成都然新生物科技有限公司

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然新生物科技、 微生态保鲜菌剂、 益生菌补充剂、 发酵基鲜香剂、 食品防腐发酵一体化菌剂、

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成都然新生物科技有限公司成立于2019年9月，主营业务是微生态制剂以及食品用益生菌制品的研发、生产与销售，主要产品是食品用益生菌制品及其发酵产品，应用领域以发酵食品和益生菌补充剂为主，独特性在于针对“替代防腐剂，降糖，低盐、天然风味、益生功能成分“等在内的新兴健康食品和消费需求做出了产品化和市场化突破。

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成 都 然 新 生 物 科 技 有 限 公 司 关 于 我 们 研 发 中 心 产 品 中 心 应 用 案 例 新 闻 资 讯 联 系 我 们 关 于 我 们 关 于 然 新 生 物 技 术 专 利 发 展 历 程 研 发 中 心 实 验 室 简 介 技 术 路 径 研 发 管 线 研 发 优 势 产 品 中 心 产 品 综 述 食 品 防 腐 发 酵 一 体 化 菌 剂 微 生 态 保 鲜 菌 剂 益 生 菌 补 充 剂 发 酵 基 鲜 香 剂 应 用 案 例 合 作 客 户 新 闻 资 讯 企 业 资 讯 行 业 资 讯 联 系 我 们 0 2 8 8 5 1 9 0 6 6 6 以 菌 株 重 构 焕 然 一 新 的 食 品 行 业 让 食 品 更 美 味 、 更 营 养 、 更 健 康 ， 让 食 品 生 产 降 成 本 、 回 天 然 、 更 环 保 。 以 菌 株 重 构 焕 然 一 新 的 食 品 行 业 让 食 品 更 美 味 、 更 营 养 、 更 健 康 ， 让 食 品 生 产 降 成 本 、 回 天 然 、 更 环 保 。 关 于 然 新 生 物 成 都 然 新 生 物 科 技 有 限 公 司 成 立 于 2 0 1 9 年 9 月 ， 主 营 业 务 是 微 生 态 制 剂 以 及 食 品 用 益 生 菌 制 品 的 研 发 、 生 产 与 销 售 ， 主 要 产 品 是 食 品 用 益 生 菌 制 品 及 其 发 酵 产 品 ， 应 用 领 域 以 生 物 基 、 发 酵 基 食 品 和 益 生 菌 补 充 剂 为 主 ， 独 特 性 在 于 针 对 “ 生 物 保 鲜 、 替 代 防 腐 剂 ， 降 糖 低 盐 、 天 然 风 味 、 益 生 功 能 成 分 “ 等 在 内 的 新 兴 健 康 食 品 和 消 费 需 求 做 出 了 产 品 化 和 市 场 化 突 破 。 公 司 业 务 布 局 具 有 应 用 空 间 广 ， 技 术 迭 代 刚 需 和 成 本 优 势 突 出 的 特 点 ， 并 已 进 入 产 业 化 应 用 兑 现 和 商 业 化 落 地 阶 段 。 然 新 生 物 通 过 采 集 我 国 自 然 生 态 环 境 下 的 菌 株 资 源 ， 并 建 立 具 有 自 主 知 识 产 权 的 菌 种 库 ， 开 发 具 有 专 用 性 和 功 效 性 的 菌 株 ， 及 其 对 应 的 微 生 态 制 剂 和 益 生 菌 制 品 的 产 业 化 应 用 。 目 前 ， 微 生 物 菌 种 库 现 保 存 1 1 0 0 0 余 株 微 生 物 。 公 司 已 成 功 商 业 化 3 株 专 利 菌 株 ， 并 且 获 得 国 家 发 明 专 利 。 研 发 优 势 然 新 生 物 以 新 药 研 发 平 台 为 基 础 ， 采 取 药 学 实 验 评 价 对 益 生 菌 的 功 能 性 成 分 进 行 询 证 医 学 研 究 ， 构 建 了 以 功 能 性 成 分 为 导 向 ， 从 菌 株 研 发 到 应 用 开 发 环 环 相 扣 、 全 流 程 溯 源 验 证 、 原 料 制 剂 应 用 一 体 化 的 益 生 菌 全 产 业 链 条 的 研 发 创 新 体 系 ， 使 公 司 的 微 生 态 制 剂 产 品 及 解 决 方 法 在 安 全 性 、 稳 定 性 、 适 用 性 及 可 操 作 性 等 方 面 优 势 突 出 。 产 品 综 述 查 看 更 多 + 食 品 防 腐 发 酵 一 体 化 菌 剂 查 看 更 多 + 微 生 态 保 鲜 菌 剂 查 看 更 多 + 益 生 菌 补 充 剂 查 看 更 多 + 发 酵 基 鲜 香 剂 查 看 更 多 + 发 酵 基 鲜 香 剂 n 产 品 形 态 Ø 半 固 态 / 固 态 鲜 香 调 味 料 （ 各 类 动 物 肉 ： 鸡 肉 、 猪 肉 、 牛 肉 、 羊 肉 、 虾 肉 、 淡 水 鱼 肉 、 海 水 鱼 肉 、 蚝 肉 等 肉 类 等 ）   n 产 品 特 性 Ø 风 味 特 征 香 气 天 然 并 明 显 ， 优 于 化 学 香 精 香 料 Ø 鲜 味 特 征 鲜 厚 天 然 并 明 显 ， 优 于 按 成 分 加 入 的 谷 氨 酸 钠 、 呈 味 核 苷 酸 二 钠 等 调 鲜 氨 基 酸 ， 优 于 各 种 肉 类 酶 解 物   n 发 酵 基 鲜 香 剂 的 应 用 场 景 Ø 直 接 作 为 相 应 肉 类 浓 缩 调 味 品 使 用 Ø 调 味 品 生 产 企 业 用 于 生 产 各 种 复 合 调 味 品 用 于 C 端 市 场 销 售 ， 包 括 鸡 精 、 鸡 汁 、 鸡 粉 、 鸡 膏 ， 牛 肉 精 、 牛 肉 汁 、 牛 肉 粉 、 牛 肉 膏 ， 等 等 ， 以 此 类 推 。 Ø 餐 饮 店 增 香 调 味 厨 用 Ø 中 央 厨 房 公 司 作 为 各 种 标 准 化 复 合 调 味 品 使 用 Ø 预 制 菜 公 司 作 为 各 种 标 准 化 复 合 调 味 品 使 用 Ø 调 味 品 生 产 企 业 为 B 端 市 场 定 制 生 产 各 种 复 合 调 味 品 Ø 大 单 品 或 单 一 产 品 系 列 产 品 的 定 制 标 准 化 复 合 调 味 品 ， 如 午 餐 肉 、 火 腿 肠 、 红 烧 猪 肉 、 红 烧 牛 肉 、 跷 脚 牛 肉 、 酸 菜 鱼 、 麻 辣 鱼 、 大 骨 浓 汤 、 老 母 鸡 汤 、 佛 跳 墙 、 鲜 食 海 参 、 浓 汁 鲍 鱼 等 。 Ø 用 于 追 求 更 健 康 、 更 营 养 、 更 美 味 食 品 的 企 业 和 消 费 者 s e e m o r e + 益 生 菌 补 充 剂 s e e m o r e + 微 生 态 保 鲜 菌 剂 n 产 品 形 态 ： Ø 专 利 微 生 态 保 鲜 菌 剂 / 培 养 基 助 剂 / 技 术 指 导   n 应 用 方 案 ： Ø 植 株 喷 施 法 Ø 集 中 浸 泡 法   n 预 制 鲜 菜 生 物 保 鲜 ： Ø 保 质 期 增 加 1 倍 时 间 ： 在 现 有 2 ℃ 8 ℃ 冷 藏 条 件 保 存 3 天 7 天 ， 增 加 至 6 天 1 0 天 Ø 鲜 菜 保 鲜 ： 法 规 规 定 禁 止 使 用 防 腐 剂 Ø 天 然 健 康 ， 减 少 违 规 添 加 的 合 规 风 险 n 短 保 质 期 鲜 果 生 物 保 鲜   Ø 草 莓 、 蓝 莓 、 桑 葚 、 杨 梅 等 Ø 保 质 期 增 加 1 倍 时 间 ： 在 现 有 2 ℃ 8 ℃ 冷 藏 条 件 保 存 5 天 1 0 天 ， 增 加 至 1 0 天 2 0 天 Ø 鲜 果 保 鲜 ： 法 规 规 定 禁 止 使 用 防 腐 剂 Ø 天 然 健 康 ， 减 少 违 规 添 加 的 合 规 风 险 s e e m o r e + 产 品 综 述 s e e m o r e + L A B X 焕 新 兽 轻 颜 益 生 菌 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 这 里 是 产 品 描 述 s e e m o r e + 食 品 防 腐 发 酵 一 体 化 菌 剂 n 产 品 形 态 ： Ø 专 利 U C N 菌 剂 + 培 养 基 助 剂 + 技 术 指 导   n 应 用 方 案 ： Ø 长 周 期 生 产 低 盐 全 发 酵 技 术 （ 3 0 天 / 9 0 天 ） Ø   快 速 短 周 期 生 产 无 盐 控 发 酵 技 术 （ 4 小 时 ） n 可 以 选 择 酱 腌 泡 菜 生 产 企 业 采 用 现 有 生 产 工 艺 ： 生 产 转 换 成 本 低 Ø 盐 渍 工 艺 ： 将 现 有 盐 渍 池 作 为 发 酵 池 Ø 坛 泡 工 艺 ： 将 现 有 泡 菜 坛 作 为 发 酵 容 器 Ø 鲜 包 工 艺 ： 将 现 有 鲜 包 塑 料 袋 作 为 发 酵 容 器 n 升 级 换 代 现 有 生 产 工 艺 ： 降 本 增 效 Ø 盐 渍 池 作 为 泡 菜 坛 ： 坛 泡 工 艺 在 盐 渍 池 中 完 成 Ø 吨 箱 发 酵 ： 将 有 集 装 箱 功 能 的 吨 箱 作 为 发 酵 容 器 s e e m o r e + 案 例 展 示 我 们 有 完 善 的 技 术 服 务 支 持 ， 免 除 您 的 一 切 后 顾 之 忧 。 合 作 客 户 案 例 新 闻 资 讯 最 新 的 资 讯 动 态 内 容 与 您 分 享 T h e   l a t e s t   n e w s   c o n t e n t   i s   s h a r e d   w i t h   y o u 企 业 资 讯 行 业 资 讯 千 亿 级 益 生 菌 市 场 群 雄 逐 鹿 ， 然 新 生 物 及 旗 下 U C N 1 1 技 术 前 景 如 何 ？ 近 年 来 人 们 对 自 身 健 康 要 求 的 提 升 ， 消 费 者 对 益 生 菌 的 认 知 逐 步 强 化 ， 推 动 益 生 菌 行 业 的 快 速 发 展 。 据 中 国 保 健 品 协 会 数 据 显 示 ， 2 0 1 8 2 0 2 2 年 ， 国 内 益 生 菌 市 场 规 模 从 6 4 7 . 7 亿 元 增 长 至 约 1 0 9 3 . 8 亿 元 ， 年 均 复 合 增 速 达 1 4 % ， 已 形 成 千 亿 规 模 的 市 场 格 局 。 作 为 增 速 最 快 的 细 分 领 域 之 一 ， 国 内 益 生 菌 企 业 发 展 蓬 勃 ， 隐 有 百 家 争 鸣 之 势 ， 但 研 究 起 步 2 0 2 3 1 1 2 3 1 0 : 3 6 : 3 8 查 看 详 情 十 年 磨 一 剑 ， 利 刃 焕 新 篇 然 新 U C N 1 1 生 物 技 术 ， 还 能 活 跃 多 久 ？ 对 于 关 注 食 品 防 腐 、 保 鲜 技 术 领 域 的 人 来 说 ， “ 然 新 U C N 1 1 生 物 技 术 ” 应 该 并 不 陌 生 。 它 是 成 都 然 新 生 物 有 限 公 司 （ 以 下 简 称 “ 然 新 生 物 ” ） 旗 下 ， 一 种 能 够 以 生 物 防 腐 替 代 传 统 防 腐 剂 的 新 型 生 物 技 术 ， 近 来 在 酱 腌 泡 菜 生 产 领 域 大 放 异 彩 。 除 了 凭 借 自 身 特 性 替 代 防 腐 剂 ， 从 根 本 上 解 决 传 统 酱 腌 泡 菜 高 盐 腌 制 工 艺 带 来 的 “ 高 盐 、 高 钠 、 高 防 腐 2 0 2 3 1 1 2 3 1 0 : 3 3 : 2 8 查 看 详 情 重 庆 市 食 品 安 全 考 察 团 赴 眉 山 考 察 泡 菜 产 业 发 展 根 据 重 庆 市 人 民 政 府 《 关 于 大 力 度 推 进 食 品 及 农 产 品 加 工 产 业 高 质 量 发 展 的 意 见 》 ， 为 了 提 高 食 品 及 农 产 品 加 工 产 业 发 展 的 经 济 增 长 ， 促 进 农 民 增 收 ， 不 断 推 动 乡 村 振 兴 。 7 月 5 日 ， 芗 村 （ 重 庆 ） 农 业 科 技 研 究 院 携 重 庆 欧 亚 食 品 安 全 评 估 中 心 、 重 庆 市 景 洋 庄 生 态 农 业 有 限 公 司 、 重 庆 俊 哥 哥 农 业 开 发 有 限 公 司 、 重 庆 市 食 品 批 发 协 会 、 重 庆 纽 森 自 2 0 2 3 0 7 1 4 1 7 : 4 7 : 0 7 查 看 详 情 产 品 中 心 联 系 我 们 0 2 8 8 5 1 9 0 6 6 6 地 址 ： 成 都 高 新 区 科 园 二 路 1 0 号 航 利 中 心 电 话 ： 0 2 8 8 5 1 9 0 6 6 6 邮 箱 ： r a n x i n s h e n g w u @ 1 6 3 . c o m C o p y r i g h t © 2 0 2 4 成 都 然 新 生 物 科 技 有 限 公 司 版 权 所 有 备 案 号 ： 蜀 I C P 备 2 0 2 3 0 0 0 7 8 7 号 1 [ f i e l d : l i n k / ] 丨

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