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中 国 饭 店 协 会 中 国 饭 店 协 会 入 会 申 请 会 员 登 录 英 文 搜 索 首 页 关 于 协 会 会 长 致 辞 协 会 简 介 协 会 章 程 领 导 机 构 组 织 机 构 联 系 方 式 协 会 动 态 会 展 活 动 报 告 标 准 在 线 申 报 年 度 计 划 党 建 天 地 绿 色 评 价 绿 色 饭 店 国 家 标 准 绿 色 餐 饮 国 家 标 准 绿 色 食 堂 绿 色 外 卖 绿 色 公 寓 绿 色 民 宿 教 育 培 训 教 育 部 1 + X 证 书 培 训 计 划 培 训 体 系 介 绍 培 训 动 态 品 牌 项 目 中 国 饭 店 文 化 节 中 国 美 食 节 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 金 鼎 奖 地 标 美 食 行 业 研 究 行 业 报 告 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 标 准 工 作 优 秀 案 例 权 威 论 坛 优 品 中 心 优 品 云 采 产 业 链 合 作 伙 伴 分 支 机 构 首 页 关 于 协 会 会 长 致 辞 协 会 简 介 协 会 章 程 领 导 机 构 组 织 机 构 联 系 方 式 协 会 动 态 工 作 动 态 会 展 活 动 通 知 公 告 年 度 计 划 党 建 天 地 支 部 动 态 行 业 动 态 绿 色 评 价 国 家 标 准 管 理 办 法 申 报 管 理 公 告 公 示 绿 色 动 态 教 育 培 训 教 育 部 1 + X 证 书 培 训 计 划 培 训 体 系 介 绍 培 训 动 态 品 牌 项 目 中 国 美 食 节 中 国 饭 店 文 化 节 金 鼎 奖 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 中 国 国 际 饭 店 业 大 会 中 国 火 锅 产 业 大 会 中 国 团 餐 品 牌 / 产 业 发 展 大 会 中 国 餐 饮 业 供 应 链 博 览 会 哈 尔 滨 西 餐 文 化 节 行 业 研 究 行 业 报 告 标 准 规 范 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 优 秀 案 例 权 威 论 坛 地 方 促 消 费 首 页 关 于 协 会 会 长 致 辞 协 会 简 介 协 会 章 程 领 导 机 构 组 织 机 构 联 系 方 式 协 会 动 态 会 展 活 动 报 告 标 准 在 线 申 报 年 度 计 划 党 建 天 地 绿 色 评 价 绿 色 饭 店 国 家 标 准 绿 色 餐 饮 国 家 标 准 绿 色 食 堂 绿 色 外 卖 绿 色 公 寓 绿 色 民 宿 教 育 培 训 教 育 部 1 + X 证 书 培 训 计 划 培 训 体 系 介 绍 培 训 动 态 品 牌 项 目 中 国 饭 店 文 化 节 中 国 美 食 节 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 金 鼎 奖 地 标 美 食 行 业 研 究 行 业 报 告 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 标 准 工 作 优 秀 案 例 权 威 论 坛 优 品 中 心 优 品 云 采 产 业 链 合 作 伙 伴 分 支 机 构 首 页 关 于 协 会 会 长 致 辞 协 会 简 介 协 会 章 程 领 导 机 构 组 织 机 构 联 系 方 式 协 会 动 态 工 作 动 态 会 展 活 动 通 知 公 告 年 度 计 划 党 建 天 地 支 部 动 态 行 业 动 态 绿 色 评 价 国 家 标 准 管 理 办 法 申 报 管 理 公 告 公 示 绿 色 动 态 教 育 培 训 教 育 部 1 + X 证 书 培 训 计 划 培 训 体 系 介 绍 培 训 动 态 品 牌 项 目 中 国 美 食 节 中 国 饭 店 文 化 节 金 鼎 奖 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 中 国 国 际 饭 店 业 大 会 中 国 火 锅 产 业 大 会 中 国 团 餐 品 牌 / 产 业 发 展 大 会 中 国 餐 饮 业 供 应 链 博 览 会 哈 尔 滨 西 餐 文 化 节 行 业 研 究 行 业 报 告 标 准 规 范 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 优 秀 案 例 权 威 论 坛 地 方 促 消 费 中 国 饭 店 协 会 启 动 “ 饭 店 业 外 贸 优 品 中 华 行 ” 活 动 为 落 实 商 务 部 “ 外 贸 优 品 中 华 行 ” 活 动 的 要 求 , 协 会 今 年 将 组 织 近 1 0 场 “ 饭 店 业 外 贸 优 品 对 接 会 ” 活 动 , 加 强 外 贸 企 业 与 国 内 市 场 的 衔 接 , 助 力 企 业 应 对 国 际 环 境 波 动 。 了 解 更 多 第 十 四 届 中 国 饭 店 文 化 节 暨 中 国 饭 店 业 高 质 量 发 展 大 会 开 幕 4 月 2 2 日 , 以 “ 新 消 费 、 新 场 景 、 新 动 能 ” 为 主 题 的 第 十 四 届 中 国 饭 店 文 化 节 暨 中 国 饭 店 业 高 质 量 发 展 大 会 ( 下 文 简 称 “ 文 化 节 ” ) 在 长 沙 隆 重 开 幕 。 了 解 更 多 协 会 动 态 ︱ 陈 新 华 会 长 出 席 2 0 2 5 年 “ 中 华 美 食 荟 ” 启 动 仪 式 2 0 2 5 年 商 务 部 、 人 力 资 源 社 会 保 障 部 、 文 化 和 旅 游 部 、 市 场 监 管 总 局 、 广 电 总 局 、 体 育 总 局 组 织 开 展 “ 中 华 美 食 荟 ” 系 列 餐 饮 促 消 费 活 动 。 了 解 更 多 工 作 动 态 会 展 活 动 通 知 公 告 党 建 专 题 米 粉 交 易 会 | 2 0 2 5 米 粉 产 业 交 易 会 在 昌 开 幕 6 月 1 3 日 上 午 , 由 江 西 省 商 务 厅 、 南 昌 市 人 民 政 府 主 办 , 中 国 饭 店 协 会 战 略 合 作 的 “ 2 0 2 5 米 粉 产 业 交 易 会 ” 在 南 昌 绿 地 国 际 博 览 中 心 开 幕 。 中 国 饭 店 协 会 资 深 会 长 韩 明 , 江 西 省 政 府 党 组 成 员 秦 义 , 江 西 省 商 务 厅 党 组 书 记 、 厅 长 犹 王 莹 , 南 昌 市 委 常 委 、 副 市 长 安 宝 军 , 江 西 省 政 府 副 秘 书 长 熊 科 平 , 中 国 饭 店 协 会 副 会 长 金 勇 等 领 导 出 席 开 幕 式 。 江 西 省 商 务 厅 党 组 成 员 、 副 厅 长 黄 小 燕 主 持 开 幕 式 。 协 会 动 态 ∣ 韩 明 资 深 会 长 出 席 乔 府 大 院 助 农 基 地 定 制 签 约 活 动 6 月 1 0 日 , 以 “ 寻 味 黑 龙 江 共 享 田 园 梦 ” 为 主 题 的 五 常 大 米 助 农 基 地 定 制 签 约 活 动 在 乔 府 大 院 隆 重 举 行 。 协 会 动 态 ∣ 宋 小 溪 副 会 长 出 席 2 0 2 5 扬 州 早 茶 文 化 周 暨 世 界 美 食 之 都 创 新 发 展 交 流 活 动 6 月 6 日 , 由 中 国 饭 店 协 会 指 导 , 扬 州 市 人 民 政 府 主 办 , 扬 州 市 商 务 局 、 蜀 冈 瘦 西 湖 风 景 名 胜 区 管 理 委 员 会 承 办 的 2 0 2 5 扬 州 早 茶 文 化 周 暨 世 界 美 食 之 都 创 新 发 展 交 流 活 动 在 扬 州 盛 大 启 幕 。 扬 州 市 人 民 政 府 市 长 潘 国 强 、 江 苏 省 商 务 厅 副 厅 长 姜 昕 、 中 国 饭 店 协 会 副 会 长 兼 秘 书 长 宋 小 溪 出 席 开 幕 式 并 致 辞 , 扬 州 市 人 民 政 府 副 市 长 罗 雪 明 主 持 开 幕 式 。 协 会 动 态 | 陈 新 华 会 长 会 见 携 程 集 团 高 级 副 总 裁 陈 瑞 亮 一 行 6 月 6 日 , 中 国 饭 店 协 会 会 长 陈 新 华 会 见 携 程 集 团 高 级 副 总 裁 、 携 程 旅 游 事 业 群 C E O 陈 瑞 亮 一 行 。 协 会 动 态 ∣ 陈 新 华 会 长 带 队 调 研 丰 台 卢 沟 桥 中 医 药 大 健 康 产 业 园 近 日 , 中 国 饭 店 协 会 会 长 陈 新 华 、 副 会 长 丁 志 刚 , 中 国 药 膳 研 究 会 会 长 蒋 健 、 副 会 长 濮 传 文 以 及 食 药 同 源 行 业 代 表 , 围 绕 “ 打 造 食 药 同 源 示 范 高 地 ” 调 研 丰 台 区 中 医 药 大 健 康 产 业 园 。 丰 台 区 政 协 主 席 李 岚 , 丰 台 区 政 府 党 组 成 员 、 副 区 长 崔 向 华 一 同 参 加 调 研 。 更 多 店 长 大 赛 ∣ 巅 峰 对 决 ! 第 九 届 全 国 住 宿 业 店 长 大 赛 总 决 赛 即 将 启 幕 为 深 入 贯 彻 党 的 二 十 大 精 神 , 强 化 行 业 人 才 支 撑 , 激 发 创 新 活 力 , 中 国 饭 店 协 会 定 于 2 0 2 5 年 8 月 1 5 1 7 日 在 河 北 石 家 庄 举 办 第 九 届 商 贸 服 务 业 店 长 大 赛 ( 住 宿 行 业 ) 总 决 赛 ! 现 面 向 全 国 酒 店 集 团 、 民 宿 企 业 精 英 店 长 发 出 邀 请 。 海 鲜 大 会 ∣ 开 拓 海 鲜 产 业 新 蓝 图 ! 第 六 届 中 国 海 鲜 产 业 发 展 大 会 6 月 相 聚 福 州 为 全 面 落 实 《 国 务 院 关 于 促 进 服 务 消 费 高 质 量 发 展 的 意 见 》 和 中 共 中 央 办 公 厅 、 国 务 院 办 公 厅 印 发 的 《 提 振 消 费 专 项 行 动 方 案 》 决 策 部 署 , 中 国 饭 店 协 会 立 足 海 鲜 食 材 全 产 业 链 品 质 升 级 , 聚 焦 餐 饮 行 业 发 展 需 求 , 计 划 于 6 月 中 旬 在 福 州 举 办 第 六 届 中 国 海 鲜 产 业 发 展 大 会 。 消 费 季 | 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 山 东 站 ) 7 月 · 山 东 济 南 为 全 面 落 实 中 共 中 央 办 公 厅 、 国 务 院 办 公 厅 印 发 的 《 提 振 消 费 专 项 行 动 方 案 》 , 高 质 量 宣 贯 《 绿 色 饭 店 》 ( G B / 2 1 0 8 4 2 0 0 7 ) 国 家 标 准 , 充 分 发 挥 绿 色 饭 店 在 提 升 服 务 品 质 、 创 新 消 费 场 景 、 带 动 绿 色 消 费 、 引 领 行 业 全 面 绿 色 转 型 等 方 面 的 积 极 作 用 , 7 月 初 , 中 国 饭 店 协 会 将 联 合 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 在 济 南 共 同 主 办 “ 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 山 东 站 ) ” 活 动 , 该 活 动 属 于 商 务 部 “ 中 华 美 食 荟 ” 促 消 费 系 列 活 动 , 活 动 由 山 东 省 饭 店 协 会 、 山 东 省 餐 饮 与 住 宿 行 业 协 会 、 济 南 市 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 、 济 南 市 饭 店 业 协 会 、 济 南 市 餐 饮 与 住 宿 行 业 协 会 承 办 。 国 际 交 流 ∣ 中 国 俄 罗 斯 农 业 经 贸 合 作 洽 谈 会 邀 请 函 俄 罗 斯 联 邦 农 业 部 与 俄 罗 斯 联 邦 农 产 品 出 口 发 展 中 心 将 于 2 0 2 5 年 6 月 2 4 日 至 2 6 日 在 中 国 四 川 省 成 都 市 共 同 组 织 中 国 俄 罗 斯 农 业 经 贸 合 作 洽 谈 会 ( 以 下 简 称 ” 洽 谈 会 ” ) 。 消 费 季 | 探 寻 大 美 新 疆 — — 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 新 疆 站 ) 火 热 来 袭 ! 为 全 面 贯 彻 落 实 《 国 务 院 关 于 促 进 服 务 消 费 高 质 量 发 展 的 意 见 》 文 件 要 求 , 高 质 量 宣 贯 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 , 作 为 商 务 部 “ 中 华 美 食 荟 ” 促 消 费 系 列 活 动 之 一 , 由 中 国 饭 店 协 会 和 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 联 合 主 办 , 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 饭 店 协 会 承 办 的 “ 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 新 疆 站 ) ” 定 于 5 月 底 在 乌 鲁 木 齐 市 举 办 。 更 多 绿 色 饭 店 | 2 0 2 5 年 第 三 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 公 布 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 依 据 国 家 标 准 《 绿 色 饭 店 》 ( G B / T 2 1 0 8 4 2 0 0 7 ) 在 全 国 组 织 开 展 国 家 标 准 绿 色 饭 店 的 评 定 工 作 。 现 公 布 2 0 2 5 年 第 三 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 。 获 评 资 格 仅 证 明 以 下 企 业 在 严 格 按 照 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 进 行 贯 标 后 , 现 场 评 审 时 达 到 国 家 标 准 相 应 等 级 要 求 。 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 绿 色 饭 店 | 2 0 2 5 年 第 二 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 公 示 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 绿 色 饭 店 | 2 0 2 5 年 第 一 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 公 布 现 公 布 2 0 2 5 年 第 一 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 。 获 评 资 格 仅 证 明 以 下 企 业 在 严 格 按 照 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 进 行 贯 标 后 , 现 场 评 审 时 达 到 国 家 标 准 相 应 等 级 要 求 。 绿 色 饭 店 | 2 0 2 4 年 第 一 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 2 0 2 4 年 , 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 依 据 国 家 标 准 《 绿 色 饭 店 》 ( G B / T 2 1 0 8 4 2 0 0 7 ) 在 全 国 组 织 开 展 了 国 家 标 准 绿 色 饭 店 的 评 定 , 现 公 布 2 0 2 4 年 第 一 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 。 获 评 资 格 仅 证 明 以 上 企 业 在 严 格 按 照 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 进 行 创 建 后 , 现 场 评 审 时 达 到 国 家 标 准 相 应 等 级 要 求 。 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 关 于 发 布 《 数 字 酒 店 运 营 服 务 规 范 》 团 体 标 准 的 公 告 更 多 党 支 部 ︱ 中 国 饭 店 协 会 举 办 健 步 走 活 动 庆 祝 “ 三 八 ” 国 际 劳 动 妇 女 节 3 月 7 日 下 午 , 按 照 中 国 商 联 党 委 《 关 于 开 展 2 0 2 5 年 “ 三 八 ” 国 际 妇 女 节 活 动 的 通 知 》 要 求 , 中 国 饭 店 协 会 党 支 部 组 织 “ 奋 进 新 征 程 巾 帼 绽 芳 华 ” 主 题 党 日 暨 健 步 走 活 动 , 迎 接 “ 三 八 ” 国 际 妇 女 节 。 中 国 饭 店 协 会 党 支 部 书 记 、 会 长 陈 新 华 , 资 深 会 长 韩 明 率 党 支 部 和 秘 书 处 全 体 工 作 人 员 3 0 余 人 赴 紫 竹 院 公 园 健 步 走 。 加 强 新 兴 领 域 党 建     “ 三 个 一 ” 模 式 有 实 效 “ 今 年 以 来 , 街 道 在 打 造 5 8 个 ‘ 暖 新 驿 站 ’ 基 础 上 , 提 升 、 新 建 2 处 ‘ 骑 手 友 好 ’ 点 位 , 新 增 心 理 疏 导 、 政 策 培 训 等 3 类 服 务 事 项 ; 常 态 化 开 展 ‘ 新 就 业 群 体 来 社 区 报 道 ’ , 并 将 其 纳 入 网 格 员 队 伍 共 同 参 与 基 层 治 理 。 一 系 列 举 措 不 断 提 升 新 就 业 群 体 的 归 属 感 。 ” 陕 西 省 西 安 市 新 城 区 长 乐 中 路 街 道 党 工 委 副 书 记 李 兢 说 。 新 城 区 是 西 安 市 中 心 城 区 , 辖 区 居 民 小 区 密 集 , 商 业 资 源 丰 富 , 新 业 态 、 新 就 业 群 体 人 数 多 、 体 量 大 。 用 数 字 化 破 解 新 就 业 群 体 党 建 工 作 难 题 新 就 业 群 体 是 数 字 技 术 迅 猛 发 展 的 产 物 , 既 有 基 层 党 组 织 设 置 和 活 动 方 式 已 经 难 以 适 应 其 特 点 和 需 求 , 迫 切 需 要 充 分 运 用 数 字 化 手 段 有 效 破 解 难 题 。 建 议 建 设 全 国 性 党 员 云 管 理 系 统 , 创 新 新 就 业 群 体 党 组 织 设 置 方 式 , 探 索 开 展 新 就 业 群 体 党 员 线 上 组 织 生 活 , 利 用 网 络 平 台 引 导 新 就 业 群 体 党 员 发 挥 作 用 。 回 答 好 新 兴 领 域 党 建 工 作 “ 三 个 在 哪 里 ” 要 准 确 把 握 加 强 新 兴 领 域 党 建 工 作 的 任 务 要 求 , 厘 清 “ 新 ” 在 哪 里 、 “ 难 ” 在 哪 里 、 “ 落 ” 在 哪 里 , 引 导 促 进 新 兴 领 域 各 类 组 织 健 康 发 展 , 引 导 促 进 新 兴 领 域 各 类 群 体 坚 定 不 移 听 党 话 跟 党 走 中 央 社 会 工 作 部 等 八 部 门 联 合 出 台 措 施 加 强 快 递 员 、 网 约 配 送 员 服 务 管 理 近 日 , 中 央 社 会 工 作 部 、 中 央 网 信 办 、 公 安 部 、 人 力 资 源 社 会 保 障 部 、 住 房 城 乡 建 设 部 、 市 场 监 管 总 局 、 国 家 邮 政 局 、 全 国 总 工 会 等 8 部 门 联 合 出 台 措 施 , 指 导 加 强 快 递 员 、 网 约 配 送 员 服 务 管 理 , 推 动 构 建 和 谐 劳 动 关 系 , 切 实 维 护 各 方 合 法 权 益 。 措 施 提 出 , 推 进 友 好 场 景 建 设 , 推 动 优 化 住 宅 小 区 、 商 场 、 楼 宇 等 配 送 环 境 , 加 强 对 快 递 员 、 网 约 配 送 员 的 关 心 关 爱 , 帮 助 解 决 进 门 、 停 车 、 用 餐 、 职 业 发 展 等 急 难 愁 盼 问 题 。 更 多 会 员 服 务 在 线 培 训 活 动 报 名 证 书 查 询 绿 色 申 报 公 告 公 示 报 告 下 载 联 系 方 式 在 线 留 言 活 动 预 告 活 动 回 顾 培 训 预 告 更 多 1 7 2 0 2 5 0 6 店 长 大 赛 ∣ 巅 峰 对 决 ! 第 九 届 全 国 住 宿 业 店 长 大 赛 总 决 赛 即 将 启 幕 为 深 入 贯 彻 党 的 二 十 大 精 神 , 强 化 行 业 人 才 支 撑 , 激 发 创 新 活 力 , 中 国 饭 店 协 会 定 于 2 0 2 5 年 8 月 1 5 1 7 日 在 河 北 石 家 庄 举 办 第 九 届 商 贸 服 务 业 店 长 大 赛 ( 住 宿 行 业 ) 总 决 赛 ! 现 面 向 全 国 酒 店 集 团 、 民 宿 企 业 精 英 店 长 发 出 邀 请 。 0 5 2 0 2 5 0 6 海 鲜 大 会 ∣ 开 拓 海 鲜 产 业 新 蓝 图 ! 第 六 届 中 国 海 鲜 产 业 发 展 大 会 6 月 相 聚 福 州 为 全 面 落 实 《 国 务 院 关 于 促 进 服 务 消 费 高 质 量 发 展 的 意 见 》 和 中 共 中 央 办 公 厅 、 国 务 院 办 公 厅 印 发 的 《 提 振 消 费 专 项 行 动 方 案 》 决 策 部 署 , 中 国 饭 店 协 会 立 足 海 鲜 食 材 全 产 业 链 品 质 升 级 , 聚 焦 餐 饮 行 业 发 展 需 求 , 计 划 于 6 月 中 旬 在 福 州 举 办 第 六 届 中 国 海 鲜 产 业 发 展 大 会 。 2 8 2 0 2 5 0 5 消 费 季 | 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 山 东 站 ) 7 月 · 山 东 济 南 为 全 面 落 实 中 共 中 央 办 公 厅 、 国 务 院 办 公 厅 印 发 的 《 提 振 消 费 专 项 行 动 方 案 》 , 高 质 量 宣 贯 《 绿 色 饭 店 》 ( G B / 2 1 0 8 4 2 0 0 7 ) 国 家 标 准 , 充 分 发 挥 绿 色 饭 店 在 提 升 服 务 品 质 、 创 新 消 费 场 景 、 带 动 绿 色 消 费 、 引 领 行 业 全 面 绿 色 转 型 等 方 面 的 积 极 作 用 , 7 月 初 , 中 国 饭 店 协 会 将 联 合 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 在 济 南 共 同 主 办 “ 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 山 东 站 ) ” 活 动 , 该 活 动 属 于 商 务 部 “ 中 华 美 食 荟 ” 促 消 费 系 列 活 动 , 活 动 由 山 东 省 饭 店 协 会 、 山 东 省 餐 饮 与 住 宿 行 业 协 会 、 济 南 市 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 、 济 南 市 饭 店 业 协 会 、 济 南 市 餐 饮 与 住 宿 行 业 协 会 承 办 。 2 1 2 0 2 5 0 5 消 费 季 | 探 寻 大 美 新 疆 — — 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 新 疆 站 ) 火 热 来 袭 ! 为 全 面 贯 彻 落 实 《 国 务 院 关 于 促 进 服 务 消 费 高 质 量 发 展 的 意 见 》 文 件 要 求 , 高 质 量 宣 贯 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 , 作 为 商 务 部 “ 中 华 美 食 荟 ” 促 消 费 系 列 活 动 之 一 , 由 中 国 饭 店 协 会 和 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 联 合 主 办 , 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 饭 店 协 会 承 办 的 “ 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 新 疆 站 ) ” 定 于 5 月 底 在 乌 鲁 木 齐 市 举 办 。 2 1 2 0 2 5 0 5 团 餐 大 会 ︱ 官 宣 ! 第 六 届 中 国 团 餐 品 牌 大 会 7 月 启 幕 , 六 大 亮 点 抢 先 看 ! 近 日 , 商 务 部 等 部 门 印 发 《 促 进 健 康 消 费 专 项 行 动 方 案 》 , 方 案 提 出 提 升 健 康 饮 食 消 费 水 平 , 实 施 促 进 营 养 健 康 专 项 行 动 , 引 导 餐 饮 企 业 推 广 使 用 食 养 指 南 。 团 餐 作 为 万 亿 规 模 大 市 场 、 高 频 用 餐 场 景 , 供 餐 的 营 养 健 康 问 题 更 是 重 中 之 重 。 1 1 2 0 2 5 0 5 链 动 产 业 · 共 赢 新 局 丨 2 0 2 5 第 九 届 中 国 餐 饮 业 供 应 链 博 览 会 5 月 成 都 开 展 为 深 入 贯 彻 中 央 经 济 工 作 会 议 精 神 , 根 据 落 实 商 务 部 等 9 部 门 《 关 于 促 进 餐 饮 业 高 质 量 发 展 的 指 导 意 见 》 中 提 出 的 “ 举 办 餐 饮 领 域 专 业 化 展 会 , 加 强 国 内 外 餐 饮 领 域 新 技 术 、 新 产 品 、 新 模 式 交 流 合 作 , 培 育 全 产 业 链 对 接 合 作 平 台 ” 要 求 , 由 中 国 饭 店 协 会 主 办 的 第 九 届 中 国 餐 饮 业 供 应 链 博 览 会 将 于 2 0 2 5 年 5 月 1 1 1 3 日 在 中 国 西 部 国 际 博 览 城 举 办 , 展 览 面 积 4 0 0 0 0 + , 业 内 优 质 参 展 品 牌 企 业 1 0 0 0 + , 预 计 吸 引 专 业 观 众 到 场 参 观 8 0 0 0 0 + , 期 间 还 将 举 办 会 议 论 坛 、 对 接 洽 谈 、 新 品 发 布 、 技 能 竞 赛 和 厨 艺 交 流 等 系 列 活 动 。 更 多 1 6 2 0 2 5 0 6 米 粉 交 易 会 | 2 0 2 5 米 粉 产 业 交 易 会 在 昌 开 幕 6 月 1 3 日 上 午 , 由 江 西 省 商 务 厅 、 南 昌 市 人 民 政 府 主 办 , 中 国 饭 店 协 会 战 略 合 作 的 “ 2 0 2 5 米 粉 产 业 交 易 会 ” 在 南 昌 绿 地 国 际 博 览 中 心 开 幕 。 中 国 饭 店 协 会 资 深 会 长 韩 明 , 江 西 省 政 府 党 组 成 员 秦 义 , 江 西 省 商 务 厅 党 组 书 记 、 厅 长 犹 王 莹 , 南 昌 市 委 常 委 、 副 市 长 安 宝 军 , 江 西 省 政 府 副 秘 书 长 熊 科 平 , 中 国 饭 店 协 会 副 会 长 金 勇 等 领 导 出 席 开 幕 式 。 江 西 省 商 务 厅 党 组 成 员 、 副 厅 长 黄 小 燕 主 持 开 幕 式 。 1 2 2 0 2 5 0 6 协 会 动 态 ∣ 宋 小 溪 副 会 长 出 席 2 0 2 5 扬 州 早 茶 文 化 周 暨 世 界 美 食 之 都 创 新 发 展 交 流 活 动 6 月 6 日 , 由 中 国 饭 店 协 会 指 导 , 扬 州 市 人 民 政 府 主 办 , 扬 州 市 商 务 局 、 蜀 冈 瘦 西 湖 风 景 名 胜 区 管 理 委 员 会 承 办 的 2 0 2 5 扬 州 早 茶 文 化 周 暨 世 界 美 食 之 都 创 新 发 展 交 流 活 动 在 扬 州 盛 大 启 幕 。 扬 州 市 人 民 政 府 市 长 潘 国 强 、 江 苏 省 商 务 厅 副 厅 长 姜 昕 、 中 国 饭 店 协 会 副 会 长 兼 秘 书 长 宋 小 溪 出 席 开 幕 式 并 致 辞 , 扬 州 市 人 民 政 府 副 市 长 罗 雪 明 主 持 开 幕 式 。 0 5 2 0 2 5 0 6 协 会 动 态 ∣ “ 2 0 2 5 浮 梁 美 食 荟 ” 盛 大 启 幕 美 食 农 文 旅 融 合 点 燃 消 费 新 活 力 5 月 3 0 日 , 由 中 国 饭 店 协 会 支 持 , 江 西 省 景 德 镇 市 浮 梁 县 人 民 政 府 主 办 , 浮 梁 县 商 务 局 、 浮 梁 县 文 旅 集 团 承 办 , 浮 梁 县 餐 饮 协 会 协 办 的 “ 2 0 2 5 浮 梁 美 食 荟 ” 提 振 消 费 系 列 活 动 在 浮 梁 县 隆 重 举 办 。 活 动 以 “ 品 ‘ 一 招 鲜 ’ , 享 ‘ 浮 梁 味 ’ ” 为 主 题 , 旨 在 通 过 多 元 活 动 , 全 方 位 展 现 浮 梁 美 食 魅 力 , 推 动 餐 饮 及 农 产 品 、 食 品 加 工 、 文 化 旅 游 等 关 联 行 业 消 费 , 赋 能 县 域 经 济 高 质 量 发 展 , 助 力 乡 村 振 兴 。 0 5 2 0 2 5 0 6 消 费 季 | 绿 色 赋 能 消 费 新 场 景 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 新 疆 站 ) 启 幕 5 月 2 8 日 , 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 ( 新 疆 站 ) 在 乌 鲁 木 齐 尊 茂 银 都 酒 店 盛 大 举 行 。 作 为 商 务 部 “ 2 0 2 5 中 华 美 食 荟 ” 促 消 费 系 列 活 动 之 一 , 本 次 活 动 由 中 国 饭 店 协 会 、 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 联 合 主 办 , 新 疆 饭 店 协 会 承 办 , 通 过 政 策 引 领 、 标 准 宣 贯 、 场 景 创 新 等 多 维 发 力 , 为 新 疆 住 宿 餐 饮 业 高 质 量 发 展 注 入 绿 色 动 能 。 2 7 2 0 2 5 0 5 餐 饮 工 匠 节 ∣ 匠 心 赋 能 餐 饮 提 质 惠 民 ! 劲 霸 烟 火 杯 • 第 五 届 中 国 餐 饮 工 匠 节 在 郑 州 成 功 举 行 ! 5 月 2 0 日 至 2 1 日 , 商 务 部 “ 2 0 2 5 中 华 美 食 荟 ” 重 点 活 动 之 一 的 , “ 劲 霸 烟 火 杯 • 第 五 届 中 国 餐 饮 工 匠 节 ” 在 河 南 郑 州 成 功 举 办 。 2 7 2 0 2 5 0 5 供 应 链 创 新 周 丨 助 力 乡 村 振 兴 ! 2 0 2 5 C H A 中 国 美 食 烹 饪 锦 标 赛 • 乡 厨 烹 饪 技 能 大 赛 在 成 都 开 赛 5 月 1 2 日 , 中 国 饭 店 协 会 在 成 都 举 办 了 “ 2 0 2 5 C H A 中 国 美 食 烹 饪 锦 标 赛 • 乡 厨 烹 饪 技 能 大 赛 ” , 来 自 西 南 地 区 6 0 余 名 乡 厨 选 手 参 加 本 次 比 赛 。 四 川 省 丹 丹 郫 县 豆 瓣 集 团 股 份 有 限 公 司 为 本 次 大 赛 提 供 了 大 力 支 持 。 更 多 2 8 2 0 2 5 0 5 教 育 培 训 | 6 月 山 东 大 厦 开 班 ! 政 务 接 待 标 杆 + 破 内 卷 战 法 , 助 酒 店 逆 势 增 长 2 0 2 5 年 , 酒 店 行 业 正 经 历 转 型 升 级 与 市 场 调 整 的 关 键 阶 段 , 为 助 力 企 业 把 握 新 机 遇 、 重 塑 竞 争 力 、 学 习 行 业 标 杆 企 业 逆 势 增 长 的 成 功 做 法 , 中 国 饭 店 协 会 联 合 携 程 集 团 定 于 6 月 在 山 东 大 厦 举 办 2 0 2 5 酒 店 业 提 质 增 效 系 列 高 级 研 修 班 。 2 1 2 0 2 5 0 4 教 育 培 训 | 2 0 2 5 餐 饮 数 字 化 运 营 与 营 销 能 力 提 升 高 级 研 修 班 中 国 饭 店 协 会 定 于 5 月 1 3 1 5 日 在 济 南 市 举 办 “ 2 0 2 5 餐 饮 数 字 化 运 营 与 营 销 能 力 提 升 高 级 研 修 班 ” 。 2 1 2 0 2 5 0 4 教 育 培 训 | 全 国 食 品 安 全 专 项 人 员 能 力 培 训 班 中 国 饭 店 协 会 定 于 2 0 2 5 年 5 月 在 成 都 举 办 全 国 食 品 安 全 专 项 人 员 能 力 培 训 班 1 6 2 0 2 5 0 4 教 育 培 训 | 2 0 2 5 饭 店 ( 餐 饮 ) 业 职 业 经 理 人 培 训 4 月 线 上 开 班 中 国 饭 店 协 会 将 于 4 月 采 取 线 上 培 训 方 式 , 举 办 2 0 2 5 年 度 饭 店 ( 餐 饮 ) 业 职 业 经 理 人 等 级 评 价 与 继 续 教 育 培 训 班 。 0 3 2 0 2 5 0 4 教 育 培 训 | 绿 色 餐 饮 国 家 标 准 宣 贯 大 会 暨 2 0 2 5 餐 饮 业 精 益 管 理 实 战 研 修 班 4 月 · 北 京 开 班 中 国 饭 店 协 会 决 定 于 4 月 举 办 “ 绿 色 餐 饮 国 家 标 准 宣 贯 大 会 暨 2 0 2 5 餐 饮 业 精 益 管 理 实 战 研 修 班 ” 。 0 1 2 0 2 5 0 4 教 育 培 训 | 2 0 2 5 年 度 “ 双 师 型 ” 教 师 培 训 工 作 中 国 饭 店 协 会 教 育 培 训 部 依 据 国 家 职 业 标 准 、 岗 位 技 能 标 准 和 行 业 发 展 趋 势 开 展 岗 位 技 能 提 升 、 企 业 内 训 、 体 验 课 程 、 1 + X 证 书 等 课 程 , 通 过 线 上 线 下 相 结 合 的 方 式 开 展 教 育 及 培 训 工 作 。 线 下 培 训 2 0 2 5 年 度 “ 双 师 型 ” 教 师 培 训 工 作 为 深 入 贯 彻 党 的 二 十 大 和 二 十 届 二 中 、 三 中 全 会 精 神 , 全 面 落 实 《 教 育 强 国 建 设 规 划 纲 要 ( 2 0 2 4 2 0 3 5 年 ) 》 战 略 部 署 及 《 教 育 部 办 公 厅 关 于 实 施 职 业 院 校 教 师 素 质 提 高 计 划 ( 2 0 2 1 2 0 2 5 年 ) 的 通 知 》 具 体 要 求 , 进 一 步 深 化 产 教 融 合 、 创 新 师 资 培 养 机 制 , 加 快 构 建 现 代 职 业 教 育 体 系 , 以 “ 锻 造 大 国 工 匠 、 培 育 高 技 能 人 才 、 促 进 高 质 量 就 业 ” 为 目 标 , 统 筹 推 进 酒 店 、 餐 饮 行 业 2 0 2 5 年 度 “ 双 师 型 ” 教 师 培 训 工 作 。 会 员 天 地 大 咖 说 数 据 报 告 标 准 规 范 更 多 会 员 动 态 | 灵 芝 街 道 社 区 卫 生 服 务 中 心 与 喜 临 门 签 订 党 建 共 建 协 议 ! 6 月 1 1 日 上 午 , 灵 芝 街 道 社 区 卫 生 服 务 中 心 书 记 、 院 长 陈 卫 刚 , 副 院 长 沈 云 桥 一 行 来 喜 临 门 参 观 交 流 并 开 展 党 建 共 建 签 约 , 公 司 党 委 书 记 沈 冬 良 、 党 委 办 陪 同 接 待 。 会 员 动 态 会 员 动 态 | 倾 力 助 考 护 航 彰 显 国 企 担 当 首 旅 集 团 各 企 业 积 极 做 好 高 考 服 务 保 障 会 员 动 态 会 员 动 态 | 同 心 致 远 , 首 旅 酒 店 集 团 发 布 2 0 2 4 年 度 E S G 报 告 会 员 动 态 会 员 动 态 | 东 呈 集 团 数 字 化 营 销 携 手 腾 讯 企 点 营 销 云 , 用 A I 智 能 化 实 现 营 销 效 率 增 长 会 员 动 态 会 员 动 态 | 万 豪 旅 享 家 公 寓 即 将 亮 相 大 中 华 区 会 员 动 态 会 员 动 态 | 2 0 2 5 年 欣 旺 集 团 技 能 练 兵 汇 报 会 圆 满 落 幕 会 员 动 态 会 员 动 态 | 2 0 2 5 年 北 京 市 模 范 集 体 — — 北 京 饭 店 高 端 服 务 团 队 展 大 国 礼 仪 铸 服 务 华 章 更 多 大 咖 说 | 从 成 都 味 道 走 向 世 界 餐 桌 : 大 龙 燚 破 解 餐 饮 共 生 发 展 新 课 题 在 本 期 大 咖 说 中 , 大 龙 燚 火 锅 非 遗 传 承 人 、 成 都 大 龙 燚 餐 饮 管 理 有 限 公 司 联 合 创 始 人 王 文 军 向 我 们 分 享 了 在 创 新 与 变 革 的 实 践 磨 砺 中 , 头 部 品 牌 不 断 迭 代 、 持 续 登 高 的 经 验 。 大 咖 说 | 全 链 降 本 破 困 局 : 鲁 西 肥 牛 筑 牢 “ 千 牛 万 羊 ” 本 土 安 全 网 受 价 格 波 动 、 贸 易 摩 擦 等 因 素 影 响 , 国 内 牛 肉 供 应 链 面 临 诸 多 现 实 问 题 。 在 本 期 大 咖 说 中 , 中 国 饭 店 协 会 火 锅 专 业 委 员 会 副 理 事 长 、 鲁 西 肥 牛 董 事 长 李 思 霖 围 绕 “ 如 何 缓 解 成 本 压 力 ” 问 题 分 享 了 品 牌 企 业 从 牧 场 到 餐 桌 , 以 数 字 化 重 构 供 应 链 、 精 准 调 控 库 存 、 优 化 采 购 路 径 的 全 过 程 , 为 系 统 性 提 升 行 业 抗 风 险 能 力 、 推 动 本 土 产 业 链 整 体 升 级 提 供 了 思 路 。 大 咖 说 | 从 “ 网 红 ” 到 “ 长 红 ” : 朱 光 玉 如 何 以 长 期 主 义 作 破 局 之 道 当 行 业 粗 放 式 增 长 已 成 过 去 , 唯 有 深 耕 产 品 价 值 与 文 化 认 同 方 能 构 筑 长 期 竞 争 力 。 本 期 大 咖 说 采 访 朱 光 玉 火 锅 馆 、 泰 士 多 自 助 烤 肉 品 牌 创 始 合 伙 人 李 扬 , 以 此 为 行 业 揭 示 “ 网 红 品 牌 ” 从 流 量 驱 动 迈 向 价 值 驱 动 的 深 层 密 码 。 大 咖 说 | 从 B 端 龙 头 到 C 端 破 局 : 馨 田 全 产 业 链 技 术 创 新 构 建 品 牌 护 城 河 从 覆 盖 全 品 类 的 品 牌 布 局 、 严 选 原 料 体 系 、 创 新 的 低 温 压 榨 工 艺 , 到 现 代 化 工 厂 支 撑 的 年 超 1 0 万 吨 产 能 , 从 斥 资 千 万 打 造 的 数 字 化 双 中 心 到 多 重 国 际 认 证 构 筑 的 品 质 安 全 护 城 河 , 馨 田 得 以 赢 得 市 场 广 泛 信 赖 ; 同 时 面 对 绿 色 与 健 康 消 费 趋 势 , 馨 田 集 团 以 技 术 创 新 重 塑 行 业 绿 色 标 杆 , 践 行 可 持 续 发 展 , 赋 能 餐 饮 生 态 升 级 , 推 动 “ 少 吃 油 、 吃 好 油 ” 健 康 理 念 落 地 , 加 速 “ 让 全 世 界 吃 到 中 国 好 油 ” 的 国 际 化 步 伐 。 大 咖 说 | 廣 順 興 : 供 应 链 与 组 织 力 筑 基 , 破 局 餐 饮 价 格 战 在 品 牌 两 个 “ 五 年 计 划 ” 的 接 续 之 际 , 廣 順 興 为 餐 饮 高 质 量 发 展 提 供 新 样 本 。 本 期 大 咖 说 邀 请 到 品 牌 创 始 人 趙 朋 , 听 他 讲 述 廣 順 興 正 将 “ 让 粤 菜 走 向 更 大 舞 台 ” 的 情 怀 , 融 入 激 烈 市 场 竞 争 之 下 , 实 现 品 牌 可 持 续 的 发 展 的 故 事 。 大 咖 说 | 张 兵 兵 深 耕 廿 九 载 : “ 一 份 锅 底 ” 如 何 勇 破 行 业 痛 点 、 立 安 全 标 杆 、 谋 全 球 布 局 本 次 大 咖 说 邀 请 到 张 兵 兵 火 锅 牛 油 创 始 人 兼 总 经 理 张 泽 兵 , 听 他 讲 述 在 全 面 战 略 升 级 背 景 下 , 张 兵 兵 致 力 打 造 “ 世 界 级 更 安 全 的 好 牛 油 ” 的 理 念 与 故 事 。 我 们 也 从 老 牌 供 应 链 企 业 背 后 , 看 到 了 “ 一 份 锅 底 ” 里 的 行 业 担 当 和 新 质 力 量 。 大 咖 说 | 从 “ 困 局 ” 到 全 球 布 局 : 刘 一 手 以 文 化 输 出 和 人 才 本 地 化 打 造 出 海 双 引 擎 “ 火 锅 是 熬 出 来 的 , 伟 大 也 是 熬 出 来 的 。 ” 从 重 庆 街 边 店 到 布 局 2 0 余 国 , 1 5 年 的 淬 炼 , 刘 一 手 锚 定 全 球 连 锁 品 牌 目 标 , 构 筑 跨 国 供 应 链 与 合 规 体 系 。 本 期 大 咖 说 特 邀 中 国 饭 店 协 会 火 锅 专 业 委 员 会 理 事 长 、 刘 一 手 集 团 董 事 长 刘 梅 , 共 同 解 码 中 国 餐 饮 全 球 化 出 圈 之 道 。 更 多 权 威 发 布 | 《 2 0 2 5 中 国 酒 店 集 团 及 品 牌 发 展 报 告 》 : 解 析 行 业 新 格 局 , 引 领 品 牌 创 新 本 报 告 由 中 国 饭 店 协 会 联 合 携 程 集 团 、 上 海 盈 蝶 企 业 管 理 咨 询 有 限 公 司 、 香 港 理 工 大 学 酒 店 及 旅 游 业 管 理 学 院 共 同 编 写 。 权 威 发 布 | 《 2 0 2 5 中 国 酒 店 业 发 展 报 告 》 : 在 周 期 性 规 律 中 把 握 机 会 本 报 告 由 中 国 饭 店 协 会 联 合 携 程 集 团 、 上 海 盈 蝶 企 业 管 理 咨 询 有 限 公 司 、 香 港 理 工 大 学 酒 店 及 旅 游 业 管 理 学 院 共 同 编 写 。 权 威 发 布 丨 《 2 0 2 4 中 国 饭 店 业 职 业 人 才 培 养 报 告 》 近 日 , 中 国 饭 店 协 会 发 布 《 2 0 2 4 中 国 饭 店 业 职 业 人 才 培 养 报 告 》 ( 以 下 简 称 《 报 告 》 ) 。 《 报 告 》 由 全 国 商 业 职 业 教 育 教 学 指 导 委 员 会 、 人 社 部 康 养 生 活 服 务 类 教 学 指 导 委 员 会 指 导 , 全 国 饭 店 行 业 产 教 融 合 共 同 体 、 全 国 旅 游 饭 店 行 业 产 教 融 合 共 同 体 及 安 徽 云 驴 通 信 息 技 术 有 限 公 司 提 供 支 持 。 为 探 究 餐 饮 住 宿 行 业 人 才 培 养 模 式 、 人 才 供 需 情 况 、 人 资 发 展 现 状 与 趋 势 , 中 国 饭 店 协 会 自 2 0 2 1 年 起 编 制 并 发 布 《 中 国 饭 店 业 职 业 人 才 培 养 报 告 》 , 已 连 续 发 布 4 年 。 餐 饮 数 据 ︱ 2 0 2 4 年 餐 饮 收 入 5 . 5 7 万 亿 元 1 月 1 7 日 , 据 国 家 统 计 局 初 步 核 算 , 2 0 2 4 年 中 国 国 内 生 产 总 值 ( G D P ) 达 到 1 , 3 4 9 , 0 8 4 亿 元 , 按 不 变 价 格 计 算 , 比 上 年 增 长 5 % 。 面 对 外 部 压 力 加 大 、 内 部 困 难 增 多 的 复 杂 严 峻 形 势 , 我 国 经 济 运 行 总 体 平 稳 、 稳 中 有 进 , 高 质 量 发 展 扎 实 推 进 , 经 济 社 会 发 展 主 要 目 标 任 务 顺 利 实 现 。 数 据 : 国 家 统 计 局 制 图 : 中 国 饭 店 协 会 同 一 天 , 国 家 统 计 局 最 新 数 据 显 示 , 1 2 月 份 餐 饮 收 入 5 5 4 9 亿 元 , 增 长 2 . 7 % , 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 4 0 3 亿 元 , 同 比 增 长 1 . 2 % ; 2 0 2 4 年 餐 饮 收 入 5 5 , 7 1 8 亿 元 , 增 长 5 . 3 % , 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 5 , 2 9 8 亿 元 , 同 比 增 长 3 . 0 % 。 权 威 发 布 丨 《 2 0 2 4 年 中 国 地 方 菜 年 度 发 展 报 告 》 近 日 , 中 国 饭 店 协 会 和 胜 加 品 牌 咨 询 在 第 四 届 中 国 地 方 菜 发 展 大 会 上 联 合 发 布 《 2 0 2 4 中 国 地 方 菜 年 度 发 展 报 告 》 , 胜 加 创 始 人 樊 娟 女 士 现 场 深 入 解 读 。 该 报 告 立 足 行 业 大 数 据 及 市 场 洞 察 , 对 地 方 菜 发 展 现 状 及 趋 势 进 行 前 瞻 性 分 析 , 提 供 重 要 的 方 向 性 指 引 。 趋 势 一 : 老 字 号 “ 翻 新 ” , 成 为 地 方 美 食 体 验 新 热 点 文 旅 大 热 , 老 字 号 成 为 打 卡 热 点 。 餐 饮 数 据 ︱ 1 — 1 1 月 份 餐 饮 收 入 增 长 5 . 7 % , 精 品 消 费 月 成 果 显 著 1 2 月 1 6 日 , 据 国 家 统 计 局 最 新 数 据 显 示 , 1 1 月 份 餐 饮 收 入 5 8 0 2 亿 元 , 增 长 4 . 0 % , 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 2 9 7 亿 元 , 同 比 增 长 2 . 5 % ; 1 — 1 1 月 份 餐 饮 收 入 5 0 1 6 9 亿 元 , 增 长 5 . 7 % , 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 3 9 0 2 亿 元 , 同 比 增 长 3 . 1 % 。 数 据 : 国 家 统 计 局 制 图 : 中 国 饭 店 协 会 1 1 月 份 , 社 会 消 费 品 零 售 总 额 4 3 7 6 3 亿 元 , 同 比 增 长 3 . 0 % 。 权 威 发 布 丨 《 2 0 2 4 中 国 住 宿 业 品 质 服 务 报 告 》 1 1 月 2 8 日 上 午 , 由 中 国 饭 店 协 会 和 上 海 华 客 信 息 科 技 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 “ 华 客 科 技 ” ) 联 合 出 品 的 《 2 0 2 4 中 国 住 宿 业 品 质 服 务 报 告 》 ( 以 下 简 称 “ 报 告 ” ) 在 2 0 2 4 中 国 酒 店 与 餐 饮 业 品 牌 发 展 大 会 正 式 发 布 , 华 客 科 技 创 始 人 & C E O 孙 茂 华 M a r i a 女 士 现 场 解 读 。 华 客 科 技 创 始 人 兼 C E O 孙 茂 华 M a r i a 女 士 解 读 现 场 报 告 以 华 客 质 量 的 期 望 模 型 2 . 0 为 基 础 , 以 体 验 质 量 为 结 果 , 聚 焦 “ 5 大 类 消 费 者 目 的 诉 求 ” 、 “ 6 大 类 以 体 验 为 核 心 的 高 质 量 服 务 衡 量 指 标 ” 及 “ 高 质 量 酒 店 服 务 发 展 案 例 ” 三 大 研 究 板 块 , 引 领 住 宿 行 业 高 质 量 发 展 。 更 多 绿 色 饭 店 国 家 标 准 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B / T 2 1 0 8 4 2 0 0 7 绿 色 饭 店 1 范 围     本 标 准 规 定 了 绿 色 饭 店 相 关 术 语 及 定 义 、 基 本 要 求 、 绿 色 设 计 、 安 全 管 理 、 节 能 管 理 、 环 境 保 护 、 健 康 管 理 和 评 定 原 则 。 本 标 准 适 用 于 从 事 经 营 服 务 的 饭 店 。 餐 饮 企 业 可 参 照 有 关 条 款 执 行 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 。 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 国 家 标 准 由 2 0 2 1 年 2 年 2 3 日 发 布 , 于 2 0 2 1 年 6 月 1 实 施 。 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 国 家 标 准 规 定 了 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 的 基 本 要 求 , 以 及 节 约 餐 饮 、 环 保 餐 饮 、 放 心 餐 饮 、 健 康 餐 饮 、 绿 色 餐 饮 街 区 和 持 续 改 进 。 适 用 于 餐 饮 企 业 和 餐 饮 街 区 的 经 营 与 管 理 。 绿 色 外 卖 管 理 规 范 绿 色 外 卖 管 理 规 范 国 家 标 准 , G B / T 4 3 2 8 5 — 2 0 2 3 , 由 2 0 2 3 年 1 1 月 2 7 日 发 布 并 实 施 。 该 标 准 规 定 了 绿 色 外 卖 管 理 的 基 本 要 求 、 餐 品 原 材 料 采 购 、 餐 品 制 作 与 餐 厅 运 营 、 餐 品 外 卖 包 装 与 材 料 使 用 、 外 卖 配 送 、 垃 圾 处 理 、 绿 色 外 卖 展 示 、 绿 色 宣 传 、 绿 色 质 量 管 理 。 适 用 于 餐 品 外 卖 经 营 组 织 的 绿 色 管 理 。 国 家 标 准 绿 色 饭 店 申 报 评 定 管 理 办 法 根 据 《 绿 色 饭 店 》 ( G B / T 2 1 0 8 4 2 0 0 7 ) 国 家 标 准 , 为 规 范 评 审 规 则 及 程 序 , 特 制 定 本 管 理 办 法 。 绿 色 饭 店 国 家 标 准 注 册 评 审 员 管 理 办 法 第 一 条 为 贯 彻 执 行 《 绿 色 饭 店 》 ( G B / T 2 1 0 8 4 2 0 0 7 ) 国 家 标 准 , 使 绿 色 饭 店 评 审 工 作 规 范 化 、 制 度 化 , 保 证 评 定 的 严 肃 性 、 权 威 性 和 公 正 性 , 特 制 定 本 办 法 。 第 二 条 凡 持 有 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 注 册 评 审 员 ( 以 下 简 称 评 审 员 ) 资 格 证 书 的 人 员 均 应 遵 守 本 办 法 。 第 三 条 评 审 员 资 格 证 书 由 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 颁 发 , 由 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 办 公 室 ( 以 下 简 称 绿 委 会 办 公 室 ) 进 行 资 格 审 核 并 实 施 监 督 管 理 。 标 准 ∣ 首 次 中 央 厨 房 国 家 标 准 全 国 宣 贯 研 讨 会 在 沈 阳 成 功 举 行 8 月 2 8 日 , 由 中 国 饭 店 协 会 主 办 的 首 次 中 央 厨 房 国 家 标 准 宣 贯 研 讨 会 在 沈 阳 成 功 举 行 。 中 国 饭 店 协 会 资 深 会 长 韩 明 、 副 会 长 金 勇 与 3 0 余 位 中 央 厨 房 产 学 研 精 英 共 聚 一 堂 , 畅 议 新 阶 段 中 央 厨 房 的 标 准 化 、 规 范 化 发 展 新 策 略 。 研 讨 会 由 中 国 饭 店 协 会 副 秘 书 长 兼 餐 饮 事 业 部 主 任 何 娟 主 持 。 中 国 饭 店 协 会 资 深 会 长 韩 明 总 结 发 言 会 上 , 韩 明 资 深 会 长 表 示 , 这 是 首 批 中 央 厨 房 国 家 标 准 的 首 次 全 国 性 宣 贯 会 议 , 将 为 推 动 中 央 厨 房 国 家 标 准 的 正 式 实 施 与 产 业 的 未 来 高 质 量 发 展 奠 定 基 础 , 意 义 重 大 。 标 准 ∣ 国 家 首 批 中 央 厨 房 推 荐 性 国 家 标 准 获 批 发 布 — — 以 标 准 贯 彻 落 实 《 反 食 品 浪 费 法 》 经 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 ( 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ) 批 准 , 由 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 , 中 国 饭 店 协 会 牵 头 制 定 的 《 中 央 厨 房 建 设 要 求 》 ( G B / T 4 4 1 4 2 2 0 2 4 ) 、 《 中 央 厨 房 运 营 管 理 规 范 》 ( G B / T 4 4 1 4 1 2 0 2 4 ) 两 项 推 荐 性 国 家 标 准 近 日 获 批 发 布 , 1 0 月 1 日 起 正 式 实 施 。 这 是 国 家 首 批 中 央 厨 房 国 家 标 准 , 标 志 着 我 国 中 央 厨 房 从 硬 件 到 管 理 的 双 标 准 化 将 有 据 可 依 。 合 作 伙 伴 友 情 链 接 政 府 部 门 中 华 人 民 共 和 国 国 家 发 展 和 改 革 委 员 会 中 华 人 民 共 和 国 民 政 部 国 务 院 国 有 资 产 监 督 管 理 委 员 会 中 华 人 民 共 和 国 商 务 部 国 家 市 场 监 管 总 局 中 共 中 央 社 会 工 作 部 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 行 业 协 会 中 国 商 业 联 合 会 国 际 饭 店 与 餐 馆 协 会 新 闻 媒 体 新 华 社 中 国 新 闻 社 央 视 网 在 线 留 言 × * 姓 名 请 输 入 姓 名 * 电 话 请 输 入 电 话 * 邮 箱 请 输 入 邮 箱 * 留 言 内 容 请 输 入 留 言 提 交 留 言 电 话 : 0 1 0 8 8 3 6 5 8 8 5 E m a i l : z f x m s c 2 0 2 5 @ 1 6 3 . c o m 地 址 : 中 国 北 京 西 城 区 车 公 庄 大 街 9 号 五 栋 大 楼 A 2 座 6 0 1 微 信 抖 音 C o p y r i g h t © 2 0 2 4 C h i n a H o s p i t a l i t y A s s o c i a t i o n 中 国 饭 店 协 会 网 京 I C P 备 1 3 0 1 0 0 9 4 号 1 版 权 所 有

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