁 。 　 　 2 2 1 、 苹 果 的 另 类 疗 效 : 消 除 口 臭 ! 用 苹 果 汁 刷 牙 ， 可 消 除 口 臭 ， 还 可 保 持 牙 齿 洁 白 ， 但 切 记 刷 完 后 要 再 用 牙 膏 刷 一 遍 牙 。 　 　 2 2 2 、 用 大 号 针 头 的 废 旧 注 射 器 ， 把 胶 水 或 其 他 无 色 、 无 腐 蚀 、 流 动 性 较 好 的 粘 合 剂 ， 均 匀 适 量 注 入 西 服 的 气 泡 处 ， 再 熨 干 、 熨 平 ， 西 服 会 挺 括 如 初 　 　 2 2 3 、 开 启 干 白 葡 萄 酒 的 软 木 瓶 塞 : 将 酒 瓶 握 手 中 ， 用 瓶 底 轻 撞 墙 壁 ， 木 塞 会 慢 慢 向 外 顶 ， 当 顶 出 近 一 半 时 ， 停 ， 待 瓶 中 气 泡 消 失 后 ， 木 塞 一 拔 即 起 　 　 2 2 4 、 仰 卧 位 是 护 送 急 症 病 人 的 常 用 体 位 。 如 病 人 处 于 昏 迷 状 态 ， 还 应 将 其 头 部 偏 向 一 侧 ， 以 免 咽 喉 部 分 泌 物 或 呕 吐 物 吸 入 气 管 ， 引 起 窒 息 。 　 　 2 2 5 、 毛 巾 常 洗 且 每 隔 一 段 时 间 用 肥 皂 、 洗 衣 粉 或 碱 液 煮 沸 数 分 钟 ， 可 防 发 硬 。 煮 沸 时 毛 巾 应 全 部 浸 水 中 ， 以 免 与 空 气 接 触 发 生 氧 化 而 降 低 柔 软 度 　 　 2 2 6 、 将 急 症 病 人 护 送 医 院 时 ， 心 力 衰 竭 或 支 气 管 哮 喘 病 人 适 用 坐 位 ; 一 侧 肺 炎 、 气 胸 、 胸 腔 积 液 病 人 适 用 侧 卧 位 ， 且 歪 向 患 侧 ， 有 利 保 持 呼 吸 功 能 　 　 2 2 7 、 袋 装 牛 奶 冬 季 或 冰 箱 放 置 后 ， 其 油 脂 会 凝 结 附 着 在 袋 壁 上 ， 不 易 刮 下 ， 可 在 煮 之 前 将 其 放 暖 气 片 上 或 火 炉 旁 预 热 片 刻 ， 油 脂 即 溶 。 　 　 2 2 8 、 冬 季 室 内 湿 度 不 够 易 诱 发 疾 病 ! 家 中 应 配 备 加 湿 器 ， 此 外 ， 向 地 上 洒 些 水 、 用 湿 拖 把 每 天 拖 几 次 地 ， 或 在 室 内 养 几 盆 水 仙 花 也 能 增 加 湿 度 ! 　 　 2 2 9 、 毛 衣 穿 久 了 ， 有 些 部 位 会 磨 得 发 亮 ， 可 用 醋 、 水 各 半 的 混 合 液 在 发 亮 部 位 喷 洒 一 下 ， 再 洗 涤 ， 就 可 恢 复 原 样 。 　 　 2 3 0 、 辨 识 鲜 鱼 : 鲜 鱼 外 表 鲜 艳 、 鱼 体 完 整 无 损 害 、 鳞 片 整 齐 、 眼 球 清 晰 、 鳃 无 异 味 、 肌 肉 坚 实 有 弹 性 ; 冻 鱼 除 以 上 要 求 外 ， 表 层 要 无 干 缩 、 油 烧 状 　 　 2 3 1 、 巧 克 力 不 宜 放 冰 箱 中 冷 存 ! 巧 克 力 在 冰 箱 中 冷 存 后 ， 一 旦 取 出 ， 在 室 温 条 件 下 其 表 面 会 结 出 一 层 白 霜 ， 且 极 易 发 霉 变 质 ， 失 去 原 味 。 　 　 2 3 2 、 清 洗 钻 石 : 先 将 钻 饰 放 盛 有 温 和 清 洁 剂 或 肥 皂 的 小 碟 中 约 半 小 时 ， 再 用 小 软 刷 轻 刷 ， 用 自 来 水 冲 洗 后 擦 干 即 可 ， 冲 洗 时 将 水 池 堵 住 ， 以 防 万 一 　 　 2 3 3 、 市 场 上 的 海 蟹 以 梭 子 蟹 为 多 ， 也 称 枪 蟹 ， 优 质 的 枪 蟹 蟹 体 暗 紫 发 青 ， 比 较 重 ， 蟹 甲 有 青 白 色 云 斑 ， 两 尖 角 无 损 ， 四 对 足 硬 朗 。 　 　 2 3 4 、 很 多 除 油 烟 机 上 有 油 盒 ， 油 满 倒 掉 后 ， 油 盒 很 难 清 洗 ， 可 在 干 净 油 盒 里 先 放 点 水 再 安 在 油 烟 机 上 ， 让 油 滴 在 水 上 ， 快 满 时 一 倒 ， 油 就 全 出 来 了 　 　 2 3 5 、 白 色 毛 衣 穿 旧 了 会 逐 渐 发 黑 ， 将 毛 衣 清 洗 后 放 入 冰 箱 冷 冻 1 小 时 ， 再 取 出 晾 干 ， 即 可 洁 白 如 新 。 　 　 2 3 6 、 钻 石 保 养 : 不 要 将 钻 饰 堆 放 在 一 起 ， 以 免 镶 托 间 相 互 摩 擦 刮 花 ; 做 粗 重 、 剧 烈 活 动 时 ， 先 将 钻 饰 脱 下 ; 每 隔 半 年 送 珠 宝 店 作 一 次 专 业 性 清 洗 。 　 　 2 3 7 、 选 择 睡 衣 : 棉 质 睡 衣 柔 软 、 贴 身 、 透 气 性 能 好 ; 睡 衣 忌 色 彩 鲜 丽 ， 浅 色 有 安 眠 宁 神 作 用 ; 要 足 够 肥 ， 不 能 过 小 或 刚 刚 好 ， 要 易 穿 、 易 脱 。 　 　 2 3 8 、 据 报 道 市 场 上 有 废 毛 发 为 原 料 制 成 的 劣 质 酱 油 。 消 协 提 醒 : 合 格 酱 油 必 须 有 Q S 标 志 ， 且 标 签 规 范 ， 标 明 生 产 日 期 、 生 产 厂 家 、 酿 造 或 配 制 等 　 　 2 3 9 、 防 止 涂 料 变 色 : 对 最 易 发 生 变 色 情 况 的 虫 胶 清 漆 ， 用 非 金 属 容 器 盛 装 ; 使 用 清 漆 前 再 加 入 金 粉 、 银 粉 ， 不 要 过 早 加 入 清 漆 中 存 放 。 　 　 2 4 0 、 不 同 用 途 的 酱 油 卫 生 指 标 不 同 ， 供 佐 餐 用 的 可 直 接 入 口 ， 卫 生 指 标 较 好 的 ， 也 可 用 于 烹 调 ， 但 如 果 是 供 烹 调 用 的 ， 则 千 万 别 用 于 凉 拌 菜 。 　 　 2 4 1 、 专 家 指 出 ， 学 生 用 纸 应 注 意 : 纸 并 非 越 白 越 好 ! 有 些 厂 家 为 使 纸 色 更 白 ， 加 入 大 量 超 标 的 荧 光 增 白 剂 ， 该 物 质 含 多 种 致 病 物 ， 且 危 害 视 力 ! 　 　 2 4 2 、 纸 的 重 量 和 厚 度 不 是 鉴 定 纸 质 的 标 准 ， 劣 质 原 料 只 须 加 入 适 量 机 油 、 漂 白 粉 等 ， 就 可 做 出 厚 纸 ， 而 机 油 含 铅 等 毒 害 神 经 系 统 物 质 ， 危 害 极 大 ! 　 　 2 4 3 、 辨 识 驼 毛 : 优 质 驼 毛 纤 维 长 、 有 光 泽 ， 毛 色 有 杏 黄 色 、 棕 红 色 、 银 灰 色 、 白 色 等 ， 较 差 的 呈 黑 色 ， 毛 也 较 粗 。 假 驼 毛 一 般 毛 纤 维 短 且 粗 。 　 　 2 4 4 、 辨 识 驼 毛 : 优 质 驼 毛 手 感 柔 软 ， 富 有 弹 性 ， 干 燥 ， 假 驼 毛 手 感 和 弹 性 一 般 较 差 ， 有 的 还 有 潮 湿 感 ; 取 适 量 毛 浸 泡 或 水 煮 几 分 钟 。 假 驼 毛 会 褪 色 　 　 2 4 5 、 清 除 黄 金 饰 品 污 渍 : 放 冷 开 水 与 中 性 洗 衣 粉 调 和 水 中 浸 泡 1 5 分 钟 ( 忌 用 自 来 水 和 偏 酸 碱 洗 衣 粉 ) ， 再 用 软 毛 刷 轻 刷 表 面 ， 最 后 用 冷 开 水 过 清 　 　 2 4 6 2 0 0 4 、 冬 瓜 五 百 克 、 赤 豆 4 0 克 加 水 两 碗 煮 沸 再 小 火 煨 2 0 分 钟 ， 不 加 或 少 加 盐 ， 日 服 2 次 ， 利 小 便 、 消 水 肿 、 解 热 毒 ; 慢 性 肾 炎 、 脾 肾 虚 寒 者 不 宜 　 　 2 4 7 、 春 节 前 四 五 天 菜 价 最 高 ， 可 提 前 储 备 蔬 菜 ， 如 大 白 菜 、 卷 心 菜 、 芹 菜 、 黄 瓜 、 西 红 柿 、 冬 瓜 、 胡 萝 卜 、 青 萝 卜 、 马 铃 薯 、 大 葱 、 生 姜 、 山 药 等 　 　 2 4 8 、 不 宜 提 前 购 买 的 蔬 菜 : 青 椒 、 豆 角 、 菜 花 、 韭 菜 、 菠 菜 、 茴 香 、 生 笋 、 蘑 菇 、 生 菜 、 油 麦 菜 等 ， 即 使 温 度 适 宜 ， 最 好 也 别 存 放 三 天 以 上 。 　 　 2 4 9 、 街 头 散 装 炒 货 慎 买 ! 看 起 来 有 光 泽 且 摸 时 有 油 状 物 的 黑 瓜 子 ， 很 可 能 表 面 涂 有 矿 物 油 ， 用 漂 白 剂 漂 过 或 硫 磺 熏 过 的 白 瓜 子 、 开 心 果 有 异 味 。 　 　 2 5 0 、 购 年 货 当 心 “ 洗 衣 粉 ” 鱼 ! 卫 生 部 门 提 醒 : 用 甲 醛 和 洗 衣 粉 泡 过 的 海 产 品 颜 色 偏 白 ， 鱼 的 肉 与 刺 粘 连 较 紧 ， 肉 质 僵 硬 ， 入 口 腥 涩 ， 闻 之 有 药 味 。 　 　 2 5 1 、 春 运 期 识 破 犯 罪 伎 俩 : 看 票 : 罪 犯 利 用 同 乡 和 同 程 的 借 口 同 乘 客 搭 讪 ， 借 故 拿 过 乘 客 的 票 来 看 ， 看 完 后 还 给 对 方 的 是 张 已 被 调 换 了 的 过 期 车 票 　 　 2 5 2 、 春 运 期 识 破 犯 罪 伎 俩 : 碰 瓷 : 一 些 罪 犯 走 过 旅 客 身 边 时 故 意 将 自 己 物 品 扔 到 地 上 ， 然 后 诈 骗 旅 客 钱 财 。 旅 客 不 要 被 吓 住 ， 糊 涂 就 范 ， 应 报 警 。 　 　 2 5 3 、 春 运 拥 挤 ， 乘 客 易 遭 受 疾 病 侵 袭 ， 可 适 度 打 开 车 窗 ， 或 * 站 间 隙 多 到 站 台 走 动 ， 也 可 乘 车 前 服 用 些 抗 感 染 或 增 加 免 疫 力 的 药 物 ， 注 意 饮 食 卫 生 　 　 2 5 4 、 营 造 节 日 气 氛 : 可 买 些 鲜 艳 可 爱 的 卡 通 * 垫 等 小 摆 设 来 装 饰 房 间 ， 鲜 花 和 植 物 更 是 永 不 过 时 的 装 饰 品 ， 也 可 在 灯 下 、 窗 上 挂 些 彩 色 玻 璃 吊 球 。 　 　 2 5 5 、 节 日 应 酬 多 ， 易 导 致 营 养 过 剩 和 肥 胖 ， 应 注 意 肉 类 等 避 免 过 量 ， 适 当 多 吃 豆 制 品 和 鱼 类 ， 不 挑 食 ， 不 偏 食 ， 最 后 要 吃 点 米 饭 ， 饭 后 再 吃 点 水 果 　 　 2 5 6 、 炒 菜 时 冒 出 的 油 烟 中 含 有 害 物 质 ， 若 整 天 泡 在 厨 房 做 菜 ， 会 导 致 腰 酸 背 痛 、 乏 力 ， 应 注 意 一 打 开 燃 气 开 关 就 打 开 排 气 设 备 ， 炒 完 菜 再 抽 一 会 。 　 　 2 5 7 、 个 人 使 用 毛 巾 数 量 最 低 标 准 为 男 二 女 三 ， 用 完 后 及 时 清 洗 ， 每 周 消 毒 一 次 ， 晾 挂 通 风 处 ， 毛 巾 使 用 期 限 一 般 为 3 个 月 ， 忌 一 巾 多 人 、 一 巾 多 用 　 　 2 5 8 、 宜 鲜 吃 的 食 物 每 次 要 少 做 ; 剩 菜 应 用 保 鲜 膜 包 好 ， 放 冰 箱 内 冷 藏 ; 厨 房 最 好 准 备 两 套 砧 板 和 刀 具 ， 熟 食 、 生 食 分 开 处 理 ， 以 免 交 * 污 染 。 　 　 2 5 9 、 轻 度 烫 伤 ， 可 涂 紫 药 水 ， 不 必 包 扎 。 皮 肤 若 起 泡 ， 不 要 把 泡 弄 破 ， 可 用 涂 有 凡 士 林 纱 布 轻 轻 包 扎 。 病 人 要 注 意 保 暖 ， 多 喝 开 水 ， 吃 点 止 痛 药 。 　 　 2 6 0 、 烹 调 时 要 少 油 、 少 糖 、 少 盐 分 ， 有 利 健 康 ; 烹 调 方 法 用 蒸 、 煮 、 烫 、 炖 、 烤 、 卤 、 凉 拌 等 ， 可 减 少 油 脂 吸 收 ; 鸡 汤 、 高 汤 置 于 冰 箱 ， 可 去 浮 油 　 　 2 6 1 、 哮 喘 、 过 敏 性 疾 病 患 者 ， 应 少 吃 “ 发 食 ” ， 如 鸡 、 羊 、 鱼 、 虾 、 蟹 等 ; 水 肿 病 人 少 吃 碱 性 食 物 ， 皮 肤 病 患 者 忌 食 虾 、 鱼 、 羊 肉 等 　 　 2 6 2 、 被 子 晒 法 : 以 化 纤 面 料 为 被 里 、 被 面 的 棉 被 不 宜 在 阳 光 下 曝 晒 ， 以 防 温 度 过 高 烤 坏 化 学 纤 维 ， 晒 时 可 在 被 子 上 盖 一 层 布 ， 防 止 阳 光 直 接 晒 到 。 　 　 2 6 3 、 羽 绒 被 吸 湿 性 能 和 排 湿 性 能 都 十 分 好 ， 不 需 频 繁 晾 晒 ， 若 在 户 外 晒 时 ， 也 需 盖 上 一 块 布 ， 经 一 小 时 的 “ 通 风 ” 即 可 ， 也 可 在 阴 凉 处 晾 一 个 小 时 　 　 2 6 4 、 每 日 饮 水 ( 含 汤 ) 至 少 6 碗 ( 杯 ) ， 每 碗 ( 杯 ) 以 2 5 0 c c 计 算 ， 喝 饮 料 不 要 加 糖 ， 充 足 水 分 可 促 进 和 改 善 便 秘 ， 对 高 血 压 的 人 特 别 重 要 。 　 　 2 6 5 、 漱 口 能 按 摩 大 脑 ， 连 续 漱 口 5 1 0 分 钟 ， 可 引 起 中 枢 神 经 系 统 兴 奋 ， 这 些 复 杂 的 变 化 是 一 种 特 殊 的 大 脑 按 摩 ， 对 大 脑 起 到 良 好 的 保 护 作 用 。 　 　 2 6 6 、 晒 好 的 被 子 切 忌 拍 打 ， 因 棉 花 纤 维 粗 而 短 ， 易 碎 ， 拍 打 棉 被 会 使 里 面 的 纤 维 断 裂 ， 变 成 棉 尘 跑 出 来 ， 如 被 子 上 落 了 灰 尘 ， 用 刷 子 刷 刷 就 干 净 了 　 　 2 6 7 、 冬 季 装 修 时 ， 木 材 要 注 意 保 湿 ， 以 免 变 形 ; 木 工 制 品 要 及 时 封 油 ， 以 防 收 缩 ; 施 工 过 程 要 注 意 保 暖 ; 木 地 板 要 留 出 2 毫 米 左 右 的 伸 缩 缝 儿 。 　 　 2 6 8 、 识 虾 : 海 生 的 虾 一 般 比 养 殖 的 虾 肉 质 坚 实 且 肥 美 ; 鲜 对 虾 色 青 、 皮 亮 、 身 硬 、 头 体 相 连 ; 如 虾 体 发 灰 ， 体 软 发 散 ， 说 明 鲜 度 差 。 　 　 2 6 9 、 中 药 食 物 搭 配 禁 忌 : 薄 荷 ， 忌 食 鳖 肉 。 茯 苓 ， 忌 食 醋 。 蜂 蜜 ， 忌 食 生 葱 。 白 术 ， 忌 食 大 蒜 、 桃 子 、 李 子 等 。 　 　 2 7 0 、 鉴 别 珍 珠 : 真 珍 珠 看 上 去 有 不 均 匀 的 彩 虹 ， 假 的 色 调 单 一 ; 真 珍 珠 摸 起 来 有 清 凉 感 ; 相 互 摩 擦 ， 有 粗 糙 感 的 是 真 珍 珠 ， 明 显 光 滑 感 的 是 人 造 珠 　 　 2 7 1 、 将 大 葱 葱 根 朝 下 竖 直 插 在 有 水 的 盆 中 ， 大 葱 不 仅 不 会 烂 ， 还 会 生 长 呢 ! 将 大 葱 叶 晒 蔫 ， 然 后 带 着 叶 子 捆 好 放 在 阴 暗 处 ， 就 可 存 放 长 久 　 　 2 7 2 、 购 物 谨 防 发 票 七 陷 阱 : 借 口 无 发 票 ; 发 票 无 品 名 ; 不 注 明 换 货 日 期 ; 以 购 销 合 同 代 替 发 票 ; 消 费 者 承 担 税 金 ; 不 盖 公 章 ; 加 盖 “ 不 退 ” 图 章 。 　 　 2 7 3 、 春 季 为 流 行 病 高 发 期 ， 家 里 可 多 做 些 提 高 人 体 免 疫 力 的 凉 拌 菜 : 海 带 丝 、 芦 笋 丝 、 萝 卜 丝 、 鱼 腥 草 、 枸 杞 菜 等 ， 适 当 多 吃 ， 可 预 防 感 染 疾 病 。 　 　 2 7 4 、 红 木 家 具 宜 阴 湿 ， 忌 干 燥 ， 不 宜 曝 晒 ， 切 忌 空 调 对 着 家 具 吹 ; 每 三 个 月 用 少 许 蜡 擦 一 次 ; 用 轻 度 肥 皂 水 清 除 表 面 的 油 垢 ， 忌 用 汽 油 、 煤 油 。 　 　 2 7 5 、 衣 橱 里 可 喷 些 普 通 香 水 ， 去 除 霉 味 ; 用 棉 花 蘸 点 香 水 ， 塞 在 文 胸 里 ， 使 人 通 体 透 香 ; 洗 头 最 后 一 次 用 清 水 冲 时 ， 放 少 许 香 水 ， 头 发 会 洋 溢 香 气 。 　 　 2 7 6 、 煮 熟 的 鸡 蛋 晾 凉 后 ， 置 入 冰 箱 1 2 分 钟 ， 再 用 刀 切 时 ， 切 口 整 齐 ， 不 易 切 碎 。 因 受 潮 而 软 化 的 肥 皂 ， 放 在 冰 箱 中 ， 就 可 恢 复 坚 硬 。 　 　 2 7 7 、 将 各 种 花 瓣 晒 干 后 混 合 置 于 一 匣 中 ， 放 在 起 居 室 或 餐 厅 ， 就 能 使 满 室 飘 香 。 将 其 置 于 袋 中 ， 放 在 衣 柜 里 ， 能 把 柜 内 的 衣 物 熏 上 一 股 淡 淡 的 幽 香 　 　 2 7 8 、 塑 胶 地 板 忌 水 ， 清 洁 刷 洗 后 ， 必 须 尽 快 让 水 分 蒸 发 ， 以 防 清 洁 剂 及 水 分 和 胶 质 起 化 学 作 用 ， 造 成 地 板 面 脱 胶 或 翘 起 现 象 。 　 　 2 7 9 、 不 要 因 为 兔 毛 衫 掉 毛 就 不 再 穿 它 了 ， 可 把 它 装 进 一 个 塑 料 袋 中 放 入 冰 箱 内 冷 藏 3 4 天 ， 就 可 以 防 止 它 掉 毛 了 。 　 　 2 8 0 、 在 流 感 流 行 期 间 ， 在 服 用 维 生 素 C 的 同 时 ， 应 多 吃 一 些 杏 、 苹 果 、 香 瓜 、 蘑 菇 、 牛 肝 等 富 含 铜 元 素 的 食 物 ， 两 者 结 合 才 能 起 到 预 防 流 感 的 作 用 　 　 2 8 1 、 如 何 知 道 蒸 锅 内 食 物 是 否 蒸 熟 ? 打 开 蒸 锅 锅 盖 ， 用 划 燃 的 火 柴 凑 近 热 蒸 汽 ， 若 火 焰 奄 奄 一 息 甚 至 熄 灭 了 ， 就 说 明 食 物 基 本 熟 了 。 　 　 2 8 2 、 用 1 0 0 克 左 右 的 食 盐 投 入 半 盆 温 水 中 ， 先 浸 湿 头 发 ， 再 按 通 常 的 方 式 洗 净 头 发 ， 每 周 洗 一 次 ， 仅 二 三 次 后 ， 梳 头 洗 发 就 再 不 大 把 脱 落 了 。 　 　 2 8 3 、 做 三 明 治 时 ， 应 先 把 吐 司 放 在 冰 箱 内 冰 一 下 ， 这 时 吐 司 会 变 硬 ， 不 但 好 切 也 易 涂 奶 油 ， 等 到 三 明 治 做 好 要 吃 时 ， 吐 司 已 恢 复 原 来 膨 松 的 弹 性 　 　 2 8 4 、 德 国 专 家 试 验 表 明 ， 在 催 眠 效 果 方 面 ， 通 俗 的 摇 篮 曲 竟 使 各 种 安 眠 药 物 甘 拜 下 风 ， 人 们 在 摇 篮 曲 陪 伴 中 睡 得 特 别 香 甜 。 　 　 2 8 5 、 意 外 烫 伤 后 ， 用 大 葱 叶 劈 开 成 片 ， 将 有 粘 液 的 一 面 贴 在 烫 伤 处 ， 面 积 大 可 多 贴 几 片 ， 并 轻 轻 包 扎 ， 既 止 痛 ， 又 防 止 起 泡 ， 一 二 天 基 本 痊 愈 。 　 　 2 8 6 、 意 外 烫 伤 后 ， 还 可 用 鸡 蛋 清 、 熟 蜂 蜜 或 香 油 ， 混 合 调 匀 涂 敷 在 受 伤 处 ， 有 消 炎 止 痛 作 用 。 　 　 2 8 7 、 要 睡 觉 的 时 候 ， 拿 小 黄 瓜 切 薄 放 置 脸 上 过 几 分 钟 拿 下 来 ， 由 于 皮 肤 吸 收 了 天 然 瓜 果 中 的 营 养 成 分 ， 一 个 月 后 您 的 脸 就 会 变 得 白 嫩 。 　 　 2 8 8 、 恢 复 羊 毛 衫 光 泽 与 柔 软 度 的 方 法 : 洗 涤 时 在 温 水 中 加 放 适 量 干 洗 剂 和 氨 水 ， 漂 洗 时 再 加 几 滴 醋 ， 可 以 帮 助 恢 复 毛 织 物 原 有 的 光 泽 及 柔 软 度 。 　 　 2 8 9 、 防 止 羊 毛 衫 衣 物 缩 小 的 方 法 : 把 洗 衣 服 的 水 温 控 制 在 3 5 摄 氏 度 左 右 ， 用 高 级 中 性 洗 涤 剂 洗 涤 ， 水 与 洗 涤 剂 的 比 例 应 为 3 : 1 。 　 　 2 9 0 、 若 一 侧 的 鼻 孔 内 塞 入 异 物 ， 可 用 一 张 纸 条 ， 刺 激 另 一 个 鼻 孔 ， 人 就 会 打 喷 嚏 ， 鼻 子 里 的 异 物 自 然 会 被 喷 出 来 。 　 　 2 9 1 、 睡 前 用 最 便 宜 的 化 妆 棉 加 上 化 妆 水 完 全 浸 湿 后 ， 敷 在 脸 上 2 0 分 钟 ， 每 周 3 次 ， 您 的 皮 肤 会 有 想 不 到 的 水 亮 清 透 喔 ! 　 　 2 9 2 、 羊 毛 衫 不 掉 毛 的 窍 门 : 用 半 盆 凉 水 溶 解 一 汤 匙 淀 粉 ， 把 羊 毛 衫 浸 透 后 拿 出 来 ， 不 要 拧 ， 沥 净 水 后 放 在 溶 有 少 量 洗 衣 粉 的 水 中 ， 浸 泡 5 分 钟 漂 净 　 　 2 9 3 、 铝 壶 或 铝 锅 用 一 段 时 间 后 ， 会 结 有 薄 层 水 垢 。 将 土 豆 皮 放 在 里 面 ， 加 适 量 水 ， 烧 沸 ， 煮 1 0 分 钟 左 右 ， 即 可 除 去 。 　 　 2 9 4 、 厨 房 地 面 油 污 多 ， 不 易 擦 净 。 擦 地 前 可 用 热 水 将 油 污 的 地 面 湿 润 ， 使 污 迹 软 化 ， 然 后 给 拖 把 上 倒 一 些 醋 ， 再 拖 地 ， 就 能 去 除 地 面 上 的 油 污 。 　 　 2 9 5 、 打 开 煤 气 开 关 点 火 后 ， 火 苗 如 呈 绿 色 飘 火 ， 则 说 明 煤 气 燃 烧 不 完 全 ， 这 样 浪 费 煤 气 ， 这 时 应 将 空 气 调 节 阀 调 到 火 苗 “ 呼 呼 ” 发 响 的 位 置 为 宜 。 　 　 2 9 6 、 使 用 热 水 器 时 ， 最 好 把 温 度 调 节 在 5 0 6 0 度 之 间 ， 这 样 能 防 止 热 水 器 水 垢 的 生 成 ; 当 水 温 超 过 8 5 度 时 ， 水 垢 的 生 成 会 加 剧 。 　 　 2 9 7 、 蒸 东 西 时 ， 蒸 锅 水 不 要 放 得 太 多 ， 一 般 以 蒸 好 后 锅 内 剩 半 碗 水 为 宜 ， 这 样 做 ， 可 最 大 程 度 节 约 煤 气 。 　 　 2 9 8 、 擦 水 龙 头 的 窍 门 : 用 干 布 蘸 面 粉 或 香 烟 灰 来 擦 ， 再 用 湿 布 擦 ， 最 后 用 干 布 擦 ， 可 擦 得 光 亮 ， 又 不 损 伤 金 属 表 面 。 　 　 2 9 9 、 残 茶 妙 用 : 用 干 净 的 残 茶 叶 煮 茶 鸡 蛋 ， 味 道 清 香 可 口 。 吃 生 葱 、 蒜 后 ， 弄 一 些 残 茶 叶 在 口 里 嚼 一 会 儿 ， 葱 、 蒜 味 便 能 慢 慢 消 除 。 　 　 3 0 0 、 点 蜡 烛 时 ， 在 烛 芯 周 围 撒 上 几 粒 盐 ， 可 以 防 蜡 油 淌 流 ， 从 而 延 长 蜡 烛 的 点 燃 时 间 。 生 炉 子 时 撒 上 一 把 盐 ， 会 使 烟 雾 消 散 ， 火 苗 旺 盛 。 　 　 3 0 1 、 残 茶 妙 用 : 把 残 茶 晒 干 后 ， 放 在 厕 所 或 臭 水 沟 渠 旁 燃 烧 ， 能 消 除 恶 臭 。 将 晒 干 后 的 残 茶 燃 烧 ， 可 以 驱 除 蚊 虫 。 　 　 3 0 2 、 锅 用 久 了 ， 锅 底 常 有 厚 厚 一 层 黑 渍 难 以 除 去 。 如 果 在 使 用 新 锅 前 先 在 锅 底 涂 上 厚 厚 一 层 肥 皂 ， 那 么 锅 底 变 黑 后 ， 轻 轻 一 擦 ， 即 可 除 去 。 　 　 3 0 3 、 塑 料 砧 板 使 用 方 便 ， 但 菜 刀 留 下 的 裂 痕 容 易 生 污 纳 垢 ， 用 去 污 粉 不 易 洗 掉 ， 可 改 用 漂 白 剂 沾 在 海 绵 上 ， 挤 压 着 洗 刷 干 净 后 再 用 水 冲 一 下 即 可 。 　 　 3 0 4 、 不 锈 钢 厨 具 去 渍 窍 门 : 用 做 菜 剩 下 的 萝 卜 头 反 复 擦 拭 渍 迹 处 ， 便 能 除 去 。 如 果 渍 迹 产 生 的 时 间 已 久 ， 那 么 在 萝 卜 头 上 沾 些 去 污 粉 ， 效 果 很 好 。 　 　 3 0 5 、 感 冒 鼻 塞 时 ， 可 用 大 蒜 头 1 瓣 ， 用 刀 削 成 与 鼻 孔 相 吻 合 的 形 状 ， 塞 进 鼻 孔 ， 连 续 几 次 ， 即 可 治 愈 。 用 薄 荷 油 闻 鼻 ， 也 可 以 即 刻 使 鼻 孔 通 畅 。 　 　 3 0 6 、 鼻 塞 严 重 影 响 睡 眠 时 ， 用 热 水 洗 脚 ， 促 使 鼻 粘 膜 充 血 消 退 。 既 能 解 除 鼻 塞 ， 又 能 调 节 大 脑 皮 层 的 兴 奋 与 抑 制 ， 从 而 促 进 睡 眠 。 　 　 3 0 7 、 皮 肤 瘙 痒 时 ， 可 将 一 撮 香 烟 灰 放 在 一 容 器 内 ， 滴 上 几 滴 水 ， 使 其 呈 糊 状 ， 敷 于 患 处 ， 即 可 止 痒 。 用 鲜 丝 瓜 叶 捣 烂 搽 患 处 ， 效 果 也 不 错 。 　 　 3 0 8 、 桔 皮 妙 用 : 将 粥 煮 至 半 熟 时 加 入 两 块 鲜 桔 皮 ， 煮 熟 的 粥 生 津 开 胃 ， 格 外 香 甜 。 沏 茶 时 加 入 几 丝 桔 皮 条 ， 饮 服 时 清 香 爽 口 ， 润 肺 祛 痰 。 　 　 3 0 9 、 拌 凉 菜 宜 先 放 入 花 椒 油 、 芝 麻 油 、 糖 、 醋 等 调 味 佐 料 ， 以 使 凉 菜 更 加 进 味 、 爽 口 ， 待 食 用 前 再 放 入 食 盐 ， 可 防 止 凉 菜 水 分 渗 出 ， 带 走 营 养 成 分 　 　 3 1 0 、 油 热 几 成 ? 一 二 成 时 锅 底 中 部 略 有 小 油 泡 泛 起 ; 三 四 成 时 油 面 始 波 动 ， 无 油 烟 ; 五 六 成 时 波 动 加 剧 ， 油 烟 上 升 ; 七 八 成 时 油 面 平 静 ， 油 烟 滚 滚 　 　 3 1 1 、 炖 牛 肉 时 ， 把 泡 开 的 茶 根 装 入 纱 布 袋 ， 放 在 水 中 与 牛 肉 共 炖 ， 牛 肉 很 快 便 会 炖 烂 ， 且 风 味 独 特 、 鲜 美 。 　 　 3 1 2 、 鉴 别 注 水 肉 ! 在 切 开 的 肉 表 面 贴 上 一 张 薄 纸 ， 稍 后 若 能 完 整 揭 开 ， 且 纸 已 湿 透 的 可 能 是 注 水 肉 ; 切 开 粘 膜 处 ， 有 较 多 稀 粘 液 的 肉 要 慎 食 。 　 　 3 1 3 、 侧 卧 按 摩 治 鼻 塞 : 左 侧 鼻 塞 面 向 右 躺 下 ， 右 侧 鼻 塞 面 向 左 躺 下 ， 用 食 指 和 中 指 捏 住 鼻 子 ， 按 摩 鼻 梁 两 侧 迎 香 穴 1 2 分 钟 ， 鼻 塞 即 可 消 除 。 　 　 3 1 4 、 外 出 旅 游 面 包 保 鲜 小 窍 门 : 把 面 包 用 原 来 的 包 装 蜡 纸 包 好 ， 再 拿 两 张 报 纸 ， 用 水 浸 湿 后 包 在 蜡 纸 外 层 ， 放 在 一 个 塑 料 袋 里 ， 将 袋 口 扎 牢 。 　 　 3 1 5 、 生 花 生 米 放 在 容 器 里 晒 2 3 天 ， 然 后 晾 凉 ， 用 塑 料 食 品 袋 装 好 ， 封 口 扎 紧 ， 放 置 冰 箱 内 冷 藏 ， 可 保 存 1 2 年 ， 随 吃 随 取 随 加 工 ， 不 会 坏 掉 　 　 3 1 6 、 白 萝 卜 和 蜂 蜜 都 有 润 肺 止 咳 作 用 ， 可 用 来 治 干 咳 : 将 白 萝 卜 洗 净 ， 捣 烂 取 汁 ， 每 次 6 0 毫 升 ， 加 入 适 量 蜂 蜜 调 均 匀 ， 每 日 3 次 ， 连 服 3 5 日 　 　 3 1 7 、 煮 豆 粥 时 ， 豆 子 一 定 不 能 提 前 用 水 泡 ， 否 则 就 不 容 易 煮 烂 ; 待 水 开 锅 时 ， 兑 入 几 次 凉 水 ， 被 凉 水 “ 激 ” 几 次 ， 豆 子 就 很 容 易 开 花 了 。 　 　 3 1 8 、 春 天 是 哮 喘 病 多 发 季 节 ， 可 用 大 蒜 瓣 自 疗 : 大 蒜 2 4 瓣 捣 成 泥 状 装 入 瓶 中 ， 闻 大 蒜 气 味 ， 每 日 3 5 次 ， 大 蒜 瓣 一 日 一 换 ， 连 用 3 4 日 。 　 　 3 1 9 、 当 心 买 到 假 碘 盐 ! 将 碘 盐 撒 在 切 开 的 土 豆 片 上 或 淀 粉 溶 液 中 ， 可 变 成 浅 紫 色 ， 颜 色 越 深 ， 含 碘 量 越 高 ， 无 颜 色 反 应 的 则 是 假 碘 盐 。 　 　 3 2 0 、 竹 笋 越 新 鲜 吃 起 来 口 感 越 好 ， 要 想 竹 笋 保 鲜 ， 可 以 在 竹 笋 切 面 上 涂 抹 一 些 食 盐 ， 然 后 将 它 放 入 冰 箱 中 冷 藏 ， 就 可 使 其 吃 起 来 鲜 嫩 爽 口 。 　 　 3 2 1 、 巧 用 废 瓶 盖 : 刮 鱼 鳞 。 取 长 约 1 5 厘 米 的 小 圆 棒 ， 在 其 一 端 钉 上 2 4 个 酒 瓶 盖 ， 利 用 瓶 盖 端 面 的 齿 来 刮 鱼 鳞 ， 是 一 种 很 好 的 刮 鳞 工 具 。 　 　 3 2 2 、 绿 豆 蛋 花 汤 治 口 疮 : 鸡 蛋 1 个 ， 打 入 碗 内 捣 散 ; 将 适 量 绿 豆 浸 泡 1 0 多 分 钟 ， 煮 沸 1 5 分 钟 ， 用 此 汤 冲 蛋 花 ， 早 晚 各 服 一 次 ， 服 1 2 天 。 　 　 3 2 3 、 掺 假 食 用 油 的 鉴 别 : 鉴 别 掺 入 蓖 麻 油 的 食 用 油 时 ， 将 油 样 静 置 一 段 时 间 后 ， 油 样 能 自 动 分 离 成 两 层 ， 食 用 油 在 上 ， 蓖 麻 油 在 下 。 　 　 3 2 4 、 市 场 上 常 出 现 假 粉 丝 ， 所 以 买 粉 丝 时 应 细 辨 ， 慎 买 发 黄 、 发 绿 等 色 泽 鲜 艳 的 粉 丝 ; 用 水 煮 时 有 酸 味 或 其 他 异 味 的 粉 丝 应 引 起 警 惕 。 　 　 3 2 5 、 如 何 去 竹 笋 涩 味 ? 将 竹 笋 连 皮 放 入 淘 米 水 中 ， 放 一 个 去 籽 红 辣 椒 ， 用 温 火 煮 好 后 熄 火 ， 让 它 自 然 冷 却 ， 再 取 出 来 用 水 冲 洗 ， 涩 味 就 没 了 。 　 　 3 2 6 、 鼻 塞 家 疗 : 将 葱 白 一 小 把 或 洋 葱 头 三 四 个 切 碎 ， 熬 汤 ， 熬 好 后 趁 热 用 鼻 子 使 劲 吸 热 气 ， 也 可 以 将 食 醋 烧 开 ， 用 鼻 子 吸 醋 气 ， 疗 效 都 很 好 。 　 　 3 2 7 、 巧 用 废 瓶 盖 : 削 姜 皮 。 姜 的 形 状 弯 曲 不 平 ， 体 积 又 小 ， 欲 削 除 姜 皮 十 分 麻 烦 ， 可 用 汽 水 瓶 或 酒 瓶 盖 周 围 的 齿 来 削 姜 皮 ， 既 快 又 方 便 。 　 　 3 2 8 、 勾 中 指 止 鼻 血 : 鼻 子 流 血 时 ， 自 己 双 手 的 中 指 互 勾 ， 一 般 一 会 儿 就 能 止 血 。 幼 儿 不 会 中 指 互 勾 ， 大 人 用 中 指 勾 住 幼 儿 的 左 右 中 指 ， 同 样 可 止 血 　 　 3 2 9 、 衣 领 及 袖 口 上 的 污 垢 ， 用 一 般 的 肥 皂 很 难 洗 净 ， 可 以 用 洗 发 水 涂 于 污 迹 处 ， 再 用 刷 子 刷 ， 或 将 剃 须 膏 涂 在 污 垢 处 ， 几 分 钟 后 再 洗 ， 效 果 会 更 好 　 　 3 3 0 、 巧 手 清 除 絮 状 物 ! 衣 物 晾 干 后 ， 有 些 面 料 的 衣 物 爱 沾 絮 状 物 ， 可 以 找 一 块 浸 水 后 拧 干 的 海 绵 来 擦 拭 衣 物 表 面 ， 可 轻 松 除 去 其 表 面 的 杂 物 。 　 　 3 3 1 、 食 盐 还 有 这 样 的 妙 用 ， 你 知 道 吗 ? 盐 可 使 蔬 菜 黄 叶 返 绿 : 菠 菜 等 青 菜 的 叶 ， 如 果 有 些 轻 度 变 黄 ， 焯 时 放 一 点 盐 ， 颜 色 能 由 黄 变 绿 。 　 　 3 3 2 、 最 近 南 京 惊 现 有 毒 水 发 货 ! 水 发 货 选 购 : 手 感 滑 腻 的 可 能 用 工 业 氢 氧 化 钠 处 理 过 ; 有 刺 激 性 气 味 的 可 能 用 甲 醛 泡 过 ; 颜 色 过 于 鲜 亮 的 要 慎 买 。 　 　 3 3 3 、 自 己 清 洁 皮 衣 毛 领 ! 用 干 洗 剂 或 者 用 羊 毛 专 用 洗 涤 剂 清 洗 ， 清 洗 时 要 轻 揉 ， 并 用 清 水 涮 净 ， 之 后 要 阴 干 ， 或 者 用 吹 风 机 吹 干 并 用 梳 子 理 顺 。 　 　 3 3 4 、 街 头 “ 现 炒 茶 ” 别 忙 喝 ! 现 炒 茶 火 气 大 ， 且 未 经 氧 化 ， 易 刺 激 胃 、 肠 粘 膜 ， 饮 用 后 易 引 发 胃 痛 、 胃 胀 ， 专 家 建 议 现 炒 茶 存 放 1 0 天 以 后 再 喝 。 　 　 3 3 5 、 巧 除 室 内 甲 醛 异 味 : 购 买 8 0 0 克 颗 粒 状 活 性 碳 ， 将 活 性 碳 分 成 8 份 ， 放 入 盘 中 ， 每 个 房 间 放 两 至 三 盘 ， 7 2 小 时 可 基 本 除 尽 室 内 异 味 。 　 　 3 3 6 、 巧 识 色 素 葡 萄 酒 ! 将 白 色 餐 巾 纸 铺 在 桌 上 ， 将 酒 晃 几 下 ， 倒 少 许 在 纸 面 上 ， 如 果 红 色 不 能 均 匀 分 布 ， 或 纸 面 上 有 沉 淀 物 ， 则 酒 是 用 色 素 兑 成 的 　 　 3 3 7 、 用 高 汤 煮 制 的 菜 不 宜 放 味 精 ， 因 为 高 汤 本 来 就 有 一 种 鲜 味 ， 而 味 精 的 鲜 味 与 之 不 同 ， 加 味 精 会 把 高 汤 的 鲜 味 掩 盖 ， 使 菜 的 味 道 不 伦 不 类 。 　 　 3 3 8 、 芦 笋 含 有 多 种 微 量 元 素 ， 可 提 高 免 疫 力 : 将 鲜 芦 笋 3 0 0 克 洗 净 ， 削 皮 后 切 丝 ， 加 盐 、 芝 麻 酱 等 调 料 拌 匀 ， 即 可 食 用 ， 口 味 独 特 ， 赶 快 尝 尝 吧 　 　 3 3 9 、 在 做 好 的 鱼 里 放 一 些 切 段 的 干 辣 椒 ， 可 以 让 鱼 永 久 告 别 腥 味 ; 把 要 熬 汤 的 鱼 先 在 锅 里 炸 一 下 再 做 汤 ， 可 使 熬 出 的 汤 呈 现 诱 人 的 乳 白 色 。 　 　 3 4 0 、 巧 用 生 姜 治 烫 伤 : 若 不 小 心 被 烫 伤 ， 可 将 生 姜 捣 烂 ， 取 其 汁 液 ， 然 后 用 药 棉 蘸 上 姜 汁 擦 患 处 ， 此 法 可 使 起 泡 者 消 炎 除 泡 ， 破 皮 者 促 进 结 痂 。 　 　 3 4 1 、 巧 除 蔬 菜 残 余 农 药 : 取 5 0 0 毫 升 清 水 加 食 用 碱 5 至 1 0 克 配 成 碱 水 ， 将 蔬 菜 放 入 其 中 ， 据 菜 量 配 足 碱 水 ， 浸 泡 几 分 钟 后 ， 用 清 水 洗 净 。 　 　 3 4 2 、 葡 萄 酒 保 存 方 法 正 确 可 维 持 其 美 味 芳 香 ， 先 将 酒 存 在 具 有 隔 热 、 隔 光 效 果 的 纸 箱 内 ， 再 置 于 阴 凉 通 风 且 温 度 变 化 不 大 的 地 方 ， 可 长 时 间 保 存 　 　 3 4 3 、 菜 叶 小 虫 巧 清 除 : 用 淡 盐 水 浸 泡 菜 叶 ， 小 虫 受 到 盐 的 刺 激 ， 便 很 快 和 菜 叶 分 开 ， 由 于 盐 水 的 比 重 较 大 ， 小 虫 会 浮 在 水 面 上 ， 很 容 易 从 盆 中 倒 出 　 　 3 4 4 、 如 果 你 不 小 心 把 饭 烧 糊 了 ， 别 着 急 ， 此 法 可 帮 你 轻 松 除 去 糊 味 : 将 8 1 0 厘 米 长 的 葱 洗 净 ， 插 入 饭 中 ， 盖 严 锅 盖 ， 片 刻 糊 味 即 除 。 　 　 3 4 5 、 巧 用 桔 子 皮 去 除 肉 类 异 味 : 炖 肉 或 排 骨 时 ， 在 锅 里 加 入 几 块 洗 干 净 的 桔 子 皮 ， 可 除 异 味 和 油 腻 感 ， 同 时 ， 可 以 使 你 的 汤 味 道 更 鲜 美 。 　 　 3 4 6 、 家 里 的 精 美 铜 器 不 小 心 沾 染 污 垢 后 ， 不 易 清 除 ， 在 此 向 你 奉 上 两 妙 法 : 一 是 用 锅 灰 加 明 矾 擦 拭 ， 二 是 用 醋 泡 一 段 时 间 后 擦 洗 ， 不 妨 一 试 ! 　 　 3 4 7 、 如 果 你 有 牙 痛 的 毛 病 ， 此 法 是 缓 兵 之 计 : 用 筷 子 蘸 上 一 点 味 精 放 在 疼 痛 的 牙 齿 上 ， 疼 痛 会 得 到 缓 解 。 一 次 不 要 用 太 多 ， 用 筷 子 头 蘸 一 点 即 可 。 　 　 3 4 8 、 装 修 房 巧 除 味 : 用 3 0 0 克 红 茶 在 两 只 脸 盆 中 泡 热 茶 ， 放 入 室 内 ， 并 开 窗 透 气 ， 4 8 小 时 内 室 内 甲 醛 含 量 将 剧 降 ， 刺 激 性 气 味 基 本 消 除 。 　 　 3 4 9 、 驾 驶 员 不 宜 空 腹 吃 香 蕉 ! 香 蕉 中 含 大 量 钾 元 素 ， 空 腹 食 用 会 使 血 液 中 的 钾 大 量 增 加 ， 对 心 血 管 有 抑 制 作 用 ， 使 人 嗜 睡 、 乏 力 ， 不 利 行 车 安 全 。 　 　 3 5 0 、 天 热 了 ， 清 凉 的 椰 子 汁 深 受 市 民 喜 爱 ， 挑 选 时 将 椰 子 晃 一 晃 ， 若 水 声 清 脆 ， 则 椰 子 汁 多 。 若 喜 吃 椰 子 肉 ， 则 应 选 手 感 较 重 ， 摇 起 来 较 沉 的 椰 子 　 　 3 5 1 、 青 椒 去 蒂 再 清 洗 ! 多 数 人 洗 青 椒 时 ， 习 惯 将 它 剖 为 两 半 或 直 接 冲 洗 ， 这 是 不 正 确 的 ， 因 为 青 椒 独 特 的 造 型 与 长 势 ， 易 使 农 药 积 在 凹 陷 的 果 蒂 上 　 　 3 5 2 、 真 假 奶 粉 巧 鉴 别 : 试 手 感 ， 真 奶 粉 质 地 细 腻 ， 用 手 指 搓 捻 会 发 出 “ 吱 吱 ” 声 ; 而 假 奶 粉 由 于 掺 有 其 他 成 分 ， 颗 粒 较 粗 ， 捏 时 会 发 出 “ 沙 沙 ” 声 　 　 3 5 3 、 真 假 奶 粉 巧 鉴 别 : 尝 味 道 ， 入 口 品 尝 时 ， 真 奶 粉 细 腻 发 粘 ， 易 粘 牙 齿 、 舌 头 和 上 腭 ， 溶 解 较 快 且 无 糖 的 甜 味 ; 假 奶 粉 溶 化 快 ， 不 粘 牙 ， 甜 味 浓 　 　 3 5 4 、 最 近 市 场 上 的 一 些 所 谓 “ 红 心 柴 鸡 蛋 ” ， 其 实 是 给 鸡 喂 了 含 “ 加 丽 素 红 ” 添 加 剂 饲 料 造 成 的 。 购 买 时 最 好 挑 那 些 外 观 干 净 、 表 面 粗 糙 的 鸡 蛋 。 　 　 3 5 5 、 五 一 窝 在 家 里 看 碟 ? ! 先 把 影 碟 机 除 除 尘 吧 : 在 停 机 状 态 下 ， 用 电 吹 风 冷 吹 或 吸 尘 器 吸 ， 动 作 幅 度 要 小 ， 小 心 损 坏 机 器 ， 最 好 不 要 拆 机 除 尘 。 　 　 3 5 6 、 假 期 饭 局 多 ， 防 醉 小 妙 方 : 饮 酒 时 多 吃 点 豆 腐 类 菜 肴 ， 因 为 豆 腐 含 有 一 种 能 解 酒 的 氨 基 酸 ， 食 后 能 使 酒 通 过 尿 液 迅 速 排 出 ， 减 少 醉 酒 几 率 。 　 　 3 5 7 、 清 水 加 白 醋 为 花 朵 延 寿 ! 天 气 渐 热 ， 鲜 花 买 回 家 后 易 枯 萎 ， 不 妨 在 花 瓶 中 加 几 滴 白 醋 或 漂 白 水 ， 再 把 花 枝 底 部 剪 一 下 ， 可 延 长 花 朵 保 鲜 期 ! 　 　 3 5 8 、 上 海 滩 购 物 小 贴 士 : 个 体 商 店 价 格 差 异 较 大 ， 应 多 比 较 ; 侃 价 分 路 段 ， 华 亭 路 多 侃 一 些 ， 陕 西 路 侃 价 余 地 较 小 ; 有 些 大 商 场 也 是 可 以 侃 价 的 。 　 　 3 5 9 、 旅 途 中 不 幸 扭 脚 ， 可 冷 敷 自 救 水 浸 湿 毛 巾 ， 拧 干 敷 在 伤 处 ， 隔 3 4 小 时 敷 一 次 ， 每 次 5 8 分 钟 ， 可 消 肿 、 止 疼 ; 也 可 用 冷 水 淋 洗 伤 部 k 4 T 　 　 3 6 0 、 您 知 道 正 确 的 进 餐 顺 序 吗 ? 那 就 是 先 喝 汤 ， 然 后 蔬 菜 、 饭 、 肉 按 序 摄 入 ， 半 小 时 后 再 食 用 水 果 最 佳 ， 而 不 是 饭 后 立 即 吃 水 果 。 　 　 3 6 1 、 刚 买 的 水 果 和 非 叶 类 蔬 菜 ， 不 宜 立 即 放 入 冰 箱 冷 藏 ， 因 为 低 温 会 抑 制 果 菜 酵 素 活 动 ， 无 法 分 解 残 毒 ， 应 先 放 一 两 天 ， 使 残 毒 有 时 间 被 分 解 掉 。 　 　 3 6 2 、 刚 刚 用 油 漆 刷 过 的 墙 壁 或 家 具 常 有 浓 烈 的 刺 激 性 气 味 ， 只 需 在 室 内 放 两 盆 冷 盐 水 ， 几 天 气 味 便 可 除 去 。 此 外 ， 将 洋 葱 浸 泡 盆 中 同 样 有 效 。 　 　 3 6 3 、 苦 瓜 清 热 降 火 ， 但 实 在 太 苦 ， 很 多 人 吃 不 惯 ， 奉 上 一 法 : 只 要 在 切 好 的 苦 瓜 上 撒 上 盐 ， 腌 渍 一 会 儿 并 用 水 过 滤 ， 很 快 不 太 苦 的 苦 瓜 就 形 成 喽 ! 　 　 3 6 4 、 最 近 中 央 电 视 台 曝 光 了 一 批 毒 粉 丝 ， 教 您 鉴 别 : 正 常 粉 丝 的 色 泽 略 微 偏 黄 ， 接 近 淀 粉 原 色 ， 那 种 特 别 白 特 别 亮 的 粉 丝 最 好 别 买 。 　 　 3 6 5 、 将 粉 丝 点 燃 ， 正 常 粉 丝 燃 烧 时 应 有 黑 色 的 炭 ， 并 且 粉 丝 有 多 长 炭 就 应 该 有 多 长 ， 而 毒 粉 丝 燃 烧 时 没 有 炭 残 留 ， 而 且 还 会 伴 随 很 大 的 声 响 。 　 　 3 6 6 、 牙 膏 洗 葡 萄 更 干 净 ! 葡 萄 经 淡 盐 水 浸 泡 可 杀 菌 ， 但 冲 洗 后 有 时 表 面 还 残 留 一 层 白 膜 ， 可 挤 些 牙 膏 ， 把 葡 萄 粒 置 于 手 掌 间 轻 揉 ， 再 以 清 水 洗 净 。 　 　 3 6 7 、 饮 水 机 加 柠 檬 巧 去 垢 ! 饮 水 机 用 久 了 ， 里 面 有 一 层 白 色 的 渣 ， 取 一 新 鲜 柠 檬 ， 切 半 ， 去 籽 ， 放 进 饮 水 机 内 煮 二 三 个 小 时 ， 可 去 除 白 渣 。 　 　 3 6 8 、 喝 茶 有 道 ! 草 酸 易 与 钙 结 合 形 成 结 石 ， 而 茶 中 含 有 草 酸 ， 因 此 日 常 饮 茶 要 浓 淡 适 度 且 不 过 量 ， 食 用 含 钙 食 物 如 豆 腐 、 虾 皮 后 尤 其 不 宜 马 上 喝 茶 . 　 　 3 6 9 、 选 用 含 氟 牙 膏 要 谨 慎 ， 使 用 要 更 加 小 心 ， 因 为 含 氟 牙 膏 虽 有 防 龋 效 果 ， 但 长 期 使 用 易 造 成 氟 中 毒 ， 少 年 儿 童 和 老 人 尤 其 要 慎 用 。 　 　 3 7 0 、 对 于 女 人 来 说 ， 醋 除 了 饮 食 之 外 ， 还 可 用 来 美 容 ， 每 次 在 洗 手 之 后 先 敷 一 层 醋 ， 保 留 2 0 分 钟 后 再 洗 掉 ， 可 以 使 手 部 的 皮 肤 柔 白 细 嫩 。 　 　 3 7 1 、 不 慎 将 葡 萄 的 汁 液 滴 在 棉 质 衣 服 上 ， 用 肥 皂 洗 涤 不 但 不 能 去 掉 污 渍 ， 反 而 会 使 其 颜 色 加 重 ， 应 立 即 用 白 醋 浸 泡 污 渍 处 数 分 钟 ， 然 后 用 清 水 洗 净 　 　 3 7 2 、 丝 巾 的 妙 用 ! 在 美 容 院 做 好 发 型 ， 一 觉 醒 来 就 变 形 了 ! 不 必 烦 恼 ， 睡 前 在 枕 头 上 铺 一 条 质 地 光 滑 的 丝 巾 ， 就 不 会 弄 乱 头 发 ， 美 丽 发 型 得 以 保 持 　 　 3 7 3 、 天 热 更 要 防 感 冒 ! 天 热 流 汗 使 人 们 消 耗 大 量 的 能 量 ， 人 体 抵 抗 力 下 降 ， 易 患 感 冒 ， 应 注 意 多 喝 白 开 水 ， 少 量 多 次 ， 以 每 次 三 百 至 五 百 毫 升 为 宜 　 　 3 7 4 、 天 热 了 ， 许 多 人 有 脚 臭 ， 以 下 两 法 不 妨 一 试 : 穿 鞋 时 将 少 许 茶 叶 放 鞋 里 ; 盆 里 放 温 水 ， 放 入 少 许 茶 叶 ， 把 双 脚 放 进 去 浸 泡 十 分 钟 ， 可 除 臭 味 。 　 　 3 7 5 、 自 制 杏 仁 露 : 杏 仁 1 2 克 、 桂 花 6 克 、 冰 糖 适 量 ， 杏 仁 捣 碎 加 水 煮 1 5 分 钟 ， 加 桂 花 再 煮 1 0 分 钟 ， 取 滤 液 加 冰 糖 调 味 ， 经 常 饮 用 可 祛 斑 护 肤 。 　 　 3 7 6 、 不 吃 药 缓 解 感 冒 症 状 ! 可 在 患 者 关 节 处 ， 如 手 腕 、 膝 盖 内 侧 、 脚 踝 两 侧 等 ， 用 纱 布 蘸 高 浓 度 酒 擦 拭 三 四 十 下 ， 然 后 盖 被 睡 觉 ， 此 法 尤 适 用 孕 妇 　 　 3 7 7 、 夏 天 犯 了 脚 气 ， 可 将 患 脚 洗 净 擦 干 ， 再 用 风 油 精 涂 擦 患 处 ， 每 天 1 2 次 ， 一 般 坚 持 数 天 后 便 可 见 效 ， 也 可 将 生 大 蒜 瓣 捣 碎 连 续 涂 抹 。 　 　 3 7 8 、 被 蚊 子 叮 咬 后 奇 痒 难 耐 ， 可 将 一 两 片 阿 司 匹 林 研 碎 ， 以 适 量 凉 开 水 化 开 ， 调 成 糊 状 。 清 洗 被 叮 咬 处 ， 然 后 涂 上 药 糊 ， 很 快 即 可 止 痒 ， 不 妨 一 试 　 　 3 7 9 、 糖 醋 大 蒜 的 妙 用 : 每 天 早 晨 空 腹 吃 糖 醋 大 蒜 一 头 ， 并 连 带 喝 些 醋 汁 ， 坚 持 1 0 1 5 天 ， 可 降 血 压 ， 适 用 于 高 血 压 病 人 。 　 　 3 8 0 、 巧 除 居 室 烟 味 ! 用 食 醋 将 毛 巾 浸 湿 ， 稍 稍 一 拧 ， 在 居 室 中 轻 轻 甩 动 ， 可 去 除 室 内 烟 味 。 如 果 用 喷 雾 器 来 喷 洒 稀 释 后 的 醋 溶 液 ， 效 果 会 更 好 。 　 　 3 8 1 、 冰 箱 用 一 段 时 间 之 后 ， 门 有 时 候 会 变 得 很 紧 而 不 好 开 。 用 软 布 擦 去 箱 体 与 箱 门 接 触 平 面 上 的 凝 露 ， 然 后 敷 上 一 层 滑 石 粉 ， 即 可 手 到 病 除 了 。 　 　 3 8 2 、 墙 上 被 孩 子 涂 上 蜡 笔 渍 后 十 分 不 雅 ， 可 用 布 ( 绒 布 最 佳 ) 遮 住 污 渍 处 ， 用 熨 斗 熨 烫 一 下 即 可 ， 蜡 笔 油 遇 热 就 会 熔 化 ， 此 时 迅 速 用 布 将 污 垢 擦 净 　 　 3 8 3 、 用 洋 葱 擦 玻 璃 更 明 亮 ! 将 洋 葱 一 切 两 半 ， 用 切 面 来 擦 玻 璃 表 面 。 趁 葱 汁 还 未 干 时 ， 迅 速 用 干 布 擦 拭 ， 玻 璃 就 会 非 常 亮 哟 ， 赶 快 试 试 吧 ! 　 　 3 8 4 、 鲜 花 低 头 ， 深 水 急 救 ! 减 去 花 枝 末 端 一 小 段 ， 然 后 将 鲜 花 放 到 盛 满 冷 水 的 容 器 中 ， 仅 留 花 头 露 出 水 面 ， 一 两 个 小 时 后 花 朵 就 会 苏 醒 过 来 哟 ! 　 　 3 8 5 、 汤 做 咸 了 ， 可 在 汤 里 加 入 几 片 西 红 柿 ， 煮 两 分 钟 后 ， 咸 味 会 明 显 减 轻 ， 且 不 会 冲 淡 汤 的 鲜 味 ， 也 可 将 一 个 土 豆 放 入 汤 中 ， 煮 5 分 钟 ， 效 果 相 同 　 　 3 8 6 、 你 用 Q Q 吗 ? 木 马 病 毒 “ Q Q 叛 徒 ” 被 截 获 ， 如 您 在 使 用 Q Q 时 收 到 含 有 “ w s d g s ” 字 样 的 信 息 ， 表 明 机 器 已 经 中 毒 ， 应 立 刻 进 行 杀 毒 。 　 　 3 8 7 、 将 柚 子 皮 的 白 筋 撕 下 ， 置 通 风 处 ， 待 干 硬 时 ， 用 刺 有 小 孔 的 塑 胶 袋 装 好 ， 可 用 做 肉 类 去 膻 的 辛 香 料 ， 也 可 放 在 橱 柜 内 防 虫 蚁 ， 或 放 入 米 缸 防 虫 　 　 3 8 8 、 银 行 卡 收 费 了 ， 你 有 不 常 用 的 银 行 卡 吗 ? 若 你 有 这 类 银 行 卡 ， 又 不 想 负 担 年 费 ， 可 将 储 蓄 卡 退 掉 ， 保 留 存 折 账 户 ， 比 办 理 整 套 销 户 更 简 便 。 　 　 3 8 9 、 小 心 买 到 劣 质 西 瓜 子 ! 优 质 瓜 子 中 间 是 黄 色 的 ， 四 周 黑 色 ， 劣 质 瓜 子 表 面 颜 色 模 糊 不 清 ， 一 些 加 了 滑 石 粉 、 石 蜡 的 瓜 子 表 面 还 有 白 色 结 晶 。 　 　 3 9 0 、 切 牛 肉 先 冷 冻 ! 切 牛 肉 丝 或 牛 肉 片 时 ， 为 使 刀 工 漂 亮 ， 可 将 整 块 牛 肉 包 好 ， 放 冰 柜 冰 冻 半 小 时 ， 待 外 形 冻 硬 固 定 时 ， 再 取 出 切 割 ， 就 容 易 多 了 　 　 3 9 1 、 煮 豆 子 秘 诀 : 煮 红 豆 、 绿 豆 时 ， 先 浸 水 一 小 时 再 以 小 火 煮 十 分 钟 ， 然 后 熄 火 焖 半 小 时 再 煮 ， 可 保 持 豆 粒 完 整 而 汤 汁 香 浓 ， 且 豆 壳 和 豆 沙 不 脱 离 　 　 3 9 2 、 手 机 照 片 想 备 份 ? 我 有 妙 法 ! 将 图 像 从 手 机 邮 箱 发 送 到 电 脑 邮 箱 ， 然 后 在 电 脑 中 接 收 该 邮 件 并 保 存 ， 此 法 基 本 上 对 所 有 的 手 机 都 适 用 噢 ! 　 　 3 9 3 、 过 有 效 期 一 两 天 的 鲜 奶 ， 为 免 倒 掉 浪 费 ， 可 小 火 加 热 煮 至 开 锅 ， 凉 后 可 用 来 做 菜 肴 或 点 心 ， 如 做 蛋 糕 ， 亦 可 和 蛋 液 混 合 用 来 煎 吐 司 。 　 　 3 9 4 、 电 子 邮 件 巧 防 病 毒 ! 发 送 邮 件 时 附 上 签 名 信 息 或 朋 友 能 识 别 的 暗 号 ， 就 可 使 接 收 方 确 认 该 电 子 邮 件 是 由 好 友 发 送 的 ， 而 不 是 病 毒 。 　 　 3 9 5 、 热 水 法 减 少 蔬 菜 农 药 残 留 : 适 用 于 芹 菜 、 菠 菜 、 菜 花 、 豆 角 等 。 将 蔬 菜 表 面 污 物 洗 净 ， 然 后 放 入 沸 水 中 ， 两 三 分 钟 后 捞 出 ， 再 用 清 水 洗 一 两 遍 　 　 3 9 6 、 夏 季 消 除 痱 子 妙 方 一 : 新 鲜 的 西 瓜 皮 洗 净 ， 削 去 内 层 残 留 瓜 瓤 ， 用 来 擦 拭 患 处 ， 两 分 钟 左 右 ， 每 天 三 次 ， 一 般 两 天 后 即 可 见 效 ， 同 时 美 肤 养 颜 　 　 3 9 7 、 夏 季 消 除 痱 子 妙 方 二 : 将 新 鲜 苦 瓜 切 片 ， 用 带 汁 的 苦 瓜 肉 全 面 擦 拭 患 处 ， 每 天 两 次 ， 一 至 三 天 后 ， 痱 子 即 可 消 退 ! 　 　 3 9 8 、 腰 粗 者 穿 衣 窍 门 : 较 宽 大 或 伞 状 上 衣 可 成 功 掩 饰 浑 圆 腰 部 ， 其 中 个 子 较 高 者 ， 适 合 宽 大 的 上 衣 ; 个 子 较 小 者 ， 要 选 刚 好 过 腰 的 宽 上 衣 。 　 　 3 9 9 、 地 毯 因 家 具 等 的 重 压 ， 会 形 成 凹 痕 ， 可 将 浸 过 热 水 的 毛 巾 拧 干 ， 敷 在 凹 痕 处 七 八 分 钟 ， 移 去 毛 巾 ， 用 吹 风 机 和 细 毛 刷 边 吹 边 刷 ， 即 可 恢 复 原 状 　 　 4 0 0 、 忘 了 屏 保 密 码 ， 电 脑 打 不 开 ? 只 要 在 进 入 W I N O O W s 时 ， 按 住 S h i f t 不 放 ， 就 会 略 过 启 动 文 件 夹 内 容 而 不 启 动 屏 保 ， 你 就 可 以 进 去 了 。 　 　 4 0 1 、 吹 风 机 对 着 标 签 吹 ， 等 吹 到 标 签 的 胶 热 了 ， 就 可 以 很 容 易 的 把 标 签 撕 下 来 了 　 　 4 0 2 、 喝 茶 以 后 ， 杯 子 里 面 留 下 难 看 的 茶 渍 ， 用 牙 膏 洗 茶 渍 ， 非 常 干 净 　 　 4 0 3 、 刚 刚 被 蚊 子 咬 完 的 时 候 涂 上 肥 皂 就 不 会 痒 了 ， 我 一 直 这 么 做 　 　 4 0 4 、 旅 行 带 衣 服 如 果 怕 压 褶 皱 可 以 把 每 件 衣 服 都 卷 成 卷 。 　 　 4 0 5 、 炒 肉 的 时 候 , 先 把 肉 用 小 苏 打 水 浸 泡 1 0 几 分 钟 , 到 掉 水 ， 再 入 味 , 炒 出 来 会 很 嫩 滑 . 　 　 4 0 6 、 不 管 是 鞋 子 的 哪 个 地 方 磨 到 了 你 的 脚 ， 你 就 在 鞋 子 磨 脚 的 地 方 涂 一 点 点 白 酒 ， 保 证 就 不 磨 　 　 4 0 7 、 皮 包 上 有 了 污 渍 或 者 是 脏 了 的 话 ， 可 以 用 棉 花 蘸 风 油 精 擦 拭 　 　 4 0 8 、 牙 齿 黄 , 可 以 把 花 生 嚼 碎 然 后 含 在 嘴 里 , 用 它 来 刷 牙 ~ 3 分 钟 ~ 很 有 效 ~ 　 　 4 0 9 、 在 洗 完 脸 后 ， 用 手 指 沾 些 细 盐 在 鼻 头 两 侧 轻 轻 摩 擦 ， 然 后 再 用 清 水 冲 净 ， 黑 头 粉 刺 就 会 清 除 干 净 ， 毛 细 孔 也 会 变 小 。 　 　 4 1 0 、 眼 睛 进 了 小 灰 尘 ， 闭 上 眼 用 力 咳 嗽 几 次 ， 眼 睛 里 的 灰 尘 就 会 自 己 出 来 了 。 　 　 4 1 1 、 打 嗝 的 时 候 喝 点 醋 就 不 会 打 了 ， 我 都 是 这 样 ， 立 竿 见 影 　 　 4 1 2 、 洗 脚 的 时 候 在 脚 盆 里 放 几 片 复 方 磺 胺 甲 噁 唑 ， 泡 1 0 多 分 钟 ， 3 天 保 证 就 好 。 　 　 4 1 3 、 大 家 吃 了 有 异 味 的 东 西 ， 大 蒜 ， 臭 豆 腐 ， 吃 几 颗 花 生 米 就 好 了 　 　 4 1 4 、 吃 了 辣 的 东 西 ， 往 嘴 里 放 盐 ， 含 一 下 ， 吐 掉 。 　 　 4 1 5 、 治 疗 咳 嗽 ( 特 别 是 干 咳 ) 的 土 方 法 ： 晚 上 睡 觉 前 ， 用 纯 芝 麻 香 油 煎 鸡 蛋 ， 油 放 稍 多 些 ， 什 么 调 味 料 都 不 要 放 ， 趁 热 吃 过 就 睡 觉 ， 连 吃 几 天 效 果 很 明 显 。 　 　 4 1 6 、 手 腕 长 粗 的 M M 想 带 较 细 的 手 镯 怎 么 办 ， 不 能 硬 带 ， 要 来 点 巧 的 。 其 实 很 简 单 ， 就 是 把 手 上 套 一 个 塑 料 袋 里 再 去 戴 那 些 平 时 不 容 易 带 的 镯 子 ， 非 常 好 戴 了 ， 也 不 会 把 手 弄 疼 ， 取 的 时 候 也 是 同 样 的 方 法 。 　 　 4 1 7 、 出 门 时 随 时 在 包 包 里 面 带 一 节 小 的 干 电 池 ， 如 果 你 的 裙 子 带 静 电 的 话 把 电 池 的 正 极 在 裙 子 上 面 擦 几 下 就 可 以 去 掉 静 电 了 。 　 　 4 1 8 、 嘴 里 有 溃 疡 ， 就 用 维 生 素 C 贴 在 溃 疡 处 ， 等 它 溶 化 ， 溃 疡 基 本 就 好 了 。 　 　 4 1 9 、 如 果 嗓 子 、 牙 龈 发 炎 了 ， 晚 上 1 0 点 钟 的 时 候 ， 把 西 瓜 切 成 小 块 ， 沾 着 盐 吃 。 　 　 4 2 0 、 栗 子 皮 难 剥 。 要 把 外 壳 剥 掉 后 ， 把 栗 子 放 进 微 波 炉 转 一 下 ， 拿 出 后 趁 热 一 搓 ， 皮 就 掉 了 。 　 　 4 2 1 、 桌 子 ， 瓶 子 表 面 的 不 干 胶 痕 迹 用 风 油 精 可 以 擦 掉 ! 　 　 4 2 2 、 不 好 用 的 洗 发 精 也 别 丢 了 ， 洗 毛 衣 的 时 候 放 进 去 的 话 ， 比 较 不 容 易 起 球 。 　 　 4 2 3 、 去 西 红 柿 的 外 皮 ， 可 以 用 叉 子 或 筷 子 插 住 西 红 柿 的 下 部 ， 用 煤 气 小 火 稍 微 烤 一 下 ， 外 皮 就 会 自 动 裂 开 来 。 　 　 4 2 4 、 只 要 在 珠 宝 盒 中 放 一 截 小 小 的 粉 笔 ， 即 可 让 首 饰 长 保 光 泽 　 　 4 2 5 、 插 花 的 时 候 ， 在 水 里 滴 上 一 滴 洗 洁 精 ， 可 以 维 持 好 几 天 ! 百 科 知 识 网 汇 聚 了 日 常 生 活 百 科 知 识 大 全 , 提 供 日 常 生 活 小 百 科 、 小 窍 门 、 小 技 巧 , 包 括 健 康 生 活 小 常 识 、 生 活 常 识 百 科 宝 典 等 详 尽 知 识 , 是 你 生 活 的 百 科 全 书 。 友 情 链 接 ： 百 度 一 下 v s h e n j i 招 投 标 审 计 报 告 网 易 企 业 邮 箱 版 权 所 有 : 百 科 知 识 网 w w w . b a i k e w . c o m 京 I C P 备 1 0 0 5 5 0 4 5 号 2 9 顶 ↑ 底 ↓

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